油葵怎麼吃才好吃呢

説到油葵這種蔬菜想必不少的朋友們一定都吃過的吧，因為這算是我們日常生活中十分常見的一種食材，而且它的味道可以説是十分的美味了，有不少人對油葵也是情有獨鍾，那麼，油葵怎麼吃才好吃呢？不妨就讓我們帶着這個疑問一起去了解下吧。

一、油葵怎麼吃才好吃呢

做法：種在盤中的油葵苗，將油葵苗割下來洗乾淨，雞蛋三個打散備用。將油葵苗控水後放入雞蛋液中，加入鹽和雞精，攪打均勻。取一淨炒鍋坐火燒熱加入食用油燒至8成熱，將雞蛋和油葵苗倒入迅速翻炒，加入紅椒末，至雞蛋熟盛出即可。

二、葵花籽的作用和功效

1.提高精子活性

熟葵花籽不但能消磨時間，他還能為人體補充多種有益的營養成分，它含有豐富的精氨酸，這種物質對男性精液生成和精子產生都有良好促進作用，所以那些處於生育期的男性，多吃一些熟葵花籽，就能提高精子活性，可以防止男性不育發生。

2.預防癌症和貧血

平時人們多吃一些熟葵花子，還能預防癌症和貧血發生，因為它含有的食用纖維能加快人體內垃圾和毒素代謝，能防止這些毒素在腸道中淤積，它對人類高發的結腸癌有明顯預防作用。

熟葵花籽中還含有豐富的微量元素鐵和磷等營養成分，這些物質能提高人體的造血功能，提高血紅細胞活性，它們對人類的貧血有明顯的預防和緩解作用。

3.提高記憶力

提高記憶力也是熟葵花籽的重要功效，它含有豐富的天然磷脂和微量元素鋅，還含有一些礦物質鐵和磷等營養成分，這些物質被人體吸收以後，能提高腦細胞活性也能營養腦神經，可以防止腦功能減退，對提高人類的記憶力有很大的好處。

4.預防高血壓

人們多吃一些食葵花子，還能預防高血壓，因為熟葵花子中含有的微量元素鉀可以加快人體內鈉鹽代謝，而它含有的不飽和脂肪酸則能淨化血液促進血液循環。

它們含有的植物蛋白和維生素與氨基酸等營養成分，還能營養心肌提高心臟功能，人們食用熟葵花籽不單能預防高血壓，還能預防高血脂和動脈硬化以及心臟病等多種疾病發生。

現在大家應該都知道油葵怎麼吃才好吃呢吧，建議大家可以在日常生活中嘗試以上介紹的做法，來試着做做吃吃看哦，對我們的身體健康會有很好的幫助哦，而且以上還介紹了葵花籽的功效作用，感興趣的朋友們也可以在日常生活中多吃葵花籽哦。