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關於美莓的餐飲百科

美莓夏洛特蛋糕如何做簡單又好吃
  • 美莓夏洛特蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料手指餅乾:適量蛋黃:2個細砂糖:40牛奶:120香草莢:1/4根吉利丁片:6鮮奶油:120Gin酒:10藍莓:50草莓:適量薄荷葉:適量輔料如:鹽:如:1勺具體步驟1.手指餅乾做法用量將烤好的直條手指餅乾一端切整齊,豎直佈滿直徑15CM的慕斯...
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草莓醬的做法 美味草莓醬 草莓醬怎麼做
  • 草莓醬的做法 美味草莓醬 草莓醬怎麼做

  • 食材明細主料草莓(500克)砂糖(200克)輔料檸檬(1個)酸甜(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)草莓醬的做法步驟1、草莓洗淨對半切成小塊。2、加入細砂糖拌勻後蓋上保鮮膜入冰箱冷藏3小時以上。3、將冷藏好的草莓連同滲出的水分一起倒入鍋中,大火翻炒。4、大火煮開後,轉中小火。5、煮至過...
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菠蘿美乃滋醬草莓怎麼做-菠蘿美乃滋醬草莓的做法
  • 菠蘿美乃滋醬草莓怎麼做-菠蘿美乃滋醬草莓的做法

  • “菠蘿的功效與作用作為一種熱帶、亞熱帶水果,菠蘿除了營養豐富以外,還有很多被人們所忽視的健康功效:吃得過飽的時候,吃點菠蘿能起到助消化的作用,還可以緩解便祕。中醫認為,菠蘿味甘,微酸,性平,有補益脾胃、生津止渴、潤腸通便、利尿消腫等功效,可治療中暑煩渴、腎炎、高血壓、大...
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草莓大福的做法 草莓大福~香甜的美味 草莓大福怎麼做
  • 草莓大福的做法 草莓大福~香甜的美味 草莓大福怎麼做

  • “又到了草莓上市的季節,但是貌似最近幾年的草莓都是人工催發的,看起來又大又紅,吃起來索然無味,所以,今天我就做了這個簡單卻又美味的草莓大福~又可以品嚐到草莓的酸甜,椰絲和牛奶又可以補充其中的鮮香~”食材明細主料草莓(5個)糯米粉(100克左右)輔料牛奶(100g左右)椰絲(適量)配料糖(適...
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藍莓山藥的做法 簡約美麗之藍莓山藥 藍莓山藥怎麼做
  • 藍莓山藥的做法 簡約美麗之藍莓山藥 藍莓山藥怎麼做

  • 食材明細主料山藥(適量)輔料藍莓(適量)糖(1勺)煉乳(1勺)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)藍莓山藥的做法步驟1、山藥蒸熟去皮,切小粒,這樣方便壓泥。2、山藥粒放入食品袋壓成山藥泥。3、山藥泥裝入裱花袋。4、把山藥泥擠入盤中。5、藍莓醬加入適量涼白開稀釋,淋到山藥上。...
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美式黑莓冰淇淋怎麼做-美式黑莓冰淇淋的做法
  • 美式黑莓冰淇淋怎麼做-美式黑莓冰淇淋的做法

  • “美國人管桑葚叫黑莓,正巧市場上有特別新鮮的桑葚賣,所以就買回來一些,新鮮的就是好吃,但是購買的有些多,那麼儲存起來吧,但是儲存不了多久,乾脆我們就做鮮果桑葚冰淇淋吧,也就是美國的黑莓冰淇淋,超級好吃!今天分享給大家!”食材明細主料桑葚(200克)淡奶油(250毫升)葉酸菊粉(20克)白砂糖...
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美味草莓蛋糕怎麼做-美味草莓蛋糕的做法
  • 美味草莓蛋糕怎麼做-美味草莓蛋糕的做法

  • “這款草莓蛋糕需要花費的時間長些,但是很好吃,第一次做時,我倆一天內就吃完了,後來也做過幾次給朋友吃,都很喜歡,願看到的食友們能學會!閒話少説,進入正題吧!”食材明細主料草莓(1000G)麪粉(250G)輔料黃油(250G)白砂糖(500G)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)美味草莓蛋糕的做法步驟1、材...
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草莓醬美式薄餅怎麼做-草莓醬美式薄餅的做法
  • 草莓醬美式薄餅怎麼做-草莓醬美式薄餅的做法

  • 食材明細主料雞蛋(2個)中筋麪粉(2杯)牛奶(1.5杯)草莓醬(適量)輔料泡打粉(4小勺)白砂糖(半大勺)玉米油(半杯(或植物油))鹽(適量)糖粉(適量)其他(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)草莓醬美式薄餅的做法步驟1、把麪粉,白糖,鹽,泡打粉再一個盆裏攪勻2、加入雞蛋,牛奶和油攪拌至光滑無顆粒靜置10分鐘3、...
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甜美草莓醬怎麼做-甜美草莓醬的做法
  • 甜美草莓醬怎麼做-甜美草莓醬的做法

