自制清淡的皮蛋瘦肉粥如何做簡單又好吃
- 美食做法
- 關注:1.25W次
準備時間:25分鐘 烹飪時間:60分鐘
火腿 :200
大米 :80
皮蛋 :2個
小香葱 :一根
雞精 :3
主料
雞肉 :300火腿 :200
大米 :80
皮蛋 :2個
小香葱 :一根
輔料
鹽 :5雞精 :3
具體步驟
1. 雞肉切絲,火腿切丁
2. 用大葱報鍋,先把雞肉炒白,再加入火腿
3. 最重要的一步,把大米浸泡3小時,然後加入鍋中,大火翻炒15分鐘
4. 炒完加水,粥前30分鐘用大火,然後加5次水,每次100ml。然後改為小火,每19分鐘攪拌一次
5. 離出鍋15分鐘,加入切好的皮蛋
6. 即將出鍋加入小香葱,鹽和雞精,這樣的粥爽口不膩
春天開始了,為了解決春困,喝粥就可以改善
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/tantanmei/aa/1vr6vy.html