自制鄉村肉末紅薯粉如何做簡單又好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

現在經濟水平都提高了，可是我們也開始追求最原始的東西。比如近幾年農家樂特別盛行。而我今天給大家介紹的就是鄉村肉末紅薯粉。如果沒時間去體驗農家樂，也可以在家就近買些食材，這樣也可以做。所以，不管我們是否是在城市或者農村，都是想讓自己的生活像菜一樣有滋有味。

主料

紅薯粉條 ：300
豬肉末 ：100

輔料

生薑 ：適量
紅辣椒 ：適量
生抽 ：1勺
大蒜 ：適量
油 ：適量
鹽 ：1.5匙

具體步驟

1.紅薯粉用温水泡軟

2.熱鍋下油，然後放肉末翻炒

3.放入生薑、大蒜末

4.放入紅薯粉翻炒

5.放鹽

6.放生抽

7.放辣椒翻炒，稍微放點水翻炒下就可以出鍋了

烹飪技巧

1、紅薯粉用温水泡，中途換一次水，至少泡1個小時。