- 食材明細主料蝦頭(適量)原味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)熬製蝦油的做法步驟1、蝦頭洗淨瀝水備用2、鍋中放入適量油燒熱3、再放入蝦頭,中小火慢熬至油變色,撈出蝦頭,把蝦油過濾一下,裝入瓶中,放冰箱冷藏保存即可...
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- “今天跟大家分享一款快手的小蛋糕,巧克力爆頭瑪芬蛋糕,製作工序十分簡單,超濃郁的巧克力香味,讓我完全沒有抵抗力,下午茶&早餐都是不錯的選擇,熱愛巧克力的你絕對要試試!”食材明細主料低筋麪粉(55g)牛奶(80g)玉米油(40g)細砂糖(40g)奶粉(15g)可可粉(30g)玉米澱粉(15g)全蛋液(55g)泡打粉(5g)耐高温...
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- “很有趣的一款餅乾,做這款餅乾,媽媽可以和寶寶一起做,培養寶寶對手工的興趣,看到自己的成果寶寶們會很開心的。”食材明細主料低筋粉(220g)糖粉(80g)黃油(100g)雞蛋(一個)鹽(2g)輔料巧克力(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)巧克力娃娃頭餅乾的做法步驟1、稱量好所有的食材。2、...
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- “今天又興起做了貓頭鷹餅乾,我現在發現辰辰寶寶通過吃也可以學到很多知識呢,把書上的知識變成可以吃的食物卡也是蠻不錯的選擇呢,寶寶邊吃邊學記得很快呢,辰辰通過吃餅乾記住了可愛的貓頭鷹,寶媽們也可以換種方式來教寶寶識字認物呢,可以和寶寶一起做,既鍛鍊了寶寶的動手能力,又...
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- “最近玩童年遊戲“馬里奧”玩多了,就想着摘蘑菇了,弄幾個蘑菇頭出來,回憶童年,而且還能吃!一舉兩得!”食材明細主料蛋黃(3個)糖(10g)牛奶(30g)色拉油(30g)低筋麪粉(60)輔料蛋白(3個)砂糖(50g)黑巧克力(200g)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)磨菇頭巧克力蛋糕的做法步驟1、將三個雞蛋進行蛋...
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- 食材明細主料基圍蝦頭(適量)輔料薑片(適量)大葱(適量)原味(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蝦頭油的做法步驟1、大葱薑片洗切好。2、鍋預熱,最小火,放入姜葱。3、蝦頭提前洗淨瀝乾,用廚房紙抹乾,放入油鍋。4、注意翻一下。5、大概熬三十分鐘。6、夾出蝦頭。7、漏出蝦油。...
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- 食材明細主料德芙巧克力(適量)輔料自發粉(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)未知(難度)巧克力玫瑰花饅頭的做法步驟1、趕成片排成一排開始卷卷卷2、發好的麪糰3、上蒸鍋4、熟啦...
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- “雖然現在不是聖誕節,但可愛的小鹿還是會陪伴我們的,裹滿巧克力醬的小鹿,是不是提起了胃口呢”食材明細主料奧利奧(適量)紅色巧克力豆(適量)硬幣巧克力(適量)白色巧克力豆(適量)輔料扭結餅乾(適量)甜味(口味)醬(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹿頭巧克力餅乾的做法步驟1、把扭結餅乾對半切開2、...
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- 食材明細主料麪粉(200克)輔料德芙巧克力(4塊)酵母粉(3克)糖(5克)清水(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)巧克力刀切饅頭的做法步驟1、材料如圖2、巧克力4塊,酵母粉1.5克混合用温水化開。3、取一半面粉,用巧克力和酵母粉混合揉成團。要揉到三光哦!蓋上保鮮膜發酵。4、發酵好的巧克...
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- “饅頭有着相當久遠的歷史,也是人們日常的主食。饅頭需要麪糰發酵之後經過醒發最後蒸制而成。為了迎合不同人羣的口味,現在饅頭的花色花樣也越來越多,巧克力饅頭就是其中一種。巧克力饅頭帶有巧克力的味道,還有嚼勁,孩子喜歡也愛吃。現介紹巧克力饅頭的做法和配方。”食材明細...
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- 食材明細主料去頭蝦(一盒)輔料葱薑蒜(適量)幹辣椒(適量)料酒(適量)鹽(適量)糖(適量)醬油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒去頭蝦的做法步驟1、蝦解凍然後背上的黑線扯掉洗乾淨備用,蝦是妹妹直接在超市買的冰凍去頭蝦,清洗的時候發現蝦肉有的都軟了,建議大家買活蝦比較新鮮2、準備...
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- 食材明細主料可可粉(20克)奶酪(3克)奶粉(4勺)麪粉(300克)輔料酵母粉(5克)糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)可可巧克力饅頭的做法步驟1、所有東西放入麪粉揉麪,擴張到一定程度放黃油繼續揉2、揉好後發酵3、發酵好後繼續揉麪排氣,然後切成小劑子,用一小塊白麪混紅曲粉成粉色,然後...
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- “我超級愛吃蝦頭,總有人告誡我蝦頭重金屬含量高,對身體不好吧啦吧啦,我感覺又不是天天吃,偶爾吃一次不怕的😄今天用大蝦給寶寶做了輔食,剩的蝦頭自然沒捨得丟,中午又可以添一碗熱乎鮮香的蝦頭湯嘍✌”食材明細主料蝦頭(適量)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)料酒(適量)蠔油(適量)原味(口味)煮(工...
