自制紫薯月餅如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
蜂蜜 :一勺
葡萄乾,藍莓,蔓越莓 :適量
主料
紫薯 :250輔料
淡奶油(或者牛奶) :適量蜂蜜 :一勺
葡萄乾,藍莓,蔓越莓 :適量
1. 紫薯削皮切塊,蒸熟!
2. 放到温温的,戴一次性手套在盆中按碎,加淡奶油,蜂蜜拌均勻!
3. 把模具裝好,先放一點紫薯泥,中間按出坑,放餡料,然後填入紫薯泥,使勁按下!推出就好了!(這個花被着急吃的小丫頭摸壞了,其他的就沒拍了)
4. 我的模具是50克一個的,一共做了5個,還剩了一點紫薯泥!着急吃的小丫頭!已經在用手摸了!
儘量選圖案簡單的,這樣出來的花完整,花型複雜的會粘到模具上一點!
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