好吃的西紅柿雞蛋煲仔飯如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

想必大家都吃過煲仔飯 吧，廣東最出名的小吃裏面也有煲仔飯，曾經紅極一時的煲仔飯現在自己在家也可以做出來啦。所以今天我就來教大家做一個特別的煲仔飯，西紅柿雞蛋煲仔飯，因為大家平時在外面吃都是吃滑蛋啊牛肉啊什麼的煲仔飯。

主料

西紅柿 ：4個
雞蛋 ：3個

輔料

調味料 ：適量

具體步驟

.大米加水煮成米飯，

西紅柿切塊，雞蛋打散，備用，

雞蛋液炒成蛋花，

起鍋燒油，西紅柿下鍋煸炒，加入適量鹽，一勺雞精，加入炒好的雞蛋，

攪拌均勻，在米飯鍋的周圍倒一點玉米油，

最後把炒好的西紅柿雞蛋倒在米飯上，再按下煲仔鍵，等調到保温鍵就可以吃了！