當前位置：味味甜 >

關於讓吐司多一番詩意-紅豆吐司的餐飲百科

紅豆吐司的做法 讓吐司多一番詩意---紅豆吐司 紅豆吐司怎麼做

  • 紅豆吐司的做法 讓吐司多一番詩意---紅豆吐司 紅豆吐司怎麼做

  • “紅豆代表相思，有這一層含意，普通的吐司都變得很詩意。紅豆（學名：Vignaangularis）是豆科植物，為常見的食材之一。亦被稱為赤豆。常用來贈送親友，以寄懷念之情，自古以來都把紅豆作為情愛相思的象徵之物。紅豆性平，味甘酸，具有健脾止瀉，利水消腫等功效，但紅豆有利尿的作用，因此尿多的人...
  • 4081
紅棗紅糖吐司的做法 呵護女人一生的吐司——紅棗紅糖吐司 紅棗紅糖吐司怎麼做
紅薯吐司的做法 一鍵式紅薯吐司 紅薯吐司怎麼做

  • 紅薯吐司的做法 一鍵式紅薯吐司 紅薯吐司怎麼做

  • “紅薯含有膳食纖維、胡蘿蔔素、維生素A、B、C等多種微量元素，其營養價值很高，被營養學家們稱為營養最均衡的保健食品。紅薯含有豐富的賴氨酸，而大米、麪粉恰恰缺乏賴氨酸。紅薯與米麪混吃，可以得到更為全面的蛋白質補充。紅薯還有抗癌、通便減肥、提高免疫力、抗衰老等功效...
  • 7070
紅豆沙吐司怎麼做-紅豆沙吐司的做法

  • 紅豆沙吐司怎麼做-紅豆沙吐司的做法

  • “如果你家裏麪包機，恭喜你，可以時常吃到好吃而且健康的麪包了。找到一個好配方，可以在此基礎上進行多種的變化——原味的、堅果的、果醬的……常聽有人説麪包機做出的麪包不如烤箱的好吃。我只能説在香氣上確實有些差距。因為就我個淺顯的認識，我認為麪包機是烘出來的，而烤箱...
  • 14728
紅吐司怎麼做-紅吐司的做法

  • 紅吐司怎麼做-紅吐司的做法

  • “熱情的紅，火熱的紅，Redtoast…”食材明細主料高筋麪粉（250g）奶粉（10g）雞蛋（30g）黃油（25g）紅曲粉（10g）清水（125g）輔料鹽（4.5g）細砂糖（25g）酵母粉（2.5g）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）紅吐司的做法步驟1、材料詳細（如圖）。揉麪揉至出手膜再進行醒發。2、先把麪糰揉好蓋上保鮮膜，醒發…3、麪糰...
  • 21892
紅棗豆沙吐司的做法 紅棗豆沙吐司（一次性發酵） 紅棗豆沙吐司怎麼做

  • 紅棗豆沙吐司的做法 紅棗豆沙吐司（一次性發酵） 紅棗豆沙吐司怎麼做

  • “採用冷藏法，麪糰更易揉出薄膜，且只發酵一次，省時省力，操作簡單，成品色澤金黃、蓬鬆柔軟，非常適合上班族。本配方為二個450克吐司的用量。”食材明細主料高筋麪粉（580克）雞蛋（356克（雞蛋加牛奶共356g））糖（60克）耐高糖酵母（6克）玉米油（50克）鹽（4克）牛奶（356克（雞蛋加牛奶共356g））輔料紅棗豆沙餡（30...
  • 20062
番茄吐司的做法 番茄吐司（Poolish種） 番茄吐司怎麼做

