家常菜西芹炒肉絲如何做簡單又好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

肉絲 ：0.5斤
西芹 ：1個

輔料

鹽 ：1/2勺
生抽 ：1勺
糖 ：1/4勺
醋 ：1/4勺
料酒 ：1勺

具體步驟

1.西芹洗淨切段

2.鍋中放油，加入薑片，倒入肉絲，炒到變色

3.加入西芹，炒一會兒，加入鹽，糖，生抽，翻炒，起鍋前，沿鍋邊淋入少許醋

4.起鍋裝盤即可食用