  • “草莓季節來了,一直想自己動手做的,説做就做,買齊材料動手,找到一個方法簡單又美味的,我們一起來實踐吧”食材明細主料草莓(400G)輔料砂糖(240G)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)甜美草莓醬的做法步驟1、草莓洗乾淨備用2、將草莓一個切成四份放入鍋中3、砂糖加入草莓中,開中火4、...
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蔓越莓餐包的做法 【美國】蔓越莓餐包 蔓越莓餐包怎麼做
  • 蔓越莓餐包的做法 【美國】蔓越莓餐包 蔓越莓餐包怎麼做

  • 食材明細主料牛奶(90克)雞蛋(1個(50克))高粉(230克)輔料白糖(30克)酵母(3克)鹽(2克)食用油(40克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蔓越莓餐包的做法步驟1、先液體後粉劑,依次放入麪包機中;酵母、鹽,放兩個角;2、啟動程序揉麪,揉出手套膜;3、揉麪,期間,準備蔓越莓,切碎,備用;4、發酵至兩倍大,擀平,排氣...
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冰糖草莓的做法 美味大賞之冰糖草莓 冰糖草莓怎麼做
  • 冰糖草莓的做法 美味大賞之冰糖草莓 冰糖草莓怎麼做

  • 食材明細主料草莓(15顆)輔料砂糖(200g)清水(100g)竹籤(15支)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)冰糖草莓的做法步驟1、將草莓洗淨,擦乾水分,用竹籤穿好備用。2、鍋中放入200g白砂糖100g清水。3、中小火熬糖,等待自然溶解冒泡,不要翻炒。4、等出現焦糖色液體,用筷子蘸取一點糖漿放入冷水...
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養生美顏藍莓山藥的做法 養生美顏甜品——藍莓山藥 養生美顏藍莓山藥怎麼做
  • 養生美顏藍莓山藥的做法 養生美顏甜品——藍莓山藥 養生美顏藍莓山藥怎麼做

  • “又是一道山藥的菜品,雖然我並不喜歡山藥,但是衝着它強大的滋補功效,我還是願意把它做成喜歡吃的菜品,這次是一道小甜品,看着誘人,吃着酸甜可口,製作非常簡單,最重要的是它可是美容養生佳品喔,很值得一試。”食材明細主料山藥(適量)輔料藍莓醬(適量)冰糖(適量)牛奶(適量)煉乳(適量)酸甜(口味...
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Pancake 美式早餐藍莓鬆餅怎麼做-美式早餐藍莓鬆餅的做法 傳統美式早餐--藍莓鬆餅Blueberry
甜美草莓西米露怎麼做-甜美草莓西米露的做法
  • 甜美草莓西米露怎麼做-甜美草莓西米露的做法

  • “四月的春天,吃草莓最好啦!”食材明細主料奶粉(適量)輔料草莓(兩顆)西米(一勺)酸甜(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)甜美草莓西米露的做法步驟1、應季成熟的草莓切丁。2、杯子裏放入奶粉。3、少量開水調和,加入蒸熟的西米。(西米加水蒸25分鐘左右)。4、放入草莓丁。再加些開水。5、成...
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草莓季的美味怎麼做-草莓季的美味的做法
  • 草莓季的美味怎麼做-草莓季的美味的做法

  • “開學啦~~出了正月十五悠閒滋潤的日子就告一段落了。。。。心有不捨啊!!!貪戀這閒散愜意的日子。。。。糾結了好久,心想還是務實些DIY個什麼為逝去的寒假的做個總結吧~~!!!DIY個什麼呢??哎。。。目前草莓正當季呢~~~就是它啦-----草莓慕斯!!!!”食材明細主料可可蛋糕(一塊(8寸))動物淡奶油(300)...
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草莓蛋撻的做法 春日應季美食——草莓蛋撻 草莓蛋撻怎麼做
  • 草莓蛋撻的做法 春日應季美食——草莓蛋撻 草莓蛋撻怎麼做

  • “不喜歡吃蛋糕店賣的原味蛋撻,所以自制水果蛋撻。前幾天做了芒果蛋撻,特別受歡迎,今天又做了草莓蛋撻。”食材明細主料蛋撻皮(6個)雞蛋(1個)牛奶(100g)輔料草莓(適量)清淡(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)草莓蛋撻的做法步驟1、將草莓去蒂浸泡。2、烤箱180度預熱十分鐘。3、蛋撻皮六個...
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香甜美味的草莓醬怎麼做-香甜美味的草莓醬的做法
  • 香甜美味的草莓醬怎麼做-香甜美味的草莓醬的做法

