美味的荊芥涼拌麪如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:30分鐘
荊芥 :1飯碗
醬油 :2湯勺
13香 :適量
料酒 :適量
麻油 :適量
砂糖 :適量
鹽 :適量
雞精 :適量
醋 :1小匙
蒜 :適量
主料
北方麪條 :500荊芥 :1飯碗
輔料
油 :適量醬油 :2湯勺
13香 :適量
料酒 :適量
麻油 :適量
砂糖 :適量
鹽 :適量
雞精 :適量
醋 :1小匙
蒜 :適量
具體步驟
1.荊芥洗乾淨晾乾水剁碎、蒜切碎、北方面條下鍋煮軟後泡涼水晾乾備用。
2.蒜、荊芥下油鍋加少許料酒炒香、加1大茶匙麻油、少許13香、2大茶匙醬油、少許水、1小茶匙醋、少許雞精、鹽、適量砂糖混合炒均勻。
3.把醬汁澆在荊芥上攪拌均勻即可。
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