很有營養的鐵板黑椒牛仔骨如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

黃油 ：20
洋葱 ：1個
牛仔骨半成品 ：半包

輔料

原配醬汁 ：適量

具體步驟

1. 葱洗淨切成條，黃油切塊；鐵板放在煤氣灶上燒熱後，放入黃油融化

2. 將洋葱先放入鐵盤中炒香，撈出備用；繼續加熱鐵盤，均勻的鋪上牛仔骨，中小火兩面各煎3分鐘左右至熟，放入醬汁最後加入洋葱一起翻炒均勻即可。

烹飪技巧

1，家中沒有鐵盤，可用普通的不煎鍋代替；2，黃油也可用普通食用油代替；3，牛仔骨已事先調好味，若嫌味道不夠，可自行增加喜歡的調料。