美味的排骨菜乾粥如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

排骨菜乾粥這道美食採用排骨、白菜乾以及大米精心製作而成，作為一道滋補的粥食，不僅口感爽滑而且美味營養，白菜口感清脆富含豐富的水分以及多種營養物質，搭配上美味的排骨經過高温的處理，隨着時間的流逝，吃上一口回味無窮，快來動手試一試吧！

主料

排骨 ：350
白菜乾 ：50
米 ：150

輔料

姜 ：適量

具體步驟

1.排骨提前一天用20ml鹽醃一天

2.菜乾放進温水裏泡軟，清洗乾淨，剪成小段

3.把洗乾淨的米、菜乾、薑片、用水沖洗乾淨鹽分的排骨放進鍋裏，加入6 碗清水，大火煮開後，轉小火煮1個小時；

4.鹹香下火的菜乾粥，趁熱多吃兩碗