營養豐富的涼拌豇豆如何做簡單又好吃
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準備時間:5分鐘 烹飪時間:5分鐘
白醋 :
白芝麻 :
花椒粉 :
蒜 :
主料
豇豆 :輔料
鹽 :白醋 :
白芝麻 :
花椒粉 :
蒜 :
1.清洗乾淨,切成小節,用開水煮熟(可不能煮時間太長,不要蓋着蓋子煮,容易變色)
2.煮好之後過下涼水,這樣口感更脆,然後放下蒜泥,芝麻(提前用熱鍋炕下)再放些鹽,花椒粉
3.油燒熱,潑到調料上,然後放些醋攪拌,最好是放白醋,這樣顏色更鮮豔
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