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關於絕世佳人梅花的做法的餐飲百科

絕世佳人梅花的做法 絕世佳人——梅花 絕世佳人梅花怎麼做
  • 絕世佳人梅花的做法 絕世佳人——梅花 絕世佳人梅花怎麼做

  • “古人説,梅具四德,初生蕊為元,開花為亨,結子為利,成熟為貞。後人又有另一種説法,梅花五瓣,是五福的象徵,快樂、幸福、長壽、順利、和平。在民間,將梅花視為傳春報喜的吉祥象徵,孤獨的梅花不與百花爭春,獨留一分高潔的美。”食材明細主料紫薯(50g)南瓜(50g)糯米粉(100g)豆沙餡(100g)輔料丘比...
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梅花的做法 黃瓜圍邊——梅花 梅花怎麼做
  • 梅花的做法 黃瓜圍邊——梅花 梅花怎麼做

  • 食材明細主料黃瓜(適量)輔料聖女果(適量)其他(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)梅花的做法步驟1、黃瓜,聖女果。(是聖女果,不是胡蘿蔔)2、黃瓜蒂切薄片,擺成梅花狀,黃瓜皮當梅花樹枝,聖女果的頂端切下來,做梅花心。3、其實很簡單,均勻擺上即可。...
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玫瑰佳人的做法 甜品~玫瑰佳人 玫瑰佳人怎麼做
  • 玫瑰佳人的做法 甜品~玫瑰佳人 玫瑰佳人怎麼做

  • “雲想衣裳花想容女人如花、花護女人,天下的毎個女子其實都可以擁有花一般的芬芳與美麗。玫瑰佳人,一道美容養顏的甜品,融和了銀耳的滋潤、玫瑰花的芳香~~~”食材明細主料銀耳(2朵(大))新鮮玫瑰花瓣(8片)玫瑰醬(15克)玟瑰花粉(8克)輔料冰糖(20克)清水(適量)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難...
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絕世巧克力怎麼做-絕世巧克力的做法
  • 絕世巧克力怎麼做-絕世巧克力的做法

  • “足足半斤的巧克力讓你完全無法拒絕,什麼減肥消脂都會即刻間成為一句空話。世間萬物,唯愛與美食不可辜負。怎可辜負?”食材明細蛋糕胚黑巧克力(90克)黃油(45克)牛奶(65克)細砂糖(15克(蛋白裏))雞蛋(一個)動物性淡奶油(70克)低粉(140克)泡打粉(6克)小蘇打(1.25ML)夾心及覆面動物性淡奶油(165克)黑...
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粉紅佳人生日蛋糕的做法 【番茄配方】粉紅佳人生日蛋糕——拒絕不了的粉色浪漫 粉紅佳人生日蛋糕怎麼做
夏日絕佳飲品-梅子露功效多多
  • 夏日絕佳飲品-梅子露功效多多

  • 日本人特別愛吃梅子,深究原因,一定是梅子複合多種對人體有益的物質。梅子富含多種有益元素,它的特點油脂低,含鈉低,不含膽因醇,而且複合多種維生素,是大自然對我們人類的饋贈。上市季節,親手做個梅子露飲料,想來別又一番意思,不加任何防腐劑,吃的健康又放心,夏日裏喝上一杯梅子露冰飲...
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梅花餃怎麼做-梅花餃的做法
  • 梅花餃怎麼做-梅花餃的做法

  • 食材明細主料麪粉(200克)豬肉(200克)輔料黑木耳(適量)香菇(十朵)雞蛋(一個)黃瓜(一根)胡蘿蔔(一根)生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)料酒(適量)香油(適量)葱(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)梅花餃的做法步驟1、餃子粉加温水活成麪糰,醒15分鐘,然後擀成皮2、豬肉剁成餡,放入葱薑末,鹽,料酒,雞精...
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紅粉佳人的做法 浪漫的邂逅--------【紅粉佳人】 紅粉佳人怎麼做
  • 紅粉佳人的做法 浪漫的邂逅--------【紅粉佳人】 紅粉佳人怎麼做

  • “大家看到名字一定很奇怪,怎麼叫【紅粉佳人】呢?聽我細細到來,這個名字是兒子給起的,前幾天晚上我和他説:“明天媽媽想做【番茄銀耳西米露】,你説怎麼樣”?他説:“這個名字太單調啦,不好聽,我來起個名字,叫【紅粉佳人】”。為什麼呢?我説,他回答説:“番茄是紅色的,銀耳是白色的,再一起打...
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梅花糕怎麼做-梅花糕的做法
  • 梅花糕怎麼做-梅花糕的做法

