美味的扒栗子白菜如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘

主料

白菜心 ：400
栗子 ：250

輔料

醬油 ：適量
葱姜 ：適量
鹽 ：適量
料酒 ：適量

具體步驟

白菜洗淨分成一個葉一個葉的，鍋裏放少許鹽和植物油，把白菜放心入用開水焯軟後，一個一個葉捲起來碼放在盤中

栗子放開水鍋中煮熟

炒鍋放油燒温熱，放葱薑末爆香，加料酒，加醬油、鹽、高湯（沒有的可用清水代替）、白糖、味精，放栗子、轉微火稍煮，勾水澱粉，淋上香油，澆在碼在盤子裏的白菜上

最後點綴用水焯過的枸杞即可