- 食材明細主料普通麪粉(適量)蝦仁(適量)洋葱(適量)毛豆米(適量)香菇(適量)胡蘿蔔(適量)輔料生抽(適量)蒜蓉香辣醬(適量)雞精(適量)其他(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)五彩炒貓耳的做法步驟1、在麪粉中撒入適量熱水,用筷子攪拌成絮狀,再加涼水揉成麪糰。2、醒20分鐘後再揉幾下,擀成1釐米厚的面塊...
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- 食材明細主料麪糰(適量)輔料土豆(適量)肉(適量)青菜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)多彩貓耳朵的做法步驟1、用波菜汁、南瓜和普通麪粉分別和好的麪糰。2、擀成餅狀後切成指甲大小的塊狀在蓋板兒上搓成貓耳朵狀。3、下熱水鍋煮熟。4、肉丁、胡蘿蔔丁、土豆丁等炒熟。5、...
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- “昨天做的彩虹貓耳朵,煮的有多了點,剩下一小碗,今天中午自己在家吃飯,就用黃秋葵清炒貓耳朵吧,我放的紅辣椒和少許的胡蘿蔔,加了一個雞蛋,用的欣和的有機醬油,高品質高營養的醬油,加欣和蠔油調味的,炒出來的,貓耳朵真的很好吃,感覺貓耳朵還是炒着好吃,我全部幹掉了,滿滿的一大碗,哈哈”...
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- 食材明細主料麪粉(100克)輔料木耳(少許)香菇(少許)胡蘿蔔(少許)小白菜(少許)青椒(少許)葱末(少許)薑末(少許)蒜末(少許)豆瓣醬(2大匙)配料色拉油(30克)熟豬肉片(少許)精鹽(3克)味精(3克)五香粉(2克)微辣(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)五彩貓耳炸醬麪的做法步驟1、用温水慢慢攪拌麪粉成棉絮狀,和成麪糰稍餳...
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- 食材明細主料麪粉(適量)雞腿(適量)雞蛋(適量)西蘭花(適量)豆皮絲(適量)幹香菇(適量)輔料葱(適量)姜(適量)大料(適量)桂皮(適量)幹辣椒(適量)配料料酒(適量)老抽(適量)鹽(適量)糖(適量)五香(口味)滷(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)五香雞汁貓耳朵的做法步驟1、洗淨雞腿,煮熟雞蛋。2、幹香菇泡水去蒂,豆腐皮和西蘭花焯...
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- “操作簡單、營養豐富”食材明細主料木耳(一小把)胡蘿蔔(半個)西紅柿(1個)青椒(1個)雞蛋(2個)輔料鹽(1匙)五香粉(1匙)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)五彩木耳的做法步驟1、木耳提前泡水發好2、雞蛋打散、炒熟、盛出備用3、西紅柿切塊、胡蘿蔔切片、青椒切塊4、炒鍋內加油燒熱、五香...
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- “懶人飯,快速又簡單”食材明細主料貓耳朵(2袋)雞蛋(3顆)洋葱(1個)青椒(1個)輔料葱(適量)蒜(適量)原味(口味)未知(難度)素炒貓耳朵的做法步驟1、食材準備好2、雞蛋炒熟,盛出備用3、貓耳朵下鍋開水煮5-10分鐘4、先炒青椒洋葱,放入花椒大料粉,放2勺醬油,放1勺鹽翻炒5、下一步放入西紅柿翻炒6、然...
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- “貓耳朵是姥姥的最愛。姥姥那個年代不是什麼時候想吃麪粉就可以吃到的,只有過年過節的時候才可以吃一頓,要是家裏條件不好的,甚至過年還吃不到。姥姥和姥爺是相親認識的,第一次到太奶奶家,太奶奶就給做了貓耳朵。姥爺一直説委屈了姥姥,本來想包餃子的,可惜麪粉不夠,只能做了貓耳...
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- “貓耳朵豆角,在山東地區叫梅豆,在北京地區,被稱為貓耳朵豆角,大的叫豬耳朵,小的叫貓耳朵。這種豆角,做菜時,一定要加熱成熟,要不然會有中毒現象的發生。如果是爆炒,一定要先用開水焯熟,再進行各種製作。豆角的做法,也比較多,可以切絲與肉絲爆炒或者乾脆素炒,也可以曬乾後,和肉類一起燉...
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- “祝福五福臨門,好運連連。”食材明細主料豬肉(一塊)胡蘿蔔(一個)雞蛋(一個)泡發木耳(一朵)土豆(一個)薄餅(兩張)輔料鹽(少許)油((汁)一湯匙)醬油((汁)兩湯匙)水((汁)一湯匙)糖((汁)一小勺)水澱粉(少許)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)五彩炒餅的做法步驟1、【五彩炒餅】主材料準備。2、豬肉切絲用油鹽抓...
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- “五彩的貓耳朵,小孩最愛,很快就吃了個精光,健康又美味。貓耳朵,也可以炒起來吃哦!”食材明細主料麪粉(150g)輔料玲瓏果(10個)青菜(1棵)蝦皮(少許)雞蛋(1個)調料鹽(2小勺)六月鮮輕8克小輕鹽醬油(少許)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)五彩貓耳朵的做法步驟1、把黑米,紫薯和原味麪粉和成稍硬...
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- 準備時間:5分鐘    烹飪時間:20分鐘好吃的五彩木耳炒豆乾,一看到會不會想到這道菜有很多顏色呢?確實顏色挺多的有五個顏色有白色,橙色,黑色,紅色,青色有沒有覺得看着就覺得很好吃呢?這是個有顏值的菜,顏值控可以試一下。而且木耳對身體很好,,經常吃木...