  • 食材明細主料糯米粉(1500g)輔料紅糖(250g)紅豆(適量)白糖(250g)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)梅花糕的做法步驟1、準備材料:糯米粉,白糖,紅糖,紅豆。2、紅糖放些水邊燒邊攪拌,拌成糖水,備用。3、把糖水倒入糯米粉,用手搓揉,如圖所示。4、準備模具和高壓鍋。5、放在液化氣上蒸,如圖。每...
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粉紅佳人飲怎麼做-粉紅佳人飲的做法
  • 粉紅佳人飲怎麼做-粉紅佳人飲的做法

  • “我基本上不喝外面飲料,感覺就是加點什麼兑很多的水。自己做杯飲料才叫貨真。果汁中加了一點雞尾酒,非常好喝的。分量:2杯”食材明細主料RIO水蜜桃味(100ml)水蜜桃(2個)西柚(1個)酸桔(4個)輔料冰塊(適量)酸甜(口味)榨(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)粉紅佳人飲的做法步驟1、準備好材料。2、水蜜...
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花樣世界怎麼做-花樣世界的做法
  • 花樣世界怎麼做-花樣世界的做法

  • 食材明細主料火龍果(適量)蘋果(適量)紅蘿蔔(適量)黃瓜(適量)番茄醬(適量)老酸奶(適量)牙籤(適量)果味(口味)技巧(工藝)半小時(耗時)普通(難度)花樣世界的做法步驟1、火龍果、蘋果、切條;黃瓜做成桶裝2、紅蘿蔔削片3、擺盤...
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梅花蒸餃的做法 貓的美食◇◆梅花蒸餃——令人驚豔的遺憾美◆◇ 梅花蒸餃怎麼做
梅花餅怎麼做-梅花餅的做法
  • 梅花餅怎麼做-梅花餅的做法

  • “梅花餅不放一滴水,用鮮牛奶雞蛋和普通麪粉製作。在原有發麪基礎上,在面里加了一點點的鹽和油。”食材明細主料普通麪粉(300克)雞蛋(1個)鮮牛奶(100ml)輔料油(少許)鹽(少許)酵母(3克)白糖(1勺)奶香(口味)煎(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)梅花餅的做法步驟1、300克普通麪粉,1個雞蛋,純鮮牛奶100ml,酵...
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花花世界怎麼做-花花世界的做法
  • 花花世界怎麼做-花花世界的做法

  • “簡單易做老少兼宜”食材明細主料白花(一顆)西蘭花(一顆)輔料肉末(適量)薑末(少許)配料小粉(適量)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)花花世界的做法步驟1、選擇新鮮的西蘭花和白花各一顆,大小根據人多少來定2、將白花簡單修剪後一整顆保留,西蘭花掰成小塊,一起放入鹽水浸泡至少5分鐘...
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梅花酥怎麼做-梅花酥的做法
  • 梅花酥怎麼做-梅花酥的做法

  • “今日小寒,做了梅花酥梅花輕落,疏影枕清夢,斜陽映霓裳。都道冬日之花,與雪色相宜,與月色相宜,與美食雅興更相宜。為了把梅花留住,便把它做成梅花糕,吃到嘴裏,看在眼裏,美在心裏。忙忙活活做好了,忙忙的拍了幾張,若是放杯茶更應景,沒那個時間了,中間空隙又準備的馬肉餡+圓葱,準備包蒸餃...
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梅花裱花蛋糕的做法 【梅花裱花蛋糕】 梅花裱花蛋糕怎麼做
  • 梅花裱花蛋糕的做法 【梅花裱花蛋糕】 梅花裱花蛋糕怎麼做

  • “裱花的經驗非常少,儘管已經學習烘焙很久了。。。所以,請忽略我那不平整的抹面吧。。。材料:蛋糕體:雞蛋5個,低筋麪粉95g,玉米澱粉8g,玉米油60g,牛奶40g,細砂糖90g抹面:淡奶油300g,糖粉30g,藍色素少許,蜜紅豆適量裱花奶油霜:黃油100g,淡奶油100g,蜂蜜15g,巧克力醬適量,紅色素少許”食材明...
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盛世花開怎麼做-盛世花開的做法
  • 盛世花開怎麼做-盛世花開的做法

  • “肉凍拼盤來一份”食材明細主料水晶肉凍(200g)黃瓜(1根)輔料大蒜(適量)青辣椒(適量)生抽(適量)香醋(適量)香油(適量)白糖(適量)紅辣椒(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)盛世花開的做法步驟1、水晶肉凍200克。2、黃瓜一根用刮刀刮成薄片,再切除多餘的,高低與肉凍齊平。3、肉凍用模具壓...
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一花一世界怎麼做-一花一世界的做法
  • 一花一世界怎麼做-一花一世界的做法

