一個人的電餅鐺燒烤如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

金針菇 ：150
雞中翅 ：200
生菜 ：3顆
牛肉 ：150
培根 ：100
豆腐 ：250
魷魚須 ：250

輔料

生薑粉 ：適量
辣油 ：適量
食鹽 ：適量
蒜頭 ：適量
花椒 ：適量
椒鹽 ：適量
老抽 ：適量
小葱 ：適量
香菜 ：適量
醋 ：適量

具體步驟

1.準備燒烤的材料，喜歡吃什麼就準備什麼。金針菇、牛排。牛肉切成薄片，用料酒、食鹽、老抽、胡椒粒、生薑粉拌勻醃製1小時

2.培根卷蘆筍、雞中翅。雞中翅洗淨後，放入鍋中用水煮開後撈出，加調料拌勻，醃製1小時。

3.魷魚須、豆腐。魷魚須洗淨，用調料拌勻醃製備用。

4.燒烤必備生菜3顆，洗淨，因為我喜歡吃生的生菜包肉，所以把生菜放入加食鹽的涼開水中浸泡30分鐘，撈出控幹水份。生菜是我自己種的，比較放心。

5.準備蘸醬，小葱和香菜切碎，蒜頭搗成泥，辣醬，炒熟的白芝麻，醋、胡椒粉、椒鹽。根據自己的口味調成蘸醬。

6.電餅鐺打開放平，放上錫紙通電預熱5分鐘，開烤。

7.烤雞翅。

8.牛排。