好吃的白菜豬肉餃子餡的做法如何做簡單又好吃

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘

説到餃子，我最愛吃餃子了，三鮮餡的啊，豬肉餡的啊我都愛吃，尤其是白菜豬肉餡的。那麼今天就讓我來教大家好吃的白菜豬肉餃子餡的做法，製作時間很短，製作方法也很簡單，容易學會。大家就跟着我的步驟做做看咯！相信大家一定可以的！做完記得給家人也嚐嚐哦！

主料

豬肉 ：400
白菜 ：500
雞蛋 ：1個
麪粉 ：500

輔料

油 ：30ml
鹽 ：5
醬油 ：適量
葱 ：適量
姜 ：適量
蠔油 ：適量
五香粉 ：適量

具體步驟

1豬肉剁成肉餡。

2葱姜分別切成末

3.與肉餡混合加入剩餘的調料攪拌均勻。

4白菜剁碎。

5.攥一下水分。

6放入肉餡中拌勻。

7在麪粉中加入雞蛋。

8加適量的清水揉成麪糰。

9蓋上濕龍布醒15分鐘。

10再揉至三光，這樣面就和好了。

11揉好的面下劑子擀成餃子皮。

12包成餃子。

13入鍋中煮熟。