![蒜片葱花炒豆腐怎麼做-蒜片葱花炒豆腐的做法]( "蒜片葱花炒豆腐怎麼做-蒜片葱花炒豆腐的做法")
- 食材明細主料豆腐（適量）輔料葱花（適量）蒜片（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜片葱花炒豆腐的做法步驟1、豆腐切小條，熱油下鍋煎2-3分鐘。2、撈出備用。3、熱油放入蒜片爆香。4、然後放入備用的地方條翻炒。5、翻炒1分鐘，加入適量鹽和雞精調味，最後撒上葱花。6、翻炒片刻就...
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![血豆腐肉片炒青蒜怎麼做-血豆腐肉片炒青蒜的做法]( "血豆腐肉片炒青蒜怎麼做-血豆腐肉片炒青蒜的做法")
- “血豆腐主要是由豬、鴨、鵝等動物的血為原料加工而成的，一般為塊狀、暗紅色。血豆腐向來以營養豐富、口感鮮嫩深得大眾青睞,涮火鍋、麻辣燙、做湯都少不了它。動物血中含鐵量較高，而且以血紅素鐵的開式存在，容易被人體吸收利用。處於生長髮育階段的兒童和孕婦或哺乳期婦女...
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![葱花豆腐羹怎麼做-葱花豆腐羹的做法]( "葱花豆腐羹怎麼做-葱花豆腐羹的做法")
- “葱花豆腐羹，以葱花為點綴，香菇，胡蘿蔔為輔料，色澤鮮嫩，爽滑可口，深受家人的喜愛。做這道菜目的很簡單，家人不喜歡吃胡蘿蔔，我相信很多人都討厭它的味道，但深知它的營養價值高。這道菜，會讓人記住她爽滑的口感，胡蘿蔔淡淡橙，給她增添色彩。”食材明細主料豆腐（半盒）香菇（適量）胡蘿蔔（三片...
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![蒜片木耳菜炒小油豆腐怎麼做-蒜片木耳菜炒小油豆腐的做法]( "蒜片木耳菜炒小油豆腐怎麼做-蒜片木耳菜炒小油豆腐的做法")
- 食材明細主料小油豆腐（45克）木耳菜（200克）輔料蒜片（適量）鹽（適量）雞精（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜片木耳菜炒小油豆腐的做法步驟1、食材：小油豆腐。2、木耳菜（已清洗）。3、蒜片。4、將小油豆腐放在案板上對半切開，待用。5、燒鍋倒油燒熱，下入蒜片爆香。6、隨後，切開的小油...
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![蒜片炒毛豆的做法 幹椒，蒜片炒毛豆 蒜片炒毛豆怎麼做]( "蒜片炒毛豆的做法 幹椒，蒜片炒毛豆 蒜片炒毛豆怎麼做")
- 食材明細主料毛豆（半斤）輔料幹辣椒（數個）蒜片（適量）配料鹽（適量）油（適量）蠔油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜片炒毛豆的做法步驟1、毛豆半斤，去細皮冼淨，2、把冼好的毛豆倒進沒鍋中翻炒，3、再加入蒜片和幹辣椒加鹽翻炒，4、待毛豆炒熟時，關火調入耗油出鍋即成。...
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![滷水豆腐炒雪花肉片怎麼做-滷水豆腐炒雪花肉片的做法]( "滷水豆腐炒雪花肉片怎麼做-滷水豆腐炒雪花肉片的做法")
- “滷水豆腐豆香濃郁，生吃亦滿口生香，加上質量上乘的雪花肉片，鮮香味美。”食材明細主料雪花肉片（150克）輔料滷水豆腐（150克）調料鹽（3克）花椒（少許）幹辣椒（2個）葱姜（少許）生抽（少許）蠔油（少許）味精（少許）八角（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）滷水豆腐炒雪花肉片的做法步驟1、肉切片、葱姜...