  • 番茄吐司的做法 番茄吐司（Poolish種） 番茄吐司怎麼做

  • “番茄美容護膚，治皮膚病番茄含胡蘿蔔素和維生素A、C，有祛雀斑、容、抗衰老、護膚等功效，治真菌、感染性皮膚病。尼克酸能維持胃液的正常分泌，促進紅血球的形成，有利於保持血管壁的彈性和保護皮膚.另一項研究顯示，西紅柿中含有豐富的維生素C，維生素C可以抑制皮膚內酪氨酸酶的活...
  • 20168
紅豆沙手撕吐司的做法 紅豆沙手撕吐司（一次發酵） 紅豆沙手撕吐司怎麼做

  • 紅豆沙手撕吐司的做法 紅豆沙手撕吐司（一次發酵） 紅豆沙手撕吐司怎麼做

  • “常用豆沙製作餐包、吐司、包子、花捲等各式麪點，香甜細膩，蓬鬆柔軟，營養美味，深受家人的喜愛。本配方為二個450克吐司的用量。”食材明細主料高筋麪粉（580克）雞蛋2個+牛奶（356克（牛奶的用量要根據雞蛋的大小及麪粉的吸水性增減））白糖（60克）酵母（6克）鹽（4克）玉米油（50克）輔料紅豆沙餡（200克...
  • 8115
紅茶吐司的做法 【紅茶吐司】 紅茶吐司怎麼做

  • 紅茶吐司的做法 【紅茶吐司】 紅茶吐司怎麼做

  • “心裏長了紅茶吐司的草，但是沒有伯爵紅茶，想着等什麼時候多湊幾種要買的原料，到時一起買了。不過還是等不及，小長假在家忍不住用紅茶做了一隻吐司試試，紅茶量加了倍，卻木有聞到期待中的茶香。看來紅茶和抹茶確實不一樣，和伯爵紅茶也不一樣。吐司的韌性很好，也很濕潤，卻留下了一點...
  • 19229
紅豆吐司的做法 在家做紅豆吐司 紅豆吐司怎麼做

  • 紅豆吐司的做法 在家做紅豆吐司 紅豆吐司怎麼做

  • “紅豆吐司是甜膩的紅豆與淡味的吐司的結合。鬆軟的吐司之中包含着香甜的紅豆，紅豆本身過分的甜味又被吐司所中和，無疑是一種味覺的享受。”食材明細主料高筋麪粉（500克）鹽（5克）糖（100克）牛奶（80克）雞蛋（50克）冰水（225克）老面（150克）黃油（50克）紅豆沙（200克）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）高級（難...
  • 24484
蜜紅豆吐司怎麼做-蜜紅豆吐司的做法

  • 蜜紅豆吐司怎麼做-蜜紅豆吐司的做法

  • “正準備分享這篇蜜紅豆吐司時才意識到，今天是高考的第一天，那就以此來祝願高考生們旗開得勝、金榜題名。如果強要往高考上靠，那就用裏面的蜜紅豆的噱頭，取“開門紅”吧！這個蜜紅豆吐司外層沒有抹蛋液或者刷黃油，是原生態的顏色，看着很古樸，而內部卻超級柔軟。吐司的含水量很大，切...
  • 16354
紅豆夾心吐司怎麼做-紅豆夾心吐司的做法

  • 紅豆夾心吐司怎麼做-紅豆夾心吐司的做法

  • “之前有很紅的紫米吐司三明治，比起那個更喜歡紅豆泥，帶顆粒更有口感，層次更豐富”食材明細主料土司（1條）輔料紅豆餡（1袋）原味（口味）未知（難度）紅豆夾心吐司的做法步驟1、準備食材。2、自制的吐司，切片。3、抹上紅豆餡。4、放上保鮮膜。5、包緊，切半食用。小竅門使用保鮮膜更方便食用，...
  • 9692
桂圓紅棗紅糖吐司的做法 【桂圓紅棗紅糖吐司】讓你在情人節美足一天的吐司 桂圓紅棗紅糖吐司怎麼做
紅豆吐司怎麼做-紅豆吐司的做法

