營養的杞子蟲草花雞肉湯如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘
蟲草花 :30
淮山 :適量
紅棗 :2枚
現在的人都不講究吃飽穿暖了,現在的社會大家都是不缺吃不缺穿的了,所以對吃這方面更有講究了,我們多希望吃的健康吃的放心,吃的長命百歲了,所以推薦大家一道非常養身的湯杞子蟲草花雞肉湯,做了你就知道他有多補了,非常的有營養哦。
主料
杞子 :40蟲草花 :30
輔料
雞胸肉 :適量淮山 :適量
紅棗 :2枚
具體步驟
準備食材:杞子、蟲草花、淮山、紅棗、雞胸肉。
雞胸肉解冰後切小塊、蟲草花温水浸泡、杞子清水洗後瀝乾水分、淮山略洗折成小塊、紅棗需要浸泡至軟然後去核切小塊。
將紅棗與淮山放入湯鍋,注入適量清水蓋上鍋蓋。
大火煮沸約十五分鐘後轉小火煮二十分鐘。
將切好的雞胸肉放入,轉大火。
煮約五分鐘。
再將蟲草花帶水一起倒入。
大火煮約十分鐘轉小火十五分鐘。
倒入杞子,轉大火。
煮約五分鐘即可熄火。
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