![雞蛋燜子的做法 記憶中的菜——雞蛋燜子 雞蛋燜子怎麼做]( "雞蛋燜子的做法 記憶中的菜——雞蛋燜子 雞蛋燜子怎麼做")
- “這是小時候在農村經常吃的，我非常愛吃，他一直在我的記憶中。現在給家人做，不知道他們是否也像我一樣愛吃。”食材明細主料雞蛋（150克）水（50克）輔料小辣椒（適量）鹽（適量）味精（適量）色拉油（適量）微辣（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋燜子的做法步驟1、把雞蛋打散，放鹽、味精、水調均。2...
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![雞蛋燜子的做法 東北小食—雞蛋燜子 雞蛋燜子怎麼做]( "雞蛋燜子的做法 東北小食—雞蛋燜子 雞蛋燜子怎麼做")
- “鹹鮮，辣度自由，米飯，饅頭好伴侶！”食材明細主料雞蛋（3個）辣椒（適量）東北大醬（250g）輔料蠔油（1勺）生抽（1勺）白糖（少許）葱（適量）海米（5g）亞麻籽油（20ml）涼白開（適量）中辣（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋燜子的做法步驟1、辣椒切碎2、小幹葱切碎，注意，會辣到眼睛流淚。3、海米，切碎！4、碗中放醬，然後...
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![雞蛋燜子怎麼做-雞蛋燜子的做法]( "雞蛋燜子怎麼做-雞蛋燜子的做法")
- “做法簡單，味道棒極了。”食材明細主料雞蛋（2個）輔料青椒（1個）調料豆瓣醬（1勺）食用油（半勺）清水（1勺）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋燜子的做法步驟1、準備好所需食材。2、碗中打入兩個雞蛋。3、15ml量勺為準，倒入半勺油。4、再倒一勺清水攪拌均勻。5、青椒切小丁。6、蛋液中...
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![家常雞蛋燜子蒸茄子如何做簡單又好吃]( "家常雞蛋燜子蒸茄子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘我覺得家常雞蛋燜子蒸茄子還是非常的好吃的呢，因為這是東北的口味呢，我就覺得這樣的口味是很值得來吃一吃的呢，真心的覺得不錯的菜品啊，還是很好吃的一種菜的呢，尤其是口味清淡的呢，還是就應該多吃一吃這樣的一...
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![雞蛋燜餅怎麼做-雞蛋燜餅的做法]( "雞蛋燜餅怎麼做-雞蛋燜餅的做法")
- “這款燜餅，在加入雞蛋的同時，還選配了洋葱、圓白菜、胡蘿蔔等三種營養價值、養生功效都很顯著的食材，由此，使得這款燜餅看似簡單，實則營養很豐富，口味也很好。”食材明細主料餅（150g）雞蛋（80g）輔料油（適量）鹽（適量）味精（適量）雞精（適量）洋葱（適量）圓白菜（適量）胡蘿蔔（適量）姜（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口...
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![燜雞蛋怎麼做-燜雞蛋的做法]( "燜雞蛋怎麼做-燜雞蛋的做法")
- 食材明細主料雞蛋（2個）輔料油（適量）調料水（適量）葱花（適量）鹽（適量）葱香（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）燜雞蛋的做法步驟1、碗中磕兩個，打散。2、加入水、鹽、葱花，攪拌均勻。3、鍋中加油，稍稍預熱倒入雞蛋液，蓋蓋，全程小火。4、等表面的蛋液凝固後，可翻面煎煎。5、裝盤出鍋。...
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![栗子燜雞翅怎麼做-栗子燜雞翅的做法]( "栗子燜雞翅怎麼做-栗子燜雞翅的做法")
- “秋天是吃板栗的季節。板栗養胃健脾，補腎強筋。營養非常豐富，是有名的腎果。有“乾果之王”的美稱。這次做了一道板栗燜雞翅和大家分享！”食材明細主料雞翅中（250克）板栗（適量）香菇（幾朵）胡蘿蔔（半根）輔料葱（適量）生抽（2匙）老抽（1匙）料酒（適量）胡椒粉（少許）糖（半匙）雞精（少許）鹽（少許）姜（適量）鹹甜（口...
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![雞蛋燜面怎麼做-雞蛋燜面的做法]( "雞蛋燜面怎麼做-雞蛋燜面的做法")
- 食材明細主料麪條（一把（可按人的數量來決定））輔料西蘭花（一盤）雞蛋（一個（可按個人的數量來決定））調料五香粉（一匙）鹽（一小勺）醬油（一匙（可按自己的口味加））醋（一小勺）鹹香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雞蛋燜面的做法步驟1、準備好洗好的西蘭花，雞蛋和麪條。2、起鍋燒油，倒入西蘭花進行翻炒（開大...
