好看又好吃的海豚咖喱飯如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

孩子不愛吃飯怎麼辦？我相信很多家長都面臨着這樣的困擾。有時候，只要多用一點心思，菜餚就會變得有趣起來，就如這道好看又好吃的海豚咖喱飯！將米飯用模型做成萌萌噠的海豚形狀，可愛得讓人不忍下口。雞腿、土豆、洋葱、咖喱做成的料理，香氣撲鼻，讓人食慾大開。家裏如果有挑食的小孩子，可以試試煮這道菜哦。

主料

雞腿 ：2個
土豆 ：1個
洋葱 ：1個
米飯 ：適量

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
香菇 ：適量
黑木耳 ：少許
甜椒 ：1個
咖喱塊 ：2塊
黃瓜 ：少許

具體步驟

1、將雞腿、土豆和洋葱切塊。

2、先炒雞腿。

3、雞腿翻炒變色加入土豆。

4、繼續翻炒變色加入洋葱。

5、將香菇、木耳和甜椒切丁。

6、加入鹽，繼續一起翻炒。

7、加入開水沒過菜。

8、煮至菜都熟，關火加入咖喱塊。

9、咖喱融化後繼續燉至濃稠即可。

10、先在碗中盛入菜。

11、將米飯用海豚形狀模具壓好後，放入菜中。

12、將黃瓜壓膜，進行擺盤。海豚咖喱飯就做好了！