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![葱花扒豆腐怎麼做-葱花扒豆腐的做法]( "葱花扒豆腐怎麼做-葱花扒豆腐的做法")
- “葱花扒豆腐”食材明細主料豆腐（200克）葱花（20克）輔料油（15克）料酒（3克）鹽（2克）醬油（5克）雞精（3克）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）葱花扒豆腐的做法步驟1、葱花切碎2、鍋中加入適量的油，加入葱花炒香3、加入豆腐搗碎4、加入調料繼續翻炒搗碎，加入適量的水大火收汁5、最後盛出即可小竅...
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![豉汁蒜末扇貝肉蒸豆腐（步驟圖）如何做簡單又好吃]( "豉汁蒜末扇貝肉蒸豆腐（步驟圖）如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料內酯豆腐（絹豆腐）：400扇貝肉：一盤蒜：1頭輔料鹽：少許糖：少許蒸魚豉油：4勺色拉油：小半碗具體步驟1.【食材&配料】扇貝肉、絹豆腐（內酯豆腐）、蒜末、色拉油、蒸魚豉油、鹽、糖、空盤子（深一些的）（具體如圖1-5）2.絹豆腐切...
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![蒜香豆腐乾肉片怎麼做-蒜香豆腐乾肉片的做法]( "蒜香豆腐乾肉片怎麼做-蒜香豆腐乾肉片的做法")
- “一道簡單易做，快速的菜。”食材明細主料豬瘦肉（150g）輔料花椒（幾顆）豆腐乾（5塊）小紅椒（3個）姜（一小塊）鹽（一小勺）蒜苗（5顆）食用油（適量）生抽（適量）生粉（一勺）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜香豆腐乾肉片的做法步驟1、瘦肉洗淨切片，放入生粉，生抽拌勻備用2、豆腐乾洗淨切條，蒜苗洗淨切滾刀，...
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![蒜苗豆腐餅炒五花肉怎麼做-蒜苗豆腐餅炒五花肉的做法]( "蒜苗豆腐餅炒五花肉怎麼做-蒜苗豆腐餅炒五花肉的做法")
- 食材明細主料五花肉（兩斤）輔料蒜芹（一把）豆腐餅（一斤）調料醬油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒜苗豆腐餅炒五花肉的做法步驟1、五花肉煮熟。2、蒜苗，芹菜洗乾淨。3、豆腐餅洗一下。4、切好備用。5、豬肉切薄片，鍋裏放少量油放五花肉煸炒。6、炒出油，五花肉微...
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![葱花血豆腐怎麼做-葱花血豆腐的做法]( "葱花血豆腐怎麼做-葱花血豆腐的做法")
- “血豆腐就是用動物的血漿熬製凝固的食材，可以單獨烹製，也可以和其它食材搭配烹製。”食材明細主料鴨血（1盒）輔料葱（適量）鹽（適量）姜（適量）五香粉（適量）葱香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）葱花血豆腐的做法步驟1、主料：鴨血2、把鴨血取出切塊。3、鍋中加水，放入葱姜、五香粉、鹽，鴨血冷水...
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![炒茶的步驟]( "炒茶的步驟")
- 炒茶是時下很流行的一種茶葉製作方式，其做出來的茶葉口感更加的好。炒茶過程中不同的火候以及時間等等都是影響茶葉口感的重要因素。接下來，小編就向大家介紹一下炒茶的具體步驟吧。相信根據下面介紹的步驟，大家一定可以做出好的茶葉。炒茶的步驟炒茶分生鍋、二青鍋、熟鍋，三...
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![蒜蓉西藍花炒木耳的做法 簡單3步驟做出低卡低脂蒜蓉西藍花炒木耳 蒜蓉西藍花炒木耳怎麼做]( "蒜蓉西藍花炒木耳的做法 簡單3步驟做出低卡低脂蒜蓉西藍花炒木耳 蒜蓉西藍花炒木耳怎麼做")
- “西藍花是減肥人員必備菜譜，營養價值高，搭配木耳也是非常美味的一道高顏值出品。”食材明細主料西藍花（一朵）輔料木耳（100g）調料蒜頭（2個）小米辣（1個）葱段（1根）食用油（2勺）鹽（5g）蠔油（適量）胡椒粉（適量）澱粉（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉西藍花炒木耳的做法步驟1、準備西藍花、...
