![紅燒甲魚的做法 【紅燒甲魚】 紅燒甲魚怎麼做]( "紅燒甲魚的做法 【紅燒甲魚】 紅燒甲魚怎麼做")
- 食材明細主料甲魚（一隻）輔料乾紅椒（20克）幹米椒（20克）八角（20克）香葱（30克）老薑（20克）蒜子（20克）青椒（30克）紅椒（30克）配料啤酒（50克到80克）食用油（適量）鹽（適量）老抽（適量）味精（適量）米酒（適量）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅燒甲魚的做法步驟1、先把甲魚去內臟2、然後切塊3、啤酒4、把配料切好待...
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![養生的紅燒甲魚如何做簡單又好吃]( "養生的紅燒甲魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料甲魚：1只輔料油：適量生抽：適量料酒：適量鹽：適量糖：適量老抽：適量大葱：適量生薑：適量具體步驟1.甲魚從中間拋開，剔除黃色的脂肪2.甲魚放入盆中，燒一壺開水，淋入盆中3.刮除甲魚身上的粗糙的膜4.然後將甲魚斬件並焯...
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![紅燒魚的做法 【美味】紅燒魚 紅燒魚怎麼做]( "紅燒魚的做法 【美味】紅燒魚 紅燒魚怎麼做")
- 食材明細主料魚（適量）輔料辣椒（適量）配料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）鹽（適量）料酒（適量）豆瓣醬（適量）豆豉（適量）白糖（適量）白胡椒粉（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅燒魚的做法步驟1、把魚去鱗去腸宰殺乾淨。2、切好葱，姜，蒜，辣椒。3、把魚用少許鹽，料酒，薑絲，白胡椒粉醃製10分鐘。4、鍋裏倒油...
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![紅燒魚的做法 紅燒魚🐠 紅燒魚怎麼做]( "紅燒魚的做法 紅燒魚🐠 紅燒魚怎麼做")
- 食材明細主料比目魚（適量）輔料葱（適量）八角（適量）花椒（適量）醬油（適量）鹽（適量）白糖（適量）料酒（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）紅燒魚的做法步驟1、比目魚洗淨，表面拍少許乾麪粉。2、鍋內放適量油燒熱，放入比目魚中火煎制。3、兩面金黃色盛出備用。4、鍋內留底油，放入花...
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![紅燒甲魚的做法哪種最值得收藏]( "紅燒甲魚的做法哪種最值得收藏")
- 甲魚也叫鼈，甲魚的肉有“美食五味肉”的美稱，因為它有雞、鹿、牛、羊、豬5種肉的美味。甲魚的營養價值非常高，富含動物膠、角蛋白、銅、維生素D等。可以調節人體免疫力，增強體魄，還可以改善貧血，是一種滋補聖品。那麼紅燒甲魚應該怎麼做呢？今天我給大家推薦這道菜的做法，大家可以...
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![五花肉紅燒甲魚怎麼做-五花肉紅燒甲魚的做法]( "五花肉紅燒甲魚怎麼做-五花肉紅燒甲魚的做法")
- “色澤紅潤，鮮香入味，營養豐富，是一道美味佳餚！”食材明細主料甲魚（一隻）五花肉（適量）大蒜（適量）姜（適量）辣椒（一個）輔料稻米油（適量）鹽（適量）生抽（適量）老抽（少許）冰糖（適量）鹹香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）五花肉紅燒甲魚的做法步驟1、甲魚清洗乾淨（買時叫老闆處理乾淨砍塊），五花肉分別用料酒焯...
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![紅燒魚的做法 紅燒魚~紅燒誆鏡魚 紅燒魚怎麼做]( "紅燒魚的做法 紅燒魚~紅燒誆鏡魚 紅燒魚怎麼做")
- “魚有好多種，兒子最愛吃的就是這淡水魚“誆鏡”而且配上一碗米飯，他美味的一頓飯解決了”食材明細主料誆鏡魚（一條）輔料香菜（適量）料酒（適量）醬油（適量）白糖（適量）八角（適量）香葉（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅燒魚的做法步驟1、魚收拾乾淨後，兩面劃三刀2、切兩半放入料...
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![紅燒魚的做法 紅燒魚~紅燒澆汁魚 紅燒魚怎麼做]( "紅燒魚的做法 紅燒魚~紅燒澆汁魚 紅燒魚怎麼做")
- “魚最好吃，膠原蛋白多，魚最好吃的應該是魚湯！魚湯泡飯最美味了，就今天小帥廚娘帶大家做紅燒澆汁魚，重點是魚湯！”食材明細主料誆鏡魚（半條）啤酒（半瓶）輔料蠔油（少許）葱（少許）八角（少許）幹辣椒（兩個）醬油（少許）老抽（少許）白糖（一勺）鹽（適量）料酒（少許）雞精（少許）香菜（適量）姜（少許）蒜（少許）鹹鮮（口味）燒（工藝）一小...
