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關於茭瓜扒蝦仁的做法步驟的餐飲百科

茭瓜扒蝦仁怎麼做-茭瓜扒蝦仁的做法
  • 茭瓜扒蝦仁怎麼做-茭瓜扒蝦仁的做法

  • 食材明細主料茭瓜(300克)蝦仁(50克)香油(少許)葱末(少許)輔料鹽(少許)雞蛋(l個)料酒(少許)蠔油(少許)雞粉(少許)澱粉(少許)葱香(口味)扒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)茭瓜扒蝦仁的做法步驟1、茭瓜洗淨去瓤切長條。焯水後投涼。2、蝦仁洗淨去蝦線,用蛋清,料酒,少許鹽煨一會。3、大勺放油,油温熱放葱末,蝦仁,1...
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鮮蝦炒青茭瓜怎麼做-鮮蝦炒青茭瓜的做法
  • 鮮蝦炒青茭瓜怎麼做-鮮蝦炒青茭瓜的做法

  • 食材明細主料鮮蝦(3只)青茭瓜(1段)輔料食用油(半匙)調料葱姜(小許)食鹽(1g)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鮮蝦炒青茭瓜的做法步驟1、去青茭瓜。2、切片。3、鮮蝦處理乾淨。4、切葱姜。5、熱鍋冷油,油熱放蝦。6、放葱姜和食鹽。7、把蝦兩面變色變色,立起來。8、蝦全熟了。9、放茭...
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西蘭花茭白炒蝦仁怎麼做-西蘭花茭白炒蝦仁的做法
  • 西蘭花茭白炒蝦仁怎麼做-西蘭花茭白炒蝦仁的做法

  • “西蘭花茭白炒蝦仁,花魚兒家的菜菜。蝦仁的營養價值相當高,含有豐富的礦物質及維生素,對於人體的健康是非常有幫助的其清淡的口味更是受到了不少人的喜歡。。。”食材明細主料蝦仁(210克)茭白(80克)西蘭花(90克)輔料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)西蘭...
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蝦仁扒油菜怎麼做-蝦仁扒油菜的做法
  • 蝦仁扒油菜怎麼做-蝦仁扒油菜的做法

  • “原滋原味營養豐富,春季補鈣佳品”食材明細主料油菜(4顆)鮮蝦仁(適量(或幹蝦仁))蒜(半頭)輔料鹽(小半匙)蠔油(1勺)鹹鮮(口味)扒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁扒油菜的做法步驟1、幹蝦仁泡發或者新鮮蝦仁2、油菜下鍋炒一分鐘加入蝦仁蒜末一起翻炒3、加鹽、蠔油、出鍋小竅門幹蝦仁鹹、可以...
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冬瓜扒蝦的做法 【冬之戀】冬瓜扒蝦 冬瓜扒蝦怎麼做
  • 冬瓜扒蝦的做法 【冬之戀】冬瓜扒蝦 冬瓜扒蝦怎麼做

  • 食材明細主料活蝦(12只)冬瓜(半斤)輔料李錦記蒸魚豉油(30ML)李錦記天成一味特級鮮醬油(8ML)鹹鮮(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)冬瓜扒蝦的做法步驟1、冬瓜去皮去籽切塊,鍋燒熱後倒入少許油,油燒熱倒入冬瓜。稍炒一會,放入少量的鹽,煎炒至冬瓜邊微黃。2、加入適量的清水,蓋上鍋蓋中火燜...
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茭瓜炒蝦米怎麼做-茭瓜炒蝦米的做法
  • 茭瓜炒蝦米怎麼做-茭瓜炒蝦米的做法

  • 食材明細主料茭瓜(1根)輔料蝦米(適量)配料鹽(適量)大蒜(適量)醋(適量)味極鮮醬油(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茭瓜炒蝦米的做法步驟1、所需材料,大蒜2個,茭瓜一根。2、將茭瓜切成片,大蒜切小點備用。3、鍋裏放入少量的油4、將大蒜與蝦米一同放入鍋中,炒出蒜香味。5、...
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蝦仁扒海蔘怎麼做-蝦仁扒海蔘的做法
  • 蝦仁扒海蔘怎麼做-蝦仁扒海蔘的做法

