蝦仁茭白炒青菜怎麼做-蝦仁茭白炒青菜的做法
- 熱菜
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食材明細
- 清淡 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
蝦仁茭白炒青菜的做法步驟
1、食材:青菜、茭白。
2、蝦仁(已清洗)。
3、將茭白剝殼清洗一下。
4、放在案板上切成片,待用。
5、將青菜洗淨。
6、放在案板上切開。
7、燒鍋倒油燒熱,下入青菜和茭白翻炒翻炒至斷生。
8、接着,合入蝦仁,加點料酒翻炒翻炒。
9、然後,加點鹽、雞精。
10、調味炒勻即成。
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