家常蒜苗炒粉絲如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘

蒜苗是一種特別好吃的蔬菜，它的營養價值特別高，具有多種維生素，並且纖維素也挺高的，口感也是很好，有着一股蒜苗的清香味，搭配是粉絲，這一道蒜苗炒粉絲的味道簡單就是一絕的。如果你感興趣的話，那就和我們一起做這一道蒜苗炒粉絲吧。

主料

蒜苗 ：100
粉絲 ：150

輔料

葱 ：適量
姜 ：適量
蒜 ：適量
鹽 ：適量
生抽 ：適量
辣椒油 ：適量
十三香 ：適量

具體步驟

蒜苗切段

粉絲用開水燙10分鐘，撈出

熱鍋涼油，油熱後下入花椒爆香後撈出

倒入葱薑絲爆香

倒入蒜苗翻炒

倒入粉絲

倒入辣椒油，在倒入生抽、十三香、鹽快速飯炒均勻

烹飪技巧

不喜歡吃辣椒的可以不放