美味的苦瓜炒雞蛋的做法如何做簡單又好吃

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘

美味的苦瓜炒雞蛋的做法是由苦瓜和雞蛋搭配一起下入鍋中製作而成的美食，味道十分爽口，苦瓜炒雞蛋的做法制作起來也是十分簡單有趣，大家自己製作這道美食，如此在享受到了美食的同時也體驗到了動手的樂趣，蒜香茄子吃起來也很美味的

主料

苦瓜 ：適量

輔料

雞蛋 ：適量

具體步驟

雞蛋打散後加入少許温水、鹽攪拌均勻備用，苦瓜切片，蒜切碎

鍋中倒入適量清水燒開後加入適量的油和鹽後放入苦瓜焯熟

鍋中倒入適量的油燒熱後倒入雞蛋炒熟後盛出備用

鍋中倒入適量的油燒熱後放入蒜末爆香

放入苦瓜翻炒片刻

放入雞蛋翻炒均勻

加入適量的鹽和雞精翻炒均勻即可關火