  • “又一道美味海蔘菜,做法非常簡單。”食材明細主料圓葱(適量)蝦仁(適量)輔料紅辣椒(適量)海蔘(適量)微辣(口味)煨(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁扒海蔘的做法步驟1、原料,圓葱、蝦仁、紅辣椒切丁,泡發海蔘。2、一點油炒香圓葱,蝦仁入鍋。3、加高湯,調味,把海蔘入鍋小火煨,讓其入味。4、。。。...
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茭白蝦仁香菇粥怎麼做-茭白蝦仁香菇粥的做法
  • 茭白蝦仁香菇粥怎麼做-茭白蝦仁香菇粥的做法

  • “每次喝粥,我都喜歡整點花樣出來,不是加點粗糧米,就是弄個鹹粥,變着花樣做~~嘿嘿,昨晚做的蝦仁香菇粥,跟大夥分享下~~”食材明細主料茭白(適量)蝦仁(適量)香菇(適量)大米(適量)輔料葱花(適量)配料鹽(適量)胡椒(適量)料酒(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)茭白蝦仁香菇粥的做法步...
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蝦仁茭白炒青菜怎麼做-蝦仁茭白炒青菜的做法
  • 蝦仁茭白炒青菜怎麼做-蝦仁茭白炒青菜的做法

  • 食材明細主料青菜(3棵)茭白(1根)蝦仁(100克)輔料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蝦仁茭白炒青菜的做法步驟1、食材:青菜、茭白。2、蝦仁(已清洗)。3、將茭白剝殼清洗一下。4、放在案板上切成片,待用。5、將青菜洗淨。6、放在案板上切開。7、燒鍋倒油燒熱,下...
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蝦仁茭瓜怎麼做-蝦仁茭瓜的做法
  • 蝦仁茭瓜怎麼做-蝦仁茭瓜的做法

  • “茭瓜蝦仁,色澤鮮亮,味道鮮美,營養豐富。我能説這一盤被我不到6歲的女兒吃了一大半嗎。茭瓜,富含維生素和礦物質,它的熱量很低,常吃角瓜有減肥的作用。另外它有清熱解毒、消腫散結、潤肺止咳和除煩去燥的功效,對渾身水腫有很好的調養與輔助治療的意義。對慢性腎炎有一定的調養...
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蝦仁茭白炒毛豆怎麼做-蝦仁茭白炒毛豆的做法
  • 蝦仁茭白炒毛豆怎麼做-蝦仁茭白炒毛豆的做法

  • “現剝的蝦仁,和茭白一塊兒炒毛豆,很鮮美的。圖片沒有拍好,右邊該有塊反光板吧。家常菜,如能按照當季的產物做出來的菜其實是最養人的。現在有了大棚後四季不明顯了。可是大棚的果蔬總是沒有原生態的作物的好吃。”食材明細主料鮮蝦(約3兩)毛豆(約4兩)茭白(2個)輔料橄欖油(適量)食鹽(...
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冬瓜蝦仁湯的做法 【冬瓜蝦仁湯】 冬瓜蝦仁湯怎麼做
  • 冬瓜蝦仁湯的做法 【冬瓜蝦仁湯】 冬瓜蝦仁湯怎麼做

  • “去超市看到有鮮蝦賣,看着還不錯,買了一斤多回來。小傢伙對蝦還可以,挺喜歡吃的,正好現在需要吃清淡的,用蝦仁做幾道菜應該都會很不錯。做了一砂鍋的湯,看上去很多,可小傢伙和我,稀里呼嚕地就全都給喝光了。。。恩,蝦仁大部分都被小傢伙吃掉了呢。。。材料:主料:冬瓜一塊,鮮蝦適量調...
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蝦仁扒尖椒的做法 我的創新菜:🌿蝦仁扒尖椒🌿 蝦仁扒尖椒怎麼做
  • 蝦仁扒尖椒的做法 我的創新菜:🌿蝦仁扒尖椒🌿 蝦仁扒尖椒怎麼做