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![美味雞蛋燜子蒸茄子如何做簡單又好吃]( "美味雞蛋燜子蒸茄子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘細嫩富含蛋白質豐富的雞蛋搭配着富含維生素的茄子，一道製作方法簡單不復雜的家常菜餚雞蛋燜子蒸茄子深受廣大美食愛好者歡迎。搭配着一杯鮮榨果汁或者一碗香噴噴的米飯食用更是美不勝收。喜愛美食的朋友絕...
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![蛋黃燜子怎麼做-蛋黃燜子的做法]( "蛋黃燜子怎麼做-蛋黃燜子的做法")
- “用雞蛋清做了別的，剩下了好多蛋黃不知道怎麼吃了，想起蒸點燜子試試，還可以。總比扔掉強😀”食材明細主料雞蛋黃（適量）辣椒（適量）輔料亞麻籽油（適量）大醬（適量）蠔油（適量）糖（適量）熟玉米粒（適量）葱（一根）中辣（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蛋黃燜子的做法步驟1、雞蛋黃。2、葱，切碎。3、辣椒，...
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![微波東北雞蛋燜子怎麼做-微波東北雞蛋燜子的做法]( "微波東北雞蛋燜子怎麼做-微波東北雞蛋燜子的做法")
- 食材明細主料雞蛋（4個）尖椒（2個）東北大醬（3勺）輔料玉米油（適量）微辣（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）微波東北雞蛋燜子的做法步驟1、把雞蛋打入一個能放入微波的容器2、尖椒切絲3、備好大醬4、雞蛋打散5、加入尖椒絲、大醬、玉米油攪拌均勻6、微波大火五分，兩三分的時候拿出來攪拌一...
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![雞蛋燜子如何做簡單又好吃]( "雞蛋燜子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞蛋：四個尖椒：兩個輔料東北大醬：一袋具體步驟1.找一個小盆，裏面先倒上油，然後晃一晃，爭取把盆壁上都沾上油，這樣蒸的雞蛋不會粘到盆壁上，吃完後容器好刷洗。2.雞蛋打到盆裏，然後加半袋大醬，加點花椒麪，用筷子攪勻。...
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![辣燜栗子雞的做法 大吉大利--辣燜栗子雞 辣燜栗子雞怎麼做]( "辣燜栗子雞的做法 大吉大利--辣燜栗子雞 辣燜栗子雞怎麼做")
- “冷麪選的是B組題目：鴻運當頭、六六大順、金銀滿盆、大吉大利。大吉大利與大雞大慄諧音，因此這道菜選用了雞和栗子同煮。紅紅火火的幹辣椒給尋常的栗子雞增添了靚麗的色彩，迷醉的味道，讓這道菜更加誘人。金黃的栗子好似一顆顆的金子，寓意新年富貴大吉。這道菜的效果非常好，煮...
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![蓮子燜雞怎麼做-蓮子燜雞的做法]( "蓮子燜雞怎麼做-蓮子燜雞的做法")
- “蓮子燜雞這種燜煮菜式水多點與少點的效果完全不一樣，水少一點出品香濃，可下飯下酒，水多點就是湯了，口感就會清鮮，會令人喝了還想再來一碗，水真的很重要。”食材明細主料雞（適量）鮮蓮子（適量）葱（適量）姜（適量）輔料花生油（適量）鹽（適量）生粉（適量）米酒（適量）糖（適量）乾貝素（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）一小...
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![辣椒雞蛋燜子怎麼做-辣椒雞蛋燜子的做法]( "辣椒雞蛋燜子怎麼做-辣椒雞蛋燜子的做法")
- “小時候經常蒸點地瓜土豆茄子，再弄點蘸醬菜，蘸雞蛋燜子吃，超級香。”食材明細主料雞蛋（2個）尖椒（半個）葱花（一點點）輔料大醬（2勺）豆油（適量）花椒麪（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣椒雞蛋燜子的做法步驟1、打2個雞蛋。2、攪拌均勻。3、放入剁碎的辣椒。4、放入葱。5、放2勺大...
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![雞蛋辣椒燜子一鍋出怎麼做-雞蛋辣椒燜子一鍋出的做法]( "雞蛋辣椒燜子一鍋出怎麼做-雞蛋辣椒燜子一鍋出的做法")
- “天氣太熱，來個一鍋出的蒸菜。東北有“三烀一辣”的叫法，三烀指的烀玉米，烀茄子，烀土豆，一辣指的辣椒醬或辣椒燜子。玉米還沒成熟，早起買的農家的茄子與土豆，晚上一鍋蒸出來了，吃着下飯。”食材明細主料茄子（7個）土豆（4個）尖辣椒（2個）輔料黃豆醬（3勺）葱（少許）雞蛋（2個）玉米油（2勺）醬香（口味）蒸（工...
