美味可口的炒油菜如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

油菜 ：500

輔料

蝦米皮 ：50
油 ：適量
葱花 ：40
鹽 ：適量

具體步驟

1.把油菜清洗乾淨

2.一顆大葱

3.蝦米皮待用

4.適當把洗好的油菜掰開就行

5.切好的葱花

6.先熱油鍋 放入葱花

7.倒入油菜翻炒

8.等油菜的顏色有些變化 大約八成熟就是這樣的了

9.然後撒一些蝦米皮 在翻炒兩分鐘 就可以出鍋了

10.今天中午就吃的油菜 味道還不錯

烹飪技巧

油菜是一種很普遍的青菜可以炒吃也可以放到米線或麪條裏面清洗油菜一定要乾淨避免藥物或蟲子等殘留