雙菇梅花肉怎麼做-雙菇梅花肉的做法

“全家人都喜愛的快手小炒。”

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

雙菇梅花肉的做法步驟

• 1、準備兩種蘑菇。

• 2、切掉蘑菇根洗淨備用。

• 3、梅花肉切片，加一勺黃豆醬抓勻，略醃。

• 4、鍋裏燒油，放入肉片翻炒至變色。

• 5、加入蘑菇繼續翻炒，烹入少許味達美醬油，加鹽。

• 6、蓋上鍋蓋燜一會。

• 7、出鍋時加水澱粉勾薄芡。

• 8、開吃。