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![家庭版紅燒甲魚如何做簡單又好吃]( "家庭版紅燒甲魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料甲魚：一隻冬筍：適量五花肉：適量輔料葱薑蒜：適量白糖：適量鹽：適量雞精：適量老抽：適量胡椒：適量辣椒油：適量生抽：適量料酒：適量具體步驟1.葱薑切片，蒜去皮備用。2.冬筍切塊焯水後備用3.五花肉切小塊。4.取淨鍋加水，加料酒...
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![家常紅燒魚-紅燒魚]( "家常紅燒魚-紅燒魚")
- “我做的紅燒黃花魚，是一道家常菜。黃花魚含豐富的蛋白質和維生素，體質虛弱者應多食。”食材明細主料黃花魚（1條）輔料油（少許）葱（少許）姜（少許）蒜（少許）糖（少許）醋（少許）料酒（少許）番茄醬（2勺）燉魚料包（1個）香菜（少許）醬油（適量）酸甜（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常紅燒魚的做法步驟1、黃花魚一條...
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![紅煨甲魚怎麼做-紅煨甲魚的做法]( "紅煨甲魚怎麼做-紅煨甲魚的做法")
- “不喜歡吃辣的辣椒可以不加，高湯如果實在沒有完全可以用水代替的，甲魚因為我買的是養殖的，所以有點肥，它體內的油一定要全部去除，野生的話就沒這個必要了，還有，甲魚的內臟是不能吃的，一定要扔掉，氽水和油煎都是為了去腥，千萬不要省略這兩步。”食材明細主料甲魚（3斤）牛骨高湯（750ml）輔...
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![紅燒魚的做法 紅燒魚(羅非魚) 紅燒魚怎麼做]( "紅燒魚的做法 紅燒魚(羅非魚) 紅燒魚怎麼做")
- “魚肉，作為餐桌上不可缺少的一種主要肉食，不僅味道鮮美，而且營養價值極高，其蛋白質含量為豬肉的2倍，且屬於優質蛋白，人體吸收率高。烹飪方法多種多樣，可用於清蒸、紅燒或是燉湯，每種做法都有着不同的口感。這次用的是羅非魚有的也叫福壽魚，紅燒魚是很多人都非常喜歡吃的一種家常...
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![紅燒甲魚怎麼做-紅燒甲魚的做法]( "紅燒甲魚怎麼做-紅燒甲魚的做法")
- 食材明細主料甲魚（適量）輔料鹽（適量）白糖（適量）料酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）姜（適量）葱段（適量）幹辣椒（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）紅燒甲魚的做法步驟1、鍋內熱油，倒入甲魚炒幹水分。2、下姜蒜幹辣椒翻炒。3、加料酒、生抽、老抽翻炒均勻。4、倒入開水、放入葱段。5、...
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![紅燒魚的做法 紅紅火火--紅燒魚 紅燒魚怎麼做]( "紅燒魚的做法 紅紅火火--紅燒魚 紅燒魚怎麼做")
- “紅燒魚的做法有千百種，希望你喜歡我的做法。吃過紅燒魚，新的一年，事事都紅紅火火的！”食材明細主料家魚（一條大概800克）輔料姜（適量）葱（適量）幹辣椒（適量）配料腐乳或豆瓣醬（兩塊）海鮮醬（一茶匙）醬油（兩茶匙）食用油（適量）鹽（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）紅燒魚的做法步驟1、把材料中...
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![燒甲魚怎麼做-燒甲魚的做法]( "燒甲魚怎麼做-燒甲魚的做法")
- 食材明細主料甲魚（一隻）輔料豬油（適量）小葱（兩根）生抽（適量）黃酒（適量）其他（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）燒甲魚的做法步驟1、這是第一次吃甲魚，聽公公説以前門前河裏有很多野生的甲魚，他每天都能吃一隻。現在河裏已經找不到了。被獵殺完了，這隻甲魚是人工養殖的。甲魚得吃活的，死的不...
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![河洲紅燒甲魚怎麼做-河洲紅燒甲魚的做法]( "河洲紅燒甲魚怎麼做-河洲紅燒甲魚的做法")
- “菜品特點：湯汁濃郁，色澤紅潤，口感微辣”食材明細主料河洲甲魚（1只）輔料菜籽油（適量）專用料包（1袋）專用醬料（1袋）醬油（少許）鹽（1小勺）生薑（6片）料酒（1大勺）礦泉水（2000ML）青椒（2個）幹椒（5個）蒜籽（4個）胡椒粉（少量）香葱（1大棵）微辣（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）河洲紅燒甲魚的做法步驟1、首先，把甲魚宰殺...
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![紅燒甲魚如何做簡單又好吃]( "紅燒甲魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料甲魚：1只輔料具體步驟1.第一步,先拿7.8成熱的水燙甲魚1.分鐘,再撈起來.撕起甲魚外面的一層膜,然後殺甲魚,去掉整個外殼.2.第二步,把甲魚外殼剁成四塊,其他部分剁成八塊.去掉甲魚裏面的一層黃油,在清洗乾淨...