  • 紅豆吐司怎麼做-紅豆吐司的做法

  • “我所用的材料是兩個吐司的材料，如做一個吐司材料減半。”食材明細主料高筋麪粉（600克）輔料雞蛋（70克（兩個））細砂糖（55克）純牛奶（280克）玉米油（50克）酵母（6克）調料食用鹽（5克）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）紅豆吐司的做法步驟1、將所有材料混合在一起。2、揉搓出膜後進行發酵。3、...
  • 20724
紅豆餡吐司怎麼做-紅豆餡吐司的做法

  • 紅豆餡吐司怎麼做-紅豆餡吐司的做法

  • “軟軟的吐司，已經成為很多人的早餐食品。加入紅豆餡，提高了吐司的柔軟度，也增加了吐司的風味。親們，有空試試吧。。。。”食材明細中種麪糰麪包粉（175克）牛奶（110克）雞蛋（1個）黃油（15克）紅豆（200克）輔料鹽（2克）耐高糖酵母（3克）白糖（80克）主麪糰麪包粉（60克）奶粉（20克）白糖（35克）甜味（口味）烤（工藝）數小...
  • 15128
紅豆卷吐司怎麼做-紅豆卷吐司的做法

  • 紅豆卷吐司怎麼做-紅豆卷吐司的做法

  • “我家最喜歡吃的還是調理麪包，這個完全沒有問題，今天我就用PE8500W麪包機做了一款紅豆捲土司，成品出來後，我直接用手掰出一個紅豆卷，連切片都省了！”食材明細主料高粉（300克）牛奶（40克）淡奶油（90克）鹽（3克）砂糖（35克）酵母（3克）雞蛋（1個）黃油（25克）輔料紅豆餡（150克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單...
  • 13992
脆皮紅豆吐司的做法 愛上烘焙---脆皮紅豆吐司 脆皮紅豆吐司怎麼做

  • 脆皮紅豆吐司的做法 愛上烘焙---脆皮紅豆吐司 脆皮紅豆吐司怎麼做

  • “天氣一轉涼，俺就喜歡折騰麪包，喜歡烘焙時，那滿屋子的麪包味，那感覺特暖和。”食材明細主料高筋麪粉（200克）低筋麪粉（70克）輔料雞蛋液（25克）蜜紅豆（80克）牛奶（140克）配料砂糖（25克）酵母（3克）鹽（2克）黃油（25克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）脆皮紅豆吐司的做法步驟1、把材料準備好。2、按...
  • 16424
紅薯多多吐司的做法 紅薯多多吐司！ 紅薯多多吐司怎麼做

  • 紅薯多多吐司的做法 紅薯多多吐司！ 紅薯多多吐司怎麼做

  • “鬆軟的牛奶土司裏夾了滿滿的紅薯餡！吃起來鬆軟香甜！紅薯富含蛋白質、澱粉、果膠、纖維素.維生素及多種礦物質能刺激消化液分泌及腸胃蠕動.對人體特別的好.最後多多的紅薯餡吃起來幸福到飛起啊！！！”食材明細主料黃油（15g）白砂糖（30g）酵母（3g）高筋麪粉（270g）鹽（3g）雞蛋液（30g）奶粉（8g）牛奶（17...
  • 12040
番茄吐司怎麼做-番茄吐司的做法

  • 番茄吐司怎麼做-番茄吐司的做法

  • “好久沒做麪包了，由於天熱，再加上我最近也懶，就一直沒做。忽然間很羨慕有廚師機和麪包機的朋友，可以不用辛苦揉麪，輕輕鬆鬆就能享用美味的麪包了！此刻的我，真是羨慕嫉妒恨啊！^_^早就想做番茄吐司，昨天終於提起精神做了！脱模的一瞬間，覺得顏色真是好看呢！吐司是昨天晚上出爐的，今天早...
  • 4178
紅豆吐司的做法 紅豆吐司（麪包機版） 紅豆吐司怎麼做

