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關於蝦高湯怎麼做好吃的餐飲百科

蝦高湯怎麼做-蝦高湯的做法
  • 蝦高湯怎麼做-蝦高湯的做法

  • “輔食中做些高湯儲備着,可以給單調的輔食增添一些風味,加入到湯麪、粥或湯羹中,使輔食足夠鮮美味道更濃郁,寶寶更有食慾。飲食界有句話叫“善用高湯、無湯不成菜”。高湯的做法很多,有葷有素,主要有雞高湯、豬高湯、牛高湯、魚高湯、蔬菜高湯等。今天咱們將平常扔掉的蝦頭、蝦...
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高麗大蝦如何做簡單又好吃
  • 高麗大蝦如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料對蝦:300香菜:30輔料植物油:100澱粉(玉米):50雞蛋清:50薑汁:3葱汁:3胡椒粉:2鹽:3料酒:10味精:2具體步驟1.將大蝦剪去腿、須及沙線,去掉頭、皮留尾,由蝦腹部片開,蝦背不要片斷,成大片,用刀尖扎幾下,放容器里加鹽、味精、胡...
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雞高湯怎麼做-雞高湯的做法
  • 雞高湯怎麼做-雞高湯的做法

  • “雞湯有補虛的功效,同時還可以起到緩解感冒症狀,提高人體的免疫功能的作用。這款雞湯為寶寶添加副食的首選,因為不加任何調料,就是三種蔬菜碰撞在一起而產生的神奇鮮,大人喝可以加入胡椒和鹽,增味的同時可以促進感冒痊癒。是一款很滋補的湯。”食材明細主料土雞(半隻)胡蘿蔔(1根)...
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高湯麪怎麼做-高湯麪的做法
  • 高湯麪怎麼做-高湯麪的做法

  • 食材明細主料麪條(一人份)輔料高湯(適量)原味(口味)未知(難度)高湯麪的做法步驟1、麪條煮熟2、煮熟撈入碗裏,放適量高湯3、成品圖...
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高湯餃子怎麼做-高湯餃子的做法
  • 高湯餃子怎麼做-高湯餃子的做法

  • “高湯餃子其實就是用高湯代替了生抽、鹽、雞粉等調料,味道鮮香,非常好吃喲~~”食材明細主料豬肉餡(適量)餃子皮(適量)濃醇高湯(適量)輔料香菇(適量)姜蒜(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)高湯餃子的做法步驟1、主料準備好2、香菇切丁,姜蒜切沫3、隨後一起拌入肉餡裏4、加入一隻...
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高湯白菜的做法 “ 燉菜 ”高湯白菜 高湯白菜怎麼做
  • 高湯白菜的做法 “ 燉菜 ”高湯白菜 高湯白菜怎麼做

  • “秋季乾燥多喝湯,熬了一鍋豬骨湯燉白菜,湯汁鮮美,口感鹹香,營養美味。”食材明細主料白菜(適量)豬骨湯(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)香菜(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)高湯白菜的做法步驟1、成品圖。2、提前豬骨湯熬好備用,不用放鹽。3、白菜適量洗乾淨,切好備用。4、...
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蝦頭高湯怎麼做-蝦頭高湯的做法
  • 蝦頭高湯怎麼做-蝦頭高湯的做法

  • “清淡鮮香~”食材明細主料鮮蝦(200g)魚丸(3-4個)木耳(3-4小朵)胡蘿蔔(半個)娃娃菜(1片)芹菜葉(少許(或香菜葉))輔料葱薑蒜(適量)調料鹽(1小勺)白胡椒碎(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蝦頭高湯的做法步驟1、200克鮮蝦去頭,將蝦頭洗淨。2、【配菜】200克蝦身去皮、半個胡蘿蔔切片、4-5...
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喜歡高湯蝦仁雞蛋餅如何做簡單又好吃
  • 喜歡高湯蝦仁雞蛋餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘高湯蝦仁雞蛋餅是我比較喜歡吃的一款餅,非常好吃,這款餅的口感比較好,所以大家都愛吃,是魚湯做的的,還有雞蛋的加入,所以都是營養比較豐富的物質,愛吃的人可以多吃喲,,對身體健康也是比較有好處的美食,喜歡的人可以...
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自制高湯的做法 自制高湯(代替雞湯/雞精) 自制高湯怎麼做
  • 自制高湯的做法 自制高湯(代替雞湯/雞精) 自制高湯怎麼做