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- “中午難得只有自己一個人在家吃飯,看看有昨天的剩米飯,還有幾片剩臘腸,於是就着家裏的幾種蔬菜,也可以成為一頓愜意的午餐。”食材明細主料剩米飯(適量)輔料雞蛋(1個)臘腸(幾片)胡蘿蔔(半個)青豆(適量)洋葱(半個)姜(適量)蒜(適量)葱(適量)配料鹽(適量)生抽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)...
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- “之前包餃子剩了點面,就都做成貓耳朵凍起來了,紫色(紫甘藍面),黃色(胡蘿蔔面)、白色,煮出來可漂釀啦。貓耳朵是一種西北的麪食名字,就是這個小小的空心麪疙瘩。”食材明細主料貓耳朵(適量)胡蘿蔔(半個)土豆(半個)輔料葱花(適量)蠔油(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)彩色貓耳...
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- “準備適量豇豆,雞蛋,貓耳朵,豌豆,西紅柿,雞胸肉。鹽,糖”食材明細主料貓耳朵(適量)輔料西紅柿(雞蛋)豇豆(豌豆)香菇(雞肉)配料鹽(糖)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)炒貓耳朵的做法步驟1、雞肉炒香菇,熟了以後倒入盤子裏放着。2、再炒豇豆和豌豆,炒熟以後也倒入盤中。3、之後煮貓耳朵。...
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- “貓耳朵面,聽這名字就很有趣,那就動手一試吧!”食材明細主料麪粉(適量)輔料青椒(適量)木耳(適量)胡蘿蔔(適量)香腸(適量)葱末(適量)薑末(適量)配料油(適量)鹽(適量)白糖(適量)生抽(適量)味素(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香炒貓耳朵的做法步驟1、麪粉加入少量鹽和適量的水揉成稍硬點的面...
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- “我們的生活裏每天都要有面食的陪伴,在異國處處都是西餐廳,很少有人吃麪的哦!設備簡陋但味道還是不錯滴,還有請當地的朋友一起來我家吃我做的飯,讚不絕口;”食材明細主料麪粉(500克)西紅柿(1個)青菜(1棵)洋葱(0.5個)輔料生抽(1匙)姜蒜(2個)雞精(0.1匙)五香(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)炒貓...
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- “從視頻上學來的,好吃顏色也漂亮,連菜帶飯都有了。”食材明細主料白麪(適量)玉米麪(適量)青蝦(6個)輔料胡蘿蔔(1塊)青椒(1個)花椒粉(少許)生抽(少許)鹽(適量)葱(1塊)油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)炒貓耳朵的做法步驟1、白麪、玉米麪2:1的比例用涼水和成稍硬麪團,蓋上濕布醒半小時2...
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- “莧菜是高纖維蔬菜,食用好處多多哦。”食材明細主料莧菜(300克)輔料青椒(少許)大蒜(適量)生薑(適量)辣椒(適量)葱(適量)蒜香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)清炒貓耳菜的做法步驟1、葱切段,生薑切片,紅辣椒切段,蒜切段,青椒切條。2、把莧菜洗淨,晾乾。3、把莧菜切段,放入盤中。4、打開火,熱鍋,...
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- 食材明細主料豆腐乾(適量)豆芽(適量)輔料青椒(適量)韭菜(適量)胡蘿蔔(適量)配料鹽(適量)鮑汁(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)五彩炒時蔬的做法步驟1、青椒,胡蘿蔔,豆腐乾切細絲。鍋裏倒油,下豆腐乾煸炒到豆腐乾邊上出現小泡後盛出2、鍋裏少油,下胡蘿蔔絲煸炒到變軟3、加入豆芽,韭菜,...
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- “早上做紅蘿蔔面還剩下一小坨面,晚上把它做成了貓耳朵,剛好樓上的韭菜又收了一茬,和着雞蛋一起炒着吃吧”食材明細主料紅蘿蔔泥(適量)麪粉(適量)輔料韭菜(適量)雞蛋(適量)配料鹽(適量)油(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)炒貓耳朵的做法步驟1、紅蘿蔔泥,麪粉加少許鹽...
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- “貓耳面雖然是陝西的名小吃,但是也能吃出自己的風味....呵呵....”食材明細主料麪粉(250克)輔料萵筍(適量)瘦豬肉(適量)配料鹽(適量)姜(適量)生抽(適量)花生油(適量)辣椒醬(適量)微辣(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)萵筍炒貓耳的做法步驟1、麪粉加水和成團,醒20分鐘。2、把麪糰擀成2釐米厚...
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- “今天做的炸醬彩虹貓耳朵,用欣和的的六月香豆瓣醬,調味用的味達美臻品蠔油,味達美蠔油燜、扒、燒、炒、熘都可以用的,提色提鮮,很喜歡我們半島的蠔油。平常家裏很喜歡吃炸醬麪,今天就來個特別的花樣,炸醬彩虹貓耳朵吧,貓耳朵做出來很漂亮啊,看着一片片精巧可愛的貓耳朵面,是不是超...
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- “炎炎夏日,爽口的前菜有助於調動胃口,提高食慾。初夏時節吃子姜正當令,配上膠質豐富的黑木耳與銀耳以及爽脆的胡蘿蔔和潮州小芹菜,做道開胃的前菜,既利口又養生。簡單的材料,簡單的調料,簡單的做法,最後變出不簡單的好味道,與各位同學分享了。”食材明細主料黑木耳(4朵)銀耳(1/4個)輔...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘好吃的五彩貓兒朵可以説是一種歷史十分悠久的民間小吃,它選用精選的上等麪粉、胡蘿蔔和南瓜就可以製作了。麪粉含有大量的微量元素和澱粉,胡蘿蔔和南瓜中含有大量的維生素易於人體吸收,有益於人體健康,對於在...
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