藜麥紅薯羹怎麼做-藜麥紅薯羹的做法
- 湯羹
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“藜麥是百搭的食材,無論是做沙拉還是和其它的食材烹飪都可以。煮好的藜麥口感Q彈,像吃魚籽一樣的爽口,帶着一絲穀物的清甜很百搭。”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 煮 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
藜麥紅薯羹的做法步驟
1、營養又美味的一碗藜麥紅薯羹
2、準備好材料
3、紅薯洗乾淨去皮切成小塊,紅棗去核切成小塊。
4、電炒鍋裏面加上足量的清水,水煮開後將紅薯塊倒入,蓋上蓋子煮五分鐘。
5、倒入去核的紅棗
6、再倒入白藜麥
7、熬煮15分鐘後關火加入枸杞。
8、煮好的藜麥一個個的帶着小龍鬚。
9、香甜美味
10、煮好的藜麥口感Q彈,像吃魚籽一樣的爽口。
小竅門
藜麥裏面味道很淡,它的味道和小米、大米一樣沒有存在感,但是嚼勁很好玩,煮好的藜麥吃起來脆脆的。因為體積小會多一點Q彈的感覺。我用的是藜麥君的白藜麥免洗免淘很方便。
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