  • “辣椒可以控制心臟病及冠狀動脈硬化,降低膽固醇;含有較多抗氧化物質,可預防癌症及其他慢性疾病;可以使呼吸道暢通,用以治療咳嗽、感冒。吃飯不香、飯量減少時,在菜裏放上一些辣椒就能改善食慾,增加飯量。辣椒具有強烈的促進血液循環的作用,可以改善怕冷、凍傷、血管性頭痛等症...
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臘腸蝦仁炒茭白怎麼做-臘腸蝦仁炒茭白的做法
  • 臘腸蝦仁炒茭白怎麼做-臘腸蝦仁炒茭白的做法

  • 食材明細主料茭白(半斤)廣式臘腸(兩條)蝦仁(二兩)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)臘腸蝦仁炒茭白的做法步驟1、炒鍋下油,下香腸煸炒。2、煸炒至香腸熟後,鏟到鍋邊。3、下蝦仁同炒。4、炒至蝦仁變色。5、下切好的茭白同炒。6、下生抽和蠔油調味,不用另外下鹽,翻炒勻後出鍋。...
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蝦仁茭瓜雞蛋餃怎麼做-蝦仁茭瓜雞蛋餃的做法
  • 蝦仁茭瓜雞蛋餃怎麼做-蝦仁茭瓜雞蛋餃的做法

  • 食材明細主料蝦仁(250g)雞蛋(4個)茭瓜(一個)晚黃瓜(一根)輔料鹽(適量)十三香(適量)香油(適量)熟豆油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蝦仁茭瓜雞蛋餃的做法步驟1、葷餡參見另一篇韭菜餡餃子。2、茭瓜和黃瓜擦絲,少量鹽剎出水。3、茭瓜絲放入蝦仁雞蛋餡裏拌勻。4、開包。5、水開五分...
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蝦仁扒娃娃菜怎麼做-蝦仁扒娃娃菜的做法
  • 蝦仁扒娃娃菜怎麼做-蝦仁扒娃娃菜的做法

  • 食材明細主料娃娃菜(2顆)蝦仁(適量)扇貝丁(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)料酒(適量)生抽(適量)澱粉(適量)鹹鮮(口味)扒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁扒娃娃菜的做法步驟1、原材料。蝦仁和扇貝丁都是冷凍的,事先解凍。2、娃娃菜順着切小塊。3、蝦仁和扇貝丁用少量生抽、料酒、澱粉醃製備用。4、...
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黃瓜扒蝦仁怎麼做-黃瓜扒蝦仁的做法
  • 黃瓜扒蝦仁怎麼做-黃瓜扒蝦仁的做法

  • 食材明細主料黃瓜(2根)輔料新鮮青蝦((取蝦仁)200g)調料蒜末(適量)食用油(適量)檸檬胡椒鹽(適量)黃酒(適量)生抽(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)黃瓜扒蝦仁的做法步驟1、食材,新鮮青蝦剝殼取蝦仁洗淨備用,黃瓜2根。2、黃瓜洗淨去皮去瓤切條,蒜備用。3、起鍋放橄欖油下入蒜末煸香後下...
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蝦仁茭白怎麼做-蝦仁茭白的做法
  • 蝦仁茭白怎麼做-蝦仁茭白的做法

  • “今來一款:蝦仁茭白,好吃的家常菜,鮮美至極。”食材明細主料茭白(4小根)青蝦(適量)葱(適量)蒜(適量)輔料油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)姜粉(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁茭白的做法步驟1、茭白洗淨切片。2、蝦仁處理乾淨,葱蒜改刀。3、鍋中入油爆香葱蒜,帶入蝦仁翻炒。4、放入茭...
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種植蛇瓜的方法和步驟-蛇瓜幾月種
  • 種植蛇瓜的方法和步驟-蛇瓜幾月種