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![葱蒜滑豆腐怎麼做-葱蒜滑豆腐的做法]( "葱蒜滑豆腐怎麼做-葱蒜滑豆腐的做法")
- 食材明細主料豆腐（450克）輔料蒜（適量）葱（適量）水澱粉（適量）配料鹽（適量）老抽（適量）香油（適量）生抽（適量）雞粉（適量）豆瓣醬（適量）食用油（適量）微辣（口味）溜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）葱蒜滑豆腐的做法步驟1、葱花花，蒜切末，豆腐備用。2、豆腐切塊入滾水中稍焯。3、濾水備用。4、鍋裏放油爆香蒜末，放入一...
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![大蒜肉片炒豆腐怎麼做-大蒜肉片炒豆腐的做法]( "大蒜肉片炒豆腐怎麼做-大蒜肉片炒豆腐的做法")
- 食材明細主料北豆腐（190克）肉片（100克）大蒜（100克）調料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）大蒜肉片炒豆腐的做法步驟1、食材：北豆腐、肉片、大蒜（已清洗切段）。2、將北豆腐放在案板上切成小塊。3、起鍋倒油燒熱，下入切好的豆腐翻炒翻炒至微微發黃，盛出...
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![幾個小步驟幫大家做出美味的豆腐蒜苗-豆腐蒜苗怎麼做好吃]( "幾個小步驟幫大家做出美味的豆腐蒜苗-豆腐蒜苗怎麼做好吃")
- 豆腐蒜苗是一道平價的家常菜，雖然很少出現在飯店的菜單裏，但自家人的餐桌上總是經常出現。類似於小葱拌豆腐，豆腐蒜苗也是一清二白的色澤。有時候豆腐被煸得金黃，外焦裏嫩，就更好吃了。但是很多人不清楚豆腐蒜苗怎麼做好吃，這裏小編就為大家介紹一下這道菜的製作步驟，讓您輕鬆燒...
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![小葱花捲的做法 小葱花捲（基礎型詳細步驟） 小葱花捲怎麼做]( "小葱花捲的做法 小葱花捲（基礎型詳細步驟） 小葱花捲怎麼做")
- 食材明細主料麪粉（300克）酵母粉（2克）輔料小葱（適量）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）小葱花捲的做法步驟1、麪粉300克，酵母粉2克2、加入適量的水揉成光滑麪糰，靜置發酵3、將小葱和一匙油和一克鹽，拌勻4、麪糰發酵好了5、揉麪團排氣，擀成大餅，約2毫米厚6、將葱油均勻鋪在麪餅上7、小...
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![觀音豆腐的做法 觀音豆腐、神豆腐、綠豆腐、青葉豆腐動手步驟 觀音豆腐怎麼做]( "觀音豆腐的做法 觀音豆腐、神豆腐、綠豆腐、青葉豆腐動手步驟 觀音豆腐怎麼做")
- “觀音豆腐、神豆腐、綠豆腐、青葉豆腐都是同一道菜，因為其季節性、地域性要求比較嚴格，所以都是部分地區自家制作，叫法自然也就沒辦法統一。比較常見的叫法就是：觀音豆腐、神豆腐。現在已經有加工後的青葉豆腐粉，只需要開水沖泡、攪拌、凝固就可以做成了，十分簡單。”食材明細...
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![五花肉炒洋葱土豆片怎麼做-五花肉炒洋葱土豆片的做法]( "五花肉炒洋葱土豆片怎麼做-五花肉炒洋葱土豆片的做法")
- “家常小炒，鹹香美味，營養豐富，非常的下飯哦！”食材明細主料五花肉（適量）土豆（一個）洋葱（一個）薑片（幾片）輔料稻米油（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）五花肉炒洋葱土豆片的做法步驟1、五花肉洗淨切成薄片備用。2、洋葱切成塊，姜幾片備用。3、土豆切成片放入水中浸...