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![美味的東北雞蛋燜子如何做簡單又好吃]( "美味的東北雞蛋燜子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料青紅尖椒：100雞蛋：2個東北大醬：2大勺輔料雞精：適量五香粉：適量葱薑末：適量熟油：1/2小勺具體步驟1.青紅尖椒切碎。2.東北大醬放碗中，打入雞蛋。3.攪拌均勻後加入葱薑末、雞精、五香粉、熟油。4.將調好的醬倒入...
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![家常東北雞蛋燜子如何做簡單又好吃]( "家常東北雞蛋燜子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞蛋：4個東北大醬：3勺尖椒：2個輔料十三香：適量玉米油：適量具體步驟1.把雞蛋打入一個能放入微波的容器2.尖椒切絲3.備好大醬4.雞蛋打散5.加入尖椒絲、大醬、玉米油、十三香攪拌均勻6.微波大火五分，兩三分的...
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![黃燜栗子雞怎麼做-黃燜栗子雞的做法]( "黃燜栗子雞怎麼做-黃燜栗子雞的做法")
- “今年北方的板栗和油慄大豐收，品種很多，價錢也便宜。生的鮮栗子在北京一帶就屬懷柔產的油慄質量為最好，可惜市場買不到鮮的油慄，需要駕車一個多小時到懷柔產地採購才行。今天我在超市買了一些大個兒的鮮板栗，板栗雖沒有油慄的口感好，但個頭很大味道也不錯，缺點是不好剝皮！買回家...
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![雞蛋茴子白燜餅絲怎麼做-雞蛋茴子白燜餅絲的做法]( "雞蛋茴子白燜餅絲怎麼做-雞蛋茴子白燜餅絲的做法")
- 食材明細主料捲餅（3張）雞蛋（2個）茴子白（適量）輔料五香粉（適量）鹽（適量）醬油（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋茴子白燜餅絲的做法步驟1、茴子白適量，把葉子和中間的硬梗分開切放。2、取三張自制春餅切成粗絲。3、薑切片，葱蒜切碎，辣椒切細。4、雞蛋兩個，加一...
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![美味的雞蛋燜子如何做簡單又好吃]( "美味的雞蛋燜子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料尖椒：2只香菇：2朵雞蛋：3只輔料自制香辣牛肉醬：適量海米：適量具體步驟1.雞蛋打開攪勻，加入自制香辣牛肉醬攪拌均勻。我這款醬是萬能醬，怎樣吃都好吃，有菜譜可以參照2.放入切碎的尖椒，攪拌均勻3.放入香菇碎，繼續...
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![子姜燜雞怎麼做-子姜燜雞的做法]( "子姜燜雞怎麼做-子姜燜雞的做法")
- “現在子姜大量上市，今年還比往年便宜了，心吃蘿蔔夏吃薑，今天就來一份子姜燜雞。”食材明細主料雞肉（適量）子姜（適量）調料油（適量）醬油（少許）醃料糖（適量）胡椒粉（適量）生粉（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）子姜燜雞的做法步驟1、洗乾淨的雞肉剁塊放醃料抓勻醃製20分鐘。2、子姜清洗...
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![栗子燜雞怎麼做-栗子燜雞的做法]( "栗子燜雞怎麼做-栗子燜雞的做法")
- “秋天，新栗子來了，鮮甜軟糯。”食材明細主料栗子（適量）雞腿（適量）葱（適量）姜（適量）輔料蠔油（適量）醬油（適量）老抽（適量）鹹香（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）栗子燜雞的做法步驟1、雞腿切小塊，放入開水焯燙乾淨撈出。2、準備好新栗子。3、鍋中放油燒熱，放入葱花爆香。4、放入雞腿翻炒。。5、...
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![栗子黃燜雞怎麼做-栗子黃燜雞的做法]( "栗子黃燜雞怎麼做-栗子黃燜雞的做法")
- “板栗屬於堅果，有健脾益氣、補腎強心的作用。栗子黃燜雞，是家人喜歡的菜，冰箱裏還有栗子，就用家裏有的材料，來做一道簡單的栗子黃燜雞吧，解饞又養生。”食材明細主料雞腿（390g）栗子（200g）輔料葱（20g）姜（10g）食用油（5g）清水（700g）滋汁醬黃燜雞醬（半包）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）栗子黃...
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![自己做的雞蛋燜子如何做簡單又好吃]( "自己做的雞蛋燜子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料香其醬：1袋雞蛋：2個輔料青椒：半個水：適量具體步驟1.把所需食材洗淨備用2.雞蛋打在碗中3.在用筷子攪拌均勻4.青椒切碎備用5.把香其醬放在攪拌好的雞蛋液中，繼續攪拌均勻6.在把青椒放在雞蛋液中7.在添加適量...
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味味甜