  • “一看到食譜裏寫“高湯/雞湯”這些字眼,我的第一反應就是“又要加味精嗎”😂。高湯雞湯雞粉…確實是廚房裏必不可少的“調味料”,讓人又愛又恨,加多了不忍心(寶寶才三歲就開始吃味精家常菜),加少了又不夠好吃(挑食症的一家人對食物味道要求很高)😓。於是學了這個日式高湯的做法,...
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高湯伊麪焗龍蝦如何做簡單又好吃
  • 高湯伊麪焗龍蝦如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:15分鐘主料龍蝦:1只伊麪:適量葱段:少許薑片:少許雞湯:3勺輔料具體步驟1.龍蝦上生粉炸至金黃色…之後…2.龍蝦初加工後,用乾淨毛巾吸乾水,上幹生粉,炸至金黃色…伊麪飛水再燒熱鍋炒兩三分鐘,放碟中。然後加兩勺高湯到鍋中煮開...
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蝦湯的做法大全-蝦湯怎麼做好吃
  • 蝦湯的做法大全-蝦湯怎麼做好吃

  • 每當我們到了美食街的時候,總會忍不住多看幾眼小吃店裏的各種關於蝦的美食,比如:麻辣小龍蝦、清蒸小龍蝦、龍蝦大排檔和糖醋大蝦等,這些讓人看了直流口水的伙食總是讓我們忍不住掏腰包大吃一頓。但是,小編今天給大家推薦幾款更健康的蝦湯的做法哦!那蝦湯怎麼做好吃呢?下面為大家...
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鮮蝦高湯如何做簡單又好吃
  • 鮮蝦高湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料箭蝦:適量螃蟹:適量芹菜段:適量洋葱絲:適量薑片:適量紅蘿蔔:適量百里香粉:適量水:適量米酒:適量鹽:適量雞粉:適量輔料具體步驟1.箭蝦、螃蟹洗淨後瀝乾,放入烤箱內烤至上色表面略焦。2.將作法1的箭蝦、螃蟹放入果汁機...
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美味的高湯蝦仁雞蛋餅如何做簡單又好吃
  • 美味的高湯蝦仁雞蛋餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:30分鐘高湯蝦仁雞蛋餅,這是一道非常好的雞蛋餅,做法非常的簡單,大家一般在家裏就可以自己做來吃,吃起來也是非常的美味喲,可以作為一個營養的早餐美食,而且這裏還有蝦仁的鮮味,融入在了雞蛋中,這兩樣美食的搭配可是一道...
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大骨高湯的做法 家庭版大骨高湯 大骨高湯怎麼做
  • 大骨高湯的做法 家庭版大骨高湯 大骨高湯怎麼做

  • “做菜的時候經常要用到高湯,米芽奉上最簡易的家庭版高湯,一樣做出鮮美滋味哦!”食材明細主料豬大骨(800克)輔料白蘿蔔(2截)大葱(2段)姜(適量)蒜(3片)配料胡椒粒(1小把)黃酒(1大)糖(適量)鹽(1/2小勺)原味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)大骨高湯的做法步驟1、豬骨焯水洗淨。注意在焯水時,一定要在...
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素高湯怎麼做-素高湯的做法
  • 素高湯怎麼做-素高湯的做法

  • “素高湯清甜回甘,有了它,煮菜不需要加鮮味劑,可以伴面吃,還可以用來涮素火鍋。素高湯可分裝在瓶子裏放冰箱,需要時取出來煮菜,可存放3天”食材明細主料蓮藕(1節)胡蘿蔔(1根)香菇(3個)花生(20克)紅棗(5個)玉米(半根)薑片(10克)鹹甜(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)素高湯的做法步驟1、將蓮藕、紅...
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高湯香菇湯怎麼做-高湯香菇湯的做法
  • 高湯香菇湯怎麼做-高湯香菇湯的做法

  • 食材明細主料香茹(適量)高湯(適量)輔料精鹽(適量)調味鮮(適量)葱花(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)高湯香菇湯的做法步驟1、香菇清冼。2、高湯一盆。3、高湯倒進鍋裏燒開。4、放進冼好的香菇。5、將香菇煮熟。6、調入精鹽,調味鮮。撒上葱花即可出鍋。7、高湯香菇湯即成。...
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高湯蝦皮蘿蔔絲怎麼做-高湯蝦皮蘿蔔絲的做法
  • 高湯蝦皮蘿蔔絲怎麼做-高湯蝦皮蘿蔔絲的做法

  • “白蘿蔔含芥子油、澱粉酶和粗纖維,具有促進消化,增強食慾,加快胃腸蠕動和止咳化痰的作用。中醫理論也認為該品味辛甘,性涼,入肺胃經,為食療佳品,可以治療或輔助治療多種疾病,本草綱目稱之為“蔬中最有利者”。所以,白蘿蔔在臨牀實踐中有一定的藥用價值。如今,“如皋蘿蔔”憑着自身...
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龍袍高升蝦怎麼做-龍袍高升蝦的做法
  • 龍袍高升蝦怎麼做-龍袍高升蝦的做法