  • “七夕時做的“一花一世界,一葉一菩提,願得一人心,白首不相離””食材明細主料雞蛋(4個)莧菜(500克)西蘭花(10克)蝦(2個)輔料鹽(1克)清淡(口味)調味(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)一花一世界的做法步驟1、炒好的莧菜,多加點水,出汁2、水煮蛋,煮好3、西蘭花,蝦煮好,花心是葡萄,水煮蛋切四塊,擺個盤4、莧...
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絕世巧克力蛋糕怎麼做-絕世巧克力蛋糕的做法
  • 絕世巧克力蛋糕怎麼做-絕世巧克力蛋糕的做法

  • “絕世巧克力,絕世的愛給絕世的你!元宵節快樂!”食材明細主料黑巧克力(90克)黃油(45克)牛奶(65克)細砂糖(20克(蛋白裏))雞蛋(一個)動物性奶油(70克)低粉(140克)泡打粉(5克)小蘇打(1.25ml)輔料夾心及覆面材料;動物性奶油(165克)黑巧克力(165克)草莓果醬(50克)朗姆酒(10ml)甜味(口味)烘焙(工藝)數天(耗時)高級(難度...
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芒果佳人怎麼做-芒果佳人的做法
  • 芒果佳人怎麼做-芒果佳人的做法

  • 食材明細主料白巧克力(50克)香草莢(半根)吉利丁片(10克)純淨水(100克)輔料牛奶(70克)淡奶油(100克)芒果泥(140克)糖(20克)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芒果佳人的做法步驟1、香草莢剖開取籽並剪成小節放入牛奶中,小火熬至微開,靜置10分鐘待用2、然後把切碎的白巧克力加入牛奶中攪拌融化3...
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梅花蛋的做法 梅花蛋的故事 梅花蛋怎麼做
  • 梅花蛋的做法 梅花蛋的故事 梅花蛋怎麼做

  • “小時候最愛吃鹹鴨蛋的蛋黃。為了不浪費,父親就自告奮勇地把鹹得發苦的蛋白全包了。如果早知道鴨蛋還可以這樣醃製,父親就不用受那麼多的罪了。現在想起來真的很是愧對父親。端午節就快到了,這款鹹鴨蛋就作為禮物送給大家。”食材明細主料雞蛋(六個)輔料鹽(適量)原味(口味)醃(工藝...
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俏佳人面包怎麼做-俏佳人面包的做法
  • 俏佳人面包怎麼做-俏佳人面包的做法

  • 食材明細主料高筋粉(300)牛奶(135)淡奶油(70克)砂糖(50克)酵母(3克)鹽(3克)蛋白(25克)黃油(25克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)俏佳人面包的做法步驟1、所有的材料放進麪包機(鹽和黃油除外)按動一個和麪程序中途成團後加入鹽2、一個和麪程序結束後放入黃油3、揉到麪糰光滑有彈性成抻出...
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紅粉佳人的做法 自制時尚飲品——紅粉佳人 紅粉佳人怎麼做
  • 紅粉佳人的做法 自制時尚飲品——紅粉佳人 紅粉佳人怎麼做

  • “炎炎夏日,用簡單食材打造一款浪漫飲品。驚鴻一瞥,夏季那一抹浪漫的紅豔。”食材明細主料西瓜(適量)輔料蜂蜜(適量)砂糖(少許)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅粉佳人的做法步驟1、買來的大西瓜,洗淨表皮,一切兩半。2、取一小半西瓜,去籽切成小塊兒,放進攪拌機內。最好買無籽瓜...
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梅菜扣肉的做法 梅菜扣肉,不愛吃肥肉的人都不忍心拒絕 梅菜扣肉怎麼做
  • 梅菜扣肉的做法 梅菜扣肉,不愛吃肥肉的人都不忍心拒絕 梅菜扣肉怎麼做

  • “梅乾菜經過醃製和晾曬,有種獨特鹹香味,與五花肉一起蒸,梅菜的香味完全滲入肉片中,五花肉帶着梅菜獨有的清香味,醇香軟嫩,吃起來一點兒不油膩,連不喜歡吃肥肉的人都忍不住多吃幾片。”食材明細主料五花肉(1000克)輔料梅乾菜(200克)調料葱(適量)花椒(適量)料酒(適量)腐乳(適量)醬油(適量)耗油(...
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梅花餅的做法 健康小吃----梅花餅 梅花餅怎麼做
  • 梅花餅的做法 健康小吃----梅花餅 梅花餅怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(200克)輔料酵母(2克)白糖(少許)精鹽(少許)豆沙餡(適量)鹹甜(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)梅花餅的做法步驟1、將酵母,白糖,精鹽放入麪粉中。2、攪拌均勻,用温水慢慢攪拌成棉絮狀,和成麪糰,醒發1小時。3、將豆沙餡放在案板上,搓成長條,切成段,裝入盤中待用。4、將醒發好的...
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