美味的涼拌豇豆的做法如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

美味的涼拌豇豆的做法，豇豆含有豐富的維生素，符合人體對與營養物質的需求，同時豇豆具有理中益氣、健胃補腎功效。經過涼拌的豇豆，不僅色香味俱全，而且口感麻辣爽口，是一道開胃的美味小菜，搭配甜椒，不僅色澤豔麗，而且更是賦予了這道美味別具風味的口感，令人回味無窮。

主料

豇豆 ：適量

輔料

甜椒 ：適量
葱薑蒜 ：適量
鹽 ：適量
味精 ：適量
辣椒油 ：適量
花椒油 ：適量

具體步驟

1.準備所需食材。

2.豇豆洗乾淨切段，燒開水下豇豆煮一分鐘，撈起來，過一遍涼水備用。

3.把甜椒、小葱、大蒜切碎末。（這裏我用的是甜椒，如親們喜歡吃辣的可以換辣椒）

4.將白糖、生抽、醋、芝麻油、自制辣椒油放碗裏拌均勻。

5.把調好的料汁均勻淋在碼好的豇豆上。