  • 食材明細主料蝦(500g)輔料橙汁(100g)雞蛋(5個)酸甜(口味)炸(工藝)半小時(耗時)高級(難度)龍袍高升蝦的做法步驟1、將蝦去頭,蝦尾拍扁,備用,另取10只蝦倒掛在高角杯上2、雞蛋只要蛋清,順一個方向攪拌上勁,成泡沫,加生粉攪拌均勻備用3、鍋內加油,燒至6成熱,把準備好的蝦尾均勻的掛上蛋泡沫,炸制金...
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高湯煮餃怎麼做-高湯煮餃的做法
  • 高湯煮餃怎麼做-高湯煮餃的做法

  • “用料:凍餃適量,高湯1碗,葱末少許,雞蛋1個,調味鮮,方法:1、備好適量的餃子,2、高湯1碗,放在電磁爐上燒開,打進雞蛋煮熟。3、再下入餃子,加入適量的精鹽,4、將餃子煮熟,5、撒上葱末,調入調味鮮即成。”食材明細主料凍餃(適量)輔料高湯(1碗)雞蛋(1個)配料調味鮮(適量)葱香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡...
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高湯如何做簡單又好吃
  • 高湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料豬棒骨:1000輔料料酒:4大匙姜:5片葱:2段十三香:3鹽:適量具體步驟1.豬棒骨洗淨後放入深一些的湯鍋內,注入約2/3滿的冷水,小火加熱2.湯鍋內水沸騰後撇去浮沫3.將葱、姜、料酒、十三香放入鍋內,用筷子攪拌一些,加蓋燜4...
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營養高湯怎麼做-營養高湯的做法
  • 營養高湯怎麼做-營養高湯的做法

  • “1.在微信公眾號裏添加【杜鵑花美食】即可訂閲我每天為大家精心編輯的美食菜譜及瘦身心得哦!很多時候我們在做菜做湯時都會用到高湯,特別是在做湯菜時,一碗高湯做出來的濃郁香味跟清水煮掛麪的是不能相比較的。有時候為了省事,我們也可用濃湯寶來代替高湯,但是濃湯寶總是不如...
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高湯大蝦什錦火鍋怎麼做-高湯大蝦什錦火鍋的做法
  • 高湯大蝦什錦火鍋怎麼做-高湯大蝦什錦火鍋的做法

  • “最近吃火鍋上癮了,每天都琢磨吃什麼樣的火鍋,今天這款火鍋是孩子一個人的晚餐。火鍋裏面的內容都是孩子喜歡吃的。現在北京非常的寒冷,孩子放學很晚再能到家,回來就想吃點熱乎乎的東西,火鍋是最好的選擇。火鍋我家基本上都是什錦火鍋,這樣營養非常全面。火鍋的食材,我都是提前...
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蝦湯怎麼做好吃
  • 蝦湯怎麼做好吃

  • 蝦是一種蛋白質很高,但脂肪含量很低的營養食材,蝦在一定程度上還具有一定的食療作用與藥用,因為它的成分中具有鎮靜壯陽等多種作用。但是蝦最好不要與葡萄,山楂,柿子等其他食物來一同食用,在一定程度上可能會降低蝦中蛋白質的營養含量。蝦相對於其他海鮮食品來説算是比較廉價的...
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高湯餃子的做法 *團圓飯*高湯餃子 高湯餃子怎麼做
  • 高湯餃子的做法 *團圓飯*高湯餃子 高湯餃子怎麼做

  • 食材明細主料餃子(適量)輔料高湯(適量)鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)高湯餃子的做法步驟1、我用的高湯就是。鴨肉海帶湯。反正過年嗎。高湯是大把的。2、手工餃子。3、水開下入餃子。加鹽開始煮。4、水開後。加入冷水。5、再次煮開就可以了。6、打出來。7、成品。...
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高湯怎麼做-高湯的做法
  • 高湯怎麼做-高湯的做法

  • 食材明細主料豬排骨(500g)輔料生薑(適量)原味(口味)煲(工藝)數小時(耗時)普通(難度)高湯的做法步驟1、排骨放入開水鍋中焯水五分鐘,加生薑去腥。2、排骨沖洗瀝乾水。3、放入電飯煲中,加生薑和清水。4、按美味湯鍵,煲2小時。5、煲好。6、將湯盛出,冷卻後放冰凍保存。...
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