土豆咖喱牛肉如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

牛肉x ：500
土豆 ：300

輔料

胡蘿蔔 ：100
洋葱 ：1個
牛奶 ：250ml

具體步驟

1. 牛肉小塊，土豆去皮，切塊，胡蘿蔔、洋葱切塊。

2. 牛肉冷水下鍋，焯水。

3. 鍋中放油，下洋葱炒香。

4. 再放入胡蘿蔔、小土豆翻炒。

5. 再放入焯過的牛肉。

6. 加入適量清水，再倒入牛奶，加少量生抽，鹽和糖。

7. 煮開後放入咖喱塊，煮至食材軟爛，湯汁濃稠即可。