家庭電飯鍋蛋糕的做法如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘

沒有烤箱或者蛋糕機一樣也能做出美味的電飯煲蛋糕，而且電飯鍋蛋糕的做法也沒有烤箱蛋糕的做法一樣那麼複雜講究，簡簡單單的電飯鍋蛋糕的做法也能做出讓人吃了還流連忘返的美味電飯煲蛋糕，把握好火候，控制好食材的量，美味的蛋糕就離你不遠了呢。

主料

麪粉 ：適量
牛奶 ：適量
雞蛋 ：適量

輔料

糖 ：適量
油 ：適量

具體步驟

準備好材料：麪粉，雞蛋，牛奶，鹽，糖，油 注意：這個過程不能沾一滴水，器皿都擦乾再用哦

按量打蛋，在這裏我用了4個，蛋清分離然後將蛋清攪拌

為了突出甜，放一點點鹽和一勺糖，打的有些稠的時候再放一勺糖

大約15分鐘後，就會變成奶油狀，而且筷子上的不會掉下來 這個過程比較關鍵，15分鐘連續打，不是鬧着玩的，很痛苦滴,但千萬別放棄啊！~

蛋黃裏放兩勺糖3勺冒尖的麪粉和6勺牛奶然後進行攪拌。

倒入一半奶油狀的蛋清，攪拌均勻後再倒入另一半奶油狀蛋清，上下攪拌好

電飯煲按下煮飯健預熱1分鐘後拿出，鍋有點熱就可以 倒入少許油，均勻塗在鍋內，以防粘鍋

倒入攪拌好的東西，然後蹲幾下鍋，把氣泡震出來

下煮飯鍵，2分鐘左右會自動跳到保温檔，這時用毛巾捂住通風口，悶20分鐘 然後再按下煮飯鍵，20分鐘後就OK啦

開蓋咯