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![土豆燒甲魚怎麼做-土豆燒甲魚的做法]( "土豆燒甲魚怎麼做-土豆燒甲魚的做法")
- 食材明細主料甲魚（1只）輔料小土豆（適量）青椒（適量）方火腿（適量（或五花肉））青蒜苗（適量）紅椒（適量）調味料葱（適量）郫縣豆瓣醬（適量）鹽（適量）味精（適量）雞精（適量）糖（適量）料酒（適量）味達美（適量）蠔油（適量）老抽（適量）生粉（適量）香油（適量）姜（適量）蒜（適量）原味（口味）未知（難度）土豆燒甲魚的做法步驟1、將甲魚宰殺，開水燙後...
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![甲魚燒排骨怎麼做-甲魚燒排骨的做法]( "甲魚燒排骨怎麼做-甲魚燒排骨的做法")
- 食材明細主料甲魚（1只）排骨（適量）青椒（適量）輔料姜（適量）料酒（適量）油（適量）辣椒（適量）白胡椒粉（適量）糖（適量）生抽（適量）老抽（適量）葱（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）甲魚燒排骨的做法步驟1、排骨焯水。2、燒至半熟後盛出備用。3、甲魚洗淨切塊。4、鍋中放入適量油燒熱後放入甲魚、姜煸...
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![紅燒黃甲魚怎麼做-紅燒黃甲魚的做法]( "紅燒黃甲魚怎麼做-紅燒黃甲魚的做法")
- 食材明細主料黃甲魚（三隻）青椒（五個）超辣小紅椒（兩個）輔料生薑（一塊）大葱（一段）大蒜（三瓣）料酒（兩湯勺）郫縣豆瓣（兩湯勺）生抽（一湯勺）白糖（兩湯勺）微辣（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅燒黃甲魚的做法步驟1、黃甲魚洗乾淨備用2、葱薑蒜切小塊，辣椒切滾刀3、鍋裏放油，五成熱下葱薑蒜翻炒出香味4、...
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![美味的紅燒甲魚如何做簡單又好吃]( "美味的紅燒甲魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料甲魚：1只輔料八角：適量生粉：適量姜：適量肉蔻：適量料酒：適量老抽：適量胡椒粉：適量葱：適量鹽：適量醬油：適量白糖：適量具體步驟1.首先將殺好的甲魚去掉腳趾，砍成小塊，葱白切段，姜切大片備用。2.準備一鍋熱水，將甲魚下鍋...
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![花甲芹菜燒魷魚怎麼做-花甲芹菜燒魷魚的做法]( "花甲芹菜燒魷魚怎麼做-花甲芹菜燒魷魚的做法")
- 食材明細主料花甲（適量）魷魚須（適量）西芹（適量）輔料青椒（適量）乾紅椒（適量）鹽（適量）生抽（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）未知（難度）花甲芹菜燒魷魚的做法步驟1、花甲洗淨開火煮熟2、煮熟的花甲及原料3、花甲肉取出棄殼，其餘原料改刀4、姜和乾紅椒爆香，主要用來配色，不用幹紅椒也可5、...
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![黃甲魚燒豆腐怎麼做-黃甲魚燒豆腐的做法]( "黃甲魚燒豆腐怎麼做-黃甲魚燒豆腐的做法")
- 食材明細主料黃甲魚（500g）輔料豆腐（4塊）生薑（適量）辣椒（適量）葱（適量）鹽（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黃甲魚燒豆腐的做法步驟1、魚處理乾淨，放幾片生薑醃製。2、鍋裏熱油煎魚。3、放生薑大蒜子米酒糟少許水悶幾分鐘。4、再加水豆腐燒。5、蓋鍋蓋燒收汁。6、放鹽生抽糖葱起...
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![紅燒魚的做法 喜慶的紅燒魚（紅鯛魚） 紅燒魚怎麼做]( "紅燒魚的做法 喜慶的紅燒魚（紅鯛魚） 紅燒魚怎麼做")
- “紅鯛魚，鯛魚的一種，通體都是紅色的，適合用在喜慶的日子裏，比如現在春節，紅紅火火嘛，呵呵。紅鯛魚的肉質鮮嫩，味美可口，蒸煮都行。這條魚是冷凍的，因此，沒用它來蒸，紅燒來吃，也很不錯，上次請客用了它，大家一掃而光，挺好。”食材明細主料紅鯛魚（1000克）輔料姜葱（適量）配料生抽（適量）雞精（適量）料...
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![紅燒甲魚的做法 紅燒甲魚做法好吃不辣 紅燒甲魚怎麼做]( "紅燒甲魚的做法 紅燒甲魚做法好吃不辣 紅燒甲魚怎麼做")
- “很高興在這裏跟大家分享美食，看看大廚怎麼做吧。”食材明細主料甲魚（1只）輔料雞蛋（4只）大葱（1根）生薑（1根）小洋葱（10個）蒜子（10個）調料幹辣椒（適量）黃豆醬（2勺）蠔油（2勺）白糖（1勺）味精（1勺）黃酒（20克）醬油（1勺）乾花椒（適量）雞精（1勺）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）紅燒甲魚的做法步驟1、宰殺好的甲...
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味味甜
