美味的涼拌麪的做法如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

美味的涼拌麪的做法，主要是由雞蛋與拌麪等美味的食材經過製作而且，其做法不僅簡單，而且營養豐富，口感鮮美清爽，是一道常見的家庭美味麪食小吃，其獨特的口感深受人們的喜愛。雞蛋含有豐富的蛋白質，不僅營養豐富，而且口感嫩滑，令人回味無窮。

主料

雞蛋 ：適量
拌麪 ：適量

輔料

黃瓜 ：適量
生抽 ：適量
麻油 ：適量

具體步驟

1.將食材準備好。

2.雞蛋打散在平底鍋煎成蛋餅。

3.將蛋餅和青瓜各切絲。

4.鍋中放清水燒開，下面條煮兩三分鐘即可撈出。

5.撈出的麪條放在裝有涼白開的碗中

6.瀝乾水分。

7.將麪條青瓜和蛋皮放在一起，加少許生抽、麻油。

8.拌勻即可。