美味的石鯛酸菜魚如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘
鹽 :適量
酸菜 :適量
醃魚料 :適量
美味的石鯛酸菜魚,酸菜魚是四川的名菜,一般的酸菜魚都是用的河魚,而今天的石鯛酸菜魚用的是海魚,這道菜聞着很香,吃起來很是鮮美,營養價值也是非常全面的,都説吃魚聰明,確實是這樣,石鯛酸菜魚做法很簡單,輕鬆就能學會,學着做做吧。
主料
黑鯛 :一條輔料
油 :適量鹽 :適量
酸菜 :適量
醃魚料 :適量
具體步驟
1、將魚洗淨、切片
2、澱粉、鹽醃10-20分鐘
3、先把酸菜小火炒5分鐘,加水待水燒開放入醃好的魚。
4、煮得差不多了,放入輔料
5、再煮15分鐘出鍋
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