老油豆腐炒肉的做法 湖南菜老油豆腐炒肉 老油豆腐炒肉怎麼做

“一道極為簡單的家常菜，人人都會”

食材明細

• 中辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

老油豆腐炒肉的做法步驟

• 1、準備好新鮮食材

• 2、老豆腐兩面煎至金黃

• 3、切好所需食材

• 4、放姜放肉爆炒

• 5、放辣椒用油煸炒一下

• 6、再放豆腐一起炒，放鹽放生抽調味醬油調色，加入一點水悶一會，出鍋前放點雞精

• 7、就完成啦。無需太多佐料

小竅門

肉不能炒太久，否則會很硬