鐵板黑椒雞腿如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:5分鐘 烹飪時間:10分鐘
海鮮醬 :適量
蠔油 :適量
生抽 :少許
葱 :少許
姜 :少許
黑胡椒 :少許
主料
拐彎雞腿 :1只海鮮醬 :適量
蠔油 :適量
生抽 :少許
葱 :少許
姜 :少許
黑胡椒 :少許
輔料
具體步驟
1. 雞腿剔骨後用生抽,葱段,薑片放入冰箱冷藏醃製過夜(會更入味),若着急食用醃製2-3個小時也可以
2. 平底鍋或者餅鐺中中放入醃製好的雞腿肉,快熟的時候兩面均刷上海鮮醬和蠔油和好的汁(2:1)出鍋時撒上黑胡椒即可。
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