好吃的腰果清炒山藥如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
腰果 :適量
鹽 :適量
胡蘿蔔 :適量
我家人是很喜歡吃山藥的,山藥富含營養,而且山藥煮得也很方便。今天我做了個腰果清炒山藥,腰果也是很好吃的一種糧食,用腰果炒山藥,美味又富含營養。家裏的小孩都拿它當零食來吃了,愛不釋手的。腰果清炒山藥做法十分的簡單,喜歡吃的朋友不妨試試。
主料
山藥 :適量腰果 :適量
輔料
油 :適量鹽 :適量
胡蘿蔔 :適量
具體步驟
胡蘿蔔切花型塊、青椒切絲
山藥去皮切成花型塊放入清水裏浸泡防止變色
胡蘿蔔與山藥焯水,撈出瀝乾水份
炒鍋燒熱後放油,下入腰果仁炸至金黃
放入焯水後的山藥和胡蘿蔔,翻炒均勻
出鍋時加入青椒絲,然後加鹽調味
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