  • “試想一下,陽光落在臉上,躺在陽台的搖晃小椅子上。一旁放着用香甜的草莓醬泡製的杯下午茶或者是在鬆軟的吐司上抹上一層草莓醬,傳來的淡淡草莓味飄香,真的是絕佳無比的美食誘惑。”食材明細主料草莓(900g)輔料細砂糖(300g)鮮榨檸檬汁(30g)無鹽黃油(15g)甜香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單...
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美式藍莓鬆餅怎麼做-美式藍莓鬆餅的做法
  • 美式藍莓鬆餅怎麼做-美式藍莓鬆餅的做法

  • “之前給大家分享過我做的華夫餅,也算是華夫餅的一種,但是一格一格的模樣,需要用到華夫餅機才可以做出來。所以今天小月老師就給大家分享一款製作方便的鬆餅,美式藍莓鬆餅,看上去十分好看,給你一個優雅的美食早午餐。”食材明細主料中筋麪粉(210g)雞蛋(2個)液態黃油(1湯匙)蛋白(3個)油(2...
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草莓塔的做法 幸福美滿:草莓塔 草莓塔怎麼做
  • 草莓塔的做法 幸福美滿:草莓塔 草莓塔怎麼做

  • “草莓所包含的寓意可是相當的多:紅紅火火、幸福美滿、好運、可愛.....家宴上來這麼一道飯後甜點相信都會令人眼前一亮,讚不絕口,一起享受幸福甜蜜的這一刻!”食材明細主料低粉(185克)輔料黃油(115克)雞蛋(20克)牛奶(280克)蛋黃(2個)配料糖粉(40克)糖(50克)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)普通(...
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草莓奶昔的做法 #花樣美食#草莓奶昔 草莓奶昔怎麼做
  • 草莓奶昔的做法 #花樣美食#草莓奶昔 草莓奶昔怎麼做

  • “養顏美容又減肥”食材明細主料草莓(適量)純牛奶(100g)輔料蜂蜜(1勺)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)草莓奶昔的做法步驟1、草莓去蒂洗淨2、切小塊3、把草莓放入奶昔桶,加入適量純奶,沒過草莓,再加入一勺蜂蜜4、放到料理機上,啟動,打碎即可5、成品...
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美味蔓越莓餅乾-蔓越莓餅乾
  • 美味蔓越莓餅乾-蔓越莓餅乾

  • 食材明細主料黃油(65克)蔓越莓(30克)糖霜(50克)低筋麪粉(110克)輔料雞蛋(20ml)酸甜(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)美味蔓越莓餅乾的做法步驟1、準備黃油,低筋麪粉,糖霜,蔓越莓,雞蛋等材料2、將黃油切小薄片化軟,並搗成泥3、加入糖霜,攪拌均勻,再加入三分之一的雞蛋液攪拌均勻4、將蔓越莓切...
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自制草莓奶茶美味又營養-草莓奶茶
  • 自制草莓奶茶美味又營養-草莓奶茶

  • 草莓是一種口感非常好,營養又十分豐富的水果,非常受人們的喜愛。由於近幾年奶茶市場的火爆,草莓奶茶也成為女生們最喜歡的飲品之一。很多喜歡自己做美食的朋友就會問:草莓奶茶怎麼做?接下來這篇文章就向大家介紹一下草莓奶茶的製作方法以及草莓的營養價值。一、草莓奶茶的制...
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草莓藍莓水果蛋糕的做法 歐美香草奶油裸蛋糕(草莓藍莓水果蛋糕) 草莓藍莓水果蛋糕怎麼做
美味蔓越莓藍莓酸奶如何做簡單又好吃
  • 美味蔓越莓藍莓酸奶如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:1小時40分鐘蔓越莓藍莓酸奶是一道自制的健康甜品,耗時雖然比較長,但能嚐到親手做的酸奶特別有成就感。自制酸奶不含任何糖份,因此特別酸,加入清甜的蜂蜜就很合適了。還有酸甜嚼勁的藍莓乾和蔓越莓幹,營養豐富,賣相也...
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自制美味草莓醬-草莓醬
  • 自制美味草莓醬-草莓醬

  • 食材明細主料草莓(500克)糖(200克)檸檬汁(15克)酸甜(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自制美味草莓醬的做法步驟1、草莓洗淨,每個草莓切四瓣,加入糖入冰箱醃製過夜會出不少草莓汁。2、連草莓和草莓汁一起倒入鍋中,大火翻炒,收濃湯汁轉小火加檸檬汁接着翻炒至為濃稠草莓醬。3、瓶子洗淨...
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