十分誘人的涼拌胡蘿蔔如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
香菜 :2顆
白糖 :適量
生抽 :適量
味精 :適量
香油 :適量
白芝麻仁 :適量
主料
胡蘿蔔 :1根香菜 :2顆
輔料
食鹽 :適量白糖 :適量
生抽 :適量
味精 :適量
香油 :適量
白芝麻仁 :適量
1.食材:胡蘿蔔1根、香菜三兩顆
2.胡蘿蔔洗淨去皮,先切成大片在切成絲
3.切好的胡蘿蔔放入少許食鹽醃漬幾分鐘,讓胡蘿蔔變軟
4.變軟的胡蘿蔔中加入少許味精
5.加入一勺白糖
6.加入生抽
7.加入香油
8.香菜洗淨切段
9.放入香菜
10.加入所有食材後拌勻
11.撒上炒熟的白芝麻仁即可
胡蘿蔔可以用擦子擦成絲,但是覺得不如切的口感好。
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