家常竹筍炒肉的做法如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:15分鐘 烹飪時間:15分鐘
竹筍 :適量
生抽 :適量
油 :適量
姜 :適量
主料
肉 :適量竹筍 :適量
輔料
鹽 :適量生抽 :適量
油 :適量
姜 :適量
1.把肉切片,放入適量的澱粉跟豆瓣醬拌勻。
2.把切好的肉片下鍋炒熟,肉一變色起鍋裝盤。
3.準備好食材,把竹筍切段,幹辣椒切段,姜蒜切末。
4.倒適量的油入鍋,待油温升高,倒入竹筍翻炒。
5.待竹筍快要炒好時放適量的鹽翻炒。在倒入炒好的肉片一起翻炒。翻炒均勻後起鍋裝盤。
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