梅花糕怎麼做-梅花糕的做法

食材明細

• 甜味 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

梅花糕的做法步驟

• 1、準備材料：糯米粉，白糖，紅糖，紅豆。

• 2、紅糖放些水邊燒邊攪拌，拌成糖水，備用。

• 3、把糖水倒入糯米粉，用手搓揉，如圖所示。

• 4、準備模具和高壓鍋。

• 5、放在液化氣上蒸，如圖。每一塊糕蒸2-3分鐘就好了。

• 6、成品圖。