  • 蛇瓜聽名字就知道它的形狀,蛇瓜的形狀酷似一條蛇,蛇瓜的種植對於土壤是沒有多大嚴格的要求的,一般的園林土壤都可以種植,大約一週左右就可以發芽,那麼蛇瓜幾月種植呢?一、蛇瓜幾月種1.蛇瓜一般是在春季四月份的時候種植,蛇瓜是不耐寒的,種植時候的温度大約都是在20-35攝氏度之間...
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蝦仁芝士包「步驟圖版」如何做簡單又好吃
  • 蝦仁芝士包「步驟圖版」如何做簡單又好吃

  • 準備時間:3分鐘    烹飪時間:10分鐘主料麪粉:250香甜泡打粉:1酵母粉:3蝦仁:20個温水:適量馬蘇裏拉:適量輔料鹽:適量辣椒粉:適量胡椒粉:適量具體步驟1.材料圖示2.【和麪】乾淨、無水的空盆一個,加入麪粉、香甜泡打粉、酵母粉(圖7)中間挖個坑,逐步加入温水,...
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做魚的步驟
  • 做魚的步驟

  • 做魚的步驟有哪些,你們知道嗎,可以來看看這篇文章的介紹,這篇文章為我們介紹了不同的魚該怎樣做才好吃,列舉了詳細的步驟,所以即使是不會做魚的人看了也能做出美味的魚來,喜歡吃魚的人可以來看看喲,保證你很滿意。做魚的步驟一、清蒸鱸魚用料:鱸魚1條、食鹽3克、姜5克、蒜5克、料...
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茭白炒蝦仁怎麼做-茭白炒蝦仁的做法
  • 茭白炒蝦仁怎麼做-茭白炒蝦仁的做法

  • “茭白主要含蛋白質、脂肪、糖類、維生素B1、維生素B2、維生素E、微量胡蘿蔔素和礦物質等。嫩茭白的有機氮素以氨基酸狀態存在,並能提供硫元素,味道鮮美,營養價值較高,容易為人體所吸收。配上蝦仁同炒,營養加倍,好吃下飯😋”食材明細主料茭白(2根)鮮蝦(適量)青椒(適量)紅椒(適量)輔料花...
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蝦仁茭白炒毛豆 怎麼做-蝦仁茭白炒毛豆 的做法
  • 蝦仁茭白炒毛豆 怎麼做-蝦仁茭白炒毛豆 的做法

  • 食材明細主料蝦仁(150克)茭白(145克)毛豆肉(140克)輔料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁茭白炒毛豆的做法步驟1、食材:蝦仁(已清洗)、茭白(已剝殼清洗切開)、毛豆肉(已淘洗)2、燒鍋倒油燒熱,下入已清洗好的蝦仁,加適量的料酒。3、翻炒翻炒盛出。4、隨後,利用...
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蝦仁扒芥藍怎麼做-蝦仁扒芥藍的做法
  • 蝦仁扒芥藍怎麼做-蝦仁扒芥藍的做法

  • “我做飯喜歡少葷多素、少油少鹽等原則,這樣能吃的更健康,打算就用它做個很清淡的菜---蝦仁扒芥藍。芥藍先去除根部的外皮,這樣吃起來口感更嫩更脆一些;而採用白灼的方法,將芥藍焯水的做法更能保留的蔬菜的營養,也控制少用油更健康。當然為了味道更鮮美,用幹蝦仁幹煎後再熬煮少...
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蝦仁扒茄條怎麼做-蝦仁扒茄條的做法
  • 蝦仁扒茄條怎麼做-蝦仁扒茄條的做法

  • ““扒”定義:是指將加工造性的原料以原形放入鍋中,加入適量湯水和調料,用中小火加熱,待原料熟投入味後勾芡,用大翻勺的技巧盛入盤內,菜形不散不亂,保持原有美觀形狀的烹調方法。”食材明細主料蝦仁(200克)茄子(一個)輔料甜麪醬(適量)醬油(適量)鹹甜(口味)扒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁扒...
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