清香的白菜餃子餡的做法如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:20分鐘 烹飪時間:10分鐘
主料
白菜 :600輔料
豬肉 :500具體步驟
大白菜洗淨後控淨水分
蔣白菜先切成絲,再切成末
撒上少許鹽用手揉搓
然後用手撰擠出水分
豬肉剁碎
再一點點放入擠出的白菜汁,邊倒邊用筷子朝一個方向攪打
攪打上勁即可
加入葱薑末、胡椒粉、雞精、鹽拌勻
加點蠔油攪拌均勻
再放入適量調和油和少許香油拌勻
再放入適量調和油和少許香油拌勻
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