養生的木耳炒雞蛋如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

黑木耳 ：250
雞蛋 ：4個

輔料

鹽 ：適量
葱 ：適量
油 ：適量

具體步驟

1.準備好材料

2.木耳撕成小朵洗淨備用

3.雞蛋打散加鹽

4.鍋裏放油倒入雞蛋液炒熟盛出備用

5.鍋裏倒入少量油加葱爆香

6.木耳放入爆炒片刻加鹽

7.加入雞蛋稍炒片刻

8.出鍋，美味營養的木耳炒雞蛋就好了

烹飪技巧

注意木耳在炒制的時候容易爆，小心燙傷。