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![炒豆腐片怎麼做-炒豆腐片的做法]( "炒豆腐片怎麼做-炒豆腐片的做法")
- “適合家常做，老少皆宜，做法簡單，好吃好看。”食材明細主料豆腐片（8片）瘦豬肉（1兩）輔料青蒜苗（2根）洋葱（1個）胡蘿蔔（1根）配料醬油（1小勺）香油（3滴）鹽（小半勺）花生油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒豆腐片的做法步驟1、把煎好的豆腐片切成三角塊，肉切成小薄片，備用。2、把青蒜苗切成段，...
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![豆腐炒葱怎麼做-豆腐炒葱的做法]( "豆腐炒葱怎麼做-豆腐炒葱的做法")
- 食材明細主料豆腐（適量）葱（適量）輔料澱粉（適量）調料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆腐炒葱的做法步驟1、準備好豆腐和葱，葱切成段。2、澱粉加少許水，攪拌均勻成水澱粉。3、起鍋燒水，水開後，下入豆腐焯水一分鐘，去除豆腥味。4、撈出過涼水瀝乾水分。5、起鍋...
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![葱炒豆腐怎麼做-葱炒豆腐的做法]( "葱炒豆腐怎麼做-葱炒豆腐的做法")
- 食材明細主料豆腐（兩塊）葱（300克）輔料鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）水澱粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）葱炒豆腐的做法步驟1、準備好食材。2、葱切段，豆腐切手指寬的小條。3、起鍋燒水，水稍寬一點。4、水開後加一點鹽，下豆腐焯水，去除豆腥味。5、撈出過涼水，輕一點操作哦。6、...
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![做好水煮魚的關鍵之一 詳解片魚步驟怎麼做-詳解片魚步驟的做法 [詳解片魚步驟]－－－]( "做好水煮魚的關鍵之一 詳解片魚步驟怎麼做-詳解片魚步驟的做法 [詳解片魚步驟]－－－")
- “想要做好水煮魚，除了調味上的要求，還需要切好魚片，魚片過厚，口感不嫩滑，魚片過薄，容易切爛。要是厚薄相摻，煮的時候更是生的生，熟的熟。所謂工欲善其事，必先利其器，不可否認，想要切好魚片，首先需要一把鋒利的菜刀，但是在技巧和刀工上也是需要有一定的熟練度，這就需要我們平時烹飪時認...
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![蒜片豆腐丁怎麼做-蒜片豆腐丁的做法]( "蒜片豆腐丁怎麼做-蒜片豆腐丁的做法")
- 食材明細主料豆腐（適量）輔料辣椒（適量）姜（適量）蒜片（適量）葱（適量）高湯（適量）配料鹽（適量）辣椒油（適量）香油（適量）陳醋（適量）生抽（適量）蒜香（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒜片豆腐丁的做法步驟1、豆腐，辣椒，姜，蒜瓣，調味粉，葱，史雲生濃醇高湯。2、豆腐切丁，蒜切片，姜切絲，再切點辣椒，葱段。3、豆腐裝碗中...
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![葱蒜香豆腐怎麼做-葱蒜香豆腐的做法]( "葱蒜香豆腐怎麼做-葱蒜香豆腐的做法")
- 食材明細主料豆腐（2斤）輔料葱（適量）蒜瓣（適量）調料豬油（適量）醬油（適量）蠔油（適量）鹽（少量）白糖（一小勺）葱香（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）葱蒜香豆腐的做法步驟1、熱油。2、蒜瓣葱切好。3、煎豆腐。4、煎加適量水。5、燜四五分鐘放蒜瓣葱調味。6、成品。...
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味味甜
![做好水煮魚的關鍵之一 詳解片魚步驟怎麼做-詳解片魚步驟的做法 [詳解片魚步驟]－－－](https://i1.weiweitian.com/7aa9b3bf48eb8f84bc2b4b/26fe/27f9/25fcebff11b0dcd9e7751989d6828c7c224fe97302485c-s.jpg "做好水煮魚的關鍵之一 詳解片魚步驟怎麼做-詳解片魚步驟的做法 [詳解片魚步驟]－－－")