  • 紅豆吐司的做法 紅豆吐司（麪包機版） 紅豆吐司怎麼做

  • 食材明細主料麪包粉（250克）酵母（3克）細砂糖（40克）鹽（3克）奶粉（10克）冷藏蛋液（25克）冰水（135克）黃油（25克）輔料紅豆沙（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紅豆吐司的做法步驟1、將主料中除黃油以外的所有材料放入麪包機桶內2、運行一個“和麪”程序，15分鐘，結束後檢查麪糰，有厚膜即可3、...
  • 23596
一鍵蜜豆吐司怎麼做-一鍵蜜豆吐司的做法

  • 一鍵蜜豆吐司怎麼做-一鍵蜜豆吐司的做法

  • “除了手工添加果料外，其餘步驟都是麪包機制作的哦！不需要配合烤箱製作，沒有烤箱的朋友，可以參考一下哦！”食材明細主料砂糖（50g）鹽（2g）奶粉（12g）雞蛋（1個）黃油（30g）水（140g）高筋麪粉（300g）酵母（4g）輔料蜜豆（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）一鍵蜜豆吐司的做法步驟1、按照配方分量要求...
  • 19715
抹茶紅豆吐司的做法 抹茶紅豆吐司(麪包機版) 抹茶紅豆吐司怎麼做

  • 抹茶紅豆吐司的做法 抹茶紅豆吐司(麪包機版) 抹茶紅豆吐司怎麼做

  • “自烘焙以來,沒做過蜜豆的東西,因為不想買那些一包包的濕粘的蜜豆.可是紅豆確是可以做很多好吃的甜點的呢,例如紅豆牛奶冰,紅豆糕等.今天,終於自己做一次蜜豆.因為懶呀,就出動麪包機吧,搭配抹茶,做個吐司.”食材明細主料麪包粉（400g）雞蛋（一個）牛奶（200cc）蜜豆（90g左右）輔料抹茶...
  • 31527
一鍵式酸奶吐司+蒜香吐司條-吐司

  • 一鍵式酸奶吐司+蒜香吐司條-吐司

  • “天冷了，有時候懶得動。我就會用麪包機做個一鍵式的吐司，非常方便。只需要把原材料扔進去，其他的事情交給麪包機即可。做出來的酸奶吐司是軟妹子一個，味道淡淡的，搭配上蒜頭和香葱，烤成吐司條，香香脆脆的，特別好吃。”食材明細麪糰高筋麪粉（220g）低筋麪粉（80g）酸奶（140g）全蛋液（50g）糖（40...
  • 20633
湯種紅豆吐司怎麼做-湯種紅豆吐司的做法

  • 湯種紅豆吐司怎麼做-湯種紅豆吐司的做法

  • “經過兩三個小時的折騰，活面，發酵，再發酵，烘烤......在我和麪包機的聯手下，這個紅豆吐司終於出爐了，麪包很軟，很香，總體來説還是不錯的，這一趟試麪包機試驗之旅還真是不容易。看來什麼東西都得慢慢摸索着來，什麼都是實踐出真知，説明書恐怕只是個小小的指導作用，下次再用應該會得心應...
  • 27919
紅茶吐司的做法 超美味紅茶吐司 紅茶吐司怎麼做

  • 紅茶吐司的做法 超美味紅茶吐司 紅茶吐司怎麼做

  • “家裏的普通麪粉就能做吐司啦，10分鐘快速揉麪，發酵時間也大大縮短，今天做紅茶吐司🍞，沒有紅茶可以不放，原味也很好吃喲，趕緊試試吧。”食材明細主料中筋麪粉（275g）鹽（2g）牛奶（120g）紅茶粉（5g）雞蛋（1個）白糖（15g）輔料酵母（5g）黃油（30g）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紅茶吐司的做法步驟1、準...
  • 17253

熱門推薦

猜您喜歡
專題
友情鏈接