美食派咖喱土豆牛肉如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:20分鐘 烹飪時間:30分鐘
土豆 :250
鹽 :適量
咖喱 :適量
主料
牛腩 :500土豆 :250
輔料
油 :適量鹽 :適量
咖喱 :適量
具體步驟
1.土豆洗淨去皮,最好是面土豆呀
2.切成均勻的小塊
3.牛楠切成小方塊,讓後把鍋裏放上温水,在倒入牛肉焯出血沫,把血沫撇乾淨後撈出
4.然後把牛肉放進高壓鍋壓30分鐘,這時到的水一定要用開水
5.這時候把鍋放入油加熱,然後把準備好的土豆倒進鍋炒香
6.再倒入壓好的牛肉一起炒
7.加入適量的水和咖喱
8.這樣美味的咖喱牛腩就做好了,當然拌飯吃更香
燉牛腩時候的水一定是熱水,不然會腥氣
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