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- “蝴蝶饅頭外形可愛小巧,又可以填飽肚子,熱量低於80卡,如果你正要減肥,又無法節食,可以試一下我推薦的這一款!只要兩個就能吃到飽哦!我也是靠這個來減肥的!真的很有效!(早上吃一個蝴蝶饅頭搭配牛奶,中午吃兩個蝴蝶饅頭搭配綠茶,晚上一個蝴蝶饅頭搭配一碗紅薯稀飯。)按照這個減肥食譜我...
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- 説到龍蝦,就想到了宵夜盛景,霓虹燈閃爍的夜晚,三五好友想聚街邊小攤,點一盤龍蝦,來兩支啤酒,美好的時光也不過如此了。不説了,口水直流了!想必大家都有親身體會,龍蝦可謂是家喻户曉的美食聖品,大多數人都難逃對它的熱愛,吸引了各路商家紛紛投入龍蝦業行,投入龍蝦行既要選擇好的口感,更...
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- 還記得綜藝節目《嚮往的生活》中有一集何炅在剝蝦,捨去蝦頭,而戚薇説:“蝦頭可以吃的,成都人都吃蝦頭。”蝦頭到底能不能吃?今天小編就帶大家一起探討一下吧。一、蝦頭能吃嗎1.蝦頭,有人説裏面都是蝦的排泄物,有的人説蝦頭裏是蝦黃,是精華。所以誰對誰錯呢?其實蝦頭包含了蝦的頭...
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- “現在,每當看到這個大頭蝦,還是會想起以前,工作那會兒,經常會吃到這樣的鹽烤大頭蝦,公司的老闆,就特別喜歡這個烤大頭蝦,經常會去到批發海鮮的市場:黃沙,買很多很多的大頭蝦回家,叫上朋友,每次我都能吃上二十幾只,讓在場的都驚訝我的食量。真的很好吃啦,而且,那時他買的是特大隻的。我...
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- 食材明細主料九節蝦蝦頭(適量)東北大米(1杯)輔料生薑(適量)調料鹽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蝦頭粥的做法步驟1、蝦頭用鹽和料酒醃製一小時。2、大米淘洗好,放少許玉米油和清水浸泡一小時。3、鍋預熱,放油和薑片。4、倒入蝦頭翻炒二分鐘。5、然後盛出來。6、...
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- “新鮮基圍蝦”食材明細主料基圍蝦(750克)原味(口味)其他(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)巧剝蝦仁的做法步驟1、活蝦洗淨擺盤2、放進冰箱速凍三十分鐘左右3、凍過的基圍蝦有點冰箱開始剝蝦仁現將頭部扭斷然後剝殼挑蝦線開背4、這是蝦殼5、剝好的蝦仁...
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- 食材明細主料瑞雪粉(200100200克)南瓜泥(適量)酵母(212克)可可粉(10克)白糖(25克20克)輔料温水(適量)甜味(口味)技巧(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)巧虎饅頭的做法步驟1、南瓜蒸熟後取南瓜泥適量200克瑞雪粉2克酵母攪拌均勻2、揉成麪糰,室温發酵40-60分鐘3、麪糰發酵變成原來麪糰2倍大即可,排氣...
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- “兒子愛吃各種巧克力味兒的東西,我又不敢讓他吃太多。我説吃麪熟可以,兒子説我要巧克力的麪食。好吧!為了兒子,媽媽上美食天下搜索前輩的方子,再自己改了一下下,居然成了”食材明細主料麪粉(320克)酵母(4克)糖粉(30克)可可粉(8克)輔料水(150克)清淡(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)巧克力雙...
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- 食材明細主料麪粉(400克)牛奶(100毫升)酵母(4克)輔料巧克力(4小塊)原味(口味)未知(難度)牛奶巧克力饅頭的做法步驟1、準備好食材。2、4塊巧克力用熱水化開。3、準備200克麪粉2個酵母粉放在麪粉裏面拌均勻。4、待熱巧克力水温差不多35度左右,開始和麪,一點點倒在麪粉裏,拌成面絮。5、和成...
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- “這是在網上看到的,好像叫(聖蟲刺蝟)的,不過是白色的,自己做的時候改了一下味道,因為本身比較喜歡巧克力味道的!!!(*^__^*)嘻嘻……”食材明細主料麪粉(200克)牛奶(100ml)可可粉(適量)輔料酵母粉(2克)紅棗(5顆)芝麻(適量)配料白糖(3勺)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)巧克力刺蝟饅頭的...
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- 食材明細主料饅頭(適量)雞蛋(適量)輔料紅豆沙(適量)配料葱(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)巧吃剩饅頭的做法步驟1、準備食材。2、饅頭切片,留一邊不要切斷。3、把紅豆沙放在饅頭塊裏面抹勻。4、把饅頭片放雞蛋液裏面裹勻。5、鍋裏面熱油,把裹有雞蛋液的饅頭片放裏面,...
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- 把麪糰用保鮮膜密封好,放置在温度高些的環境,發酵1個小時即可。還有一步需要注意,麪糰發酵好做成包子之後,不要急着上鍋蒸,讓其靜置醒發15分鐘。另外,包子蒸好後關火後,先不要急着開蓋,先燜3分鐘,這樣可以防止包子有出現塌陷的情況。...
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