![香辣羊蹄怎麼做-香辣羊蹄的做法]( "香辣羊蹄怎麼做-香辣羊蹄的做法")
- “粗茶淡飯最養人，平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴。”食材明細主料羊蹄（1只）輔料火鍋底料（20g）香菜（3棵）幹辣椒（8個）大蒜（5顆）調料植物油（5g）鹽（5g）生抽（1勺）老抽（1勺）香醋（1勺）白酒（1勺）麻辣（口味）燉（工藝）一小時（耗時）神級（難度）香辣羊蹄的做法步驟1、羊蹄一個，處理乾淨，剁成塊。2、冷水下鍋放姜...
- 27323
![香辣豬蹄的做法 【香辣豬蹄】 香辣豬蹄怎麼做]( "香辣豬蹄的做法 【香辣豬蹄】 香辣豬蹄怎麼做")
- 食材明細主料豬蹄（2只）輔料鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）冰糖（適量）八角（適量）花椒（適量）香葉（適量）料酒（適量）乾紅辣椒（適量）姜（適量）中辣（口味）燒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）香辣豬蹄的做法步驟1、豬蹄清洗乾淨，用鑷子拔掉毛毛，斬成大塊。2、煮鍋放水加入薑片、料酒將豬蹄焯水。3、炒鍋燒熱加入冰糖，至...
- 17116
![麻辣羊蹄怎麼做-麻辣羊蹄的做法]( "麻辣羊蹄怎麼做-麻辣羊蹄的做法")
- 食材明細主料羊蹄（適量）輔料花椒（適量）辣椒（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）調料鹽（適量）油（適量）醬（適量）醋（適量）蒜香（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）麻辣羊蹄的做法步驟1、浸泡三小時。2、去除毛囊。3、白酒去腥味。4、撇去浮沫。5、洗乾淨，入高壓鍋加滷料包一個。6、老抽醬油。7、生抽。8、冰...
- 10593
![麻辣羊蹄的做法 家鄉的年味——麻辣羊蹄 麻辣羊蹄怎麼做]( "麻辣羊蹄的做法 家鄉的年味——麻辣羊蹄 麻辣羊蹄怎麼做")
- 食材明細主料羊蹄（1500g）輔料老抽（10g）生抽（10g）冰糖（5顆）幹辣椒（150g）花椒（30g）鹽（4勺）桂皮（5g）香葉（5g）麻辣火鍋底料（250g）麻辣（口味）燉（工藝）一小時（耗時）高級（難度）麻辣羊蹄的做法步驟1、1.羊蹄六隻約三斤，洗乾淨，涼水下鍋放薑片煮開，撈出後控乾淨2、2.炒鍋放油，燒熱後放羊蹄微煎後出鍋入電壓力鍋。炒...
- 32715
![香辣豬蹄煲怎麼做-香辣豬蹄煲的做法]( "香辣豬蹄煲怎麼做-香辣豬蹄煲的做法")
- 食材明細主料豬蹄（800克）輔料豆瓣醬（兩茶匙）老抽（一茶匙半）花椒（適量）八角（兩個）姜（一塊）蒜（12瓣）葱花（適量）胡椒粉（適量）料酒（30毫升）雞粉（半茶匙）中辣（口味）煲（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香辣豬蹄煲的做法步驟1、豬蹄用清水浸泡出血水備用2、豬蹄冷水下鍋焯水加入10毫升料酒大火燒開撈出洗淨備用3、...
- 27060
![香辣麻辣羊蹄如何做簡單又好吃]( "香辣麻辣羊蹄如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘麻辣羊蹄精選上等羊蹄，運用調料後製作而成，這樣不僅保證了食材的美味，更能不破壞食材中的營養成分。因為辣椒的味道中和了羊蹄的腥味，使這道菜味道獨特，香氣濃郁。用最少的調味品製作，保留食材最原始的香味，真真...
- 30952
![香辣蹄花的做法 【飛禽走獸】－－香辣蹄花 香辣蹄花怎麼做]( "香辣蹄花的做法 【飛禽走獸】－－香辣蹄花 香辣蹄花怎麼做")
- “這是很適合夏天吃的一道菜。豬蹄這樣吃，一點不油膩。麻辣鮮香，口感勁道，可是一很好的下酒菜。”食材明細主料豬蹄（一個）芹菜（一棵）青辣椒（一個）紅辣椒（一個）輔料枸杞（１0粒）配料薑片（６片）葱（一棵）蒜瓣（３個）鹽（少許）鮮貝露（一勺）香油（一勺）原味（口味）一小時（耗時）未知（難度）香辣蹄花的做法步驟1、準備好所有...
- 31128
![胡辣羊蹄的做法]( "胡辣羊蹄的做法")
- 羊蹄是新疆維吾爾族和回族的特色小吃，胡辣軟爛富含膠質。胡辣羊蹄的營養豐富，在新疆地區是隨處可見的小吃，在中東部地區的朋友是很難吃到正宗的胡辣羊蹄的，但是如果只為了吃一口正宗的胡辣羊蹄就跑一趟新疆，未免也太不划算，所以，不如自己在家裏動手做一份。你知道怎麼做胡辣羊蹄...
- 15609
![香辣豬蹄兒怎麼做-香辣豬蹄兒的做法]( "香辣豬蹄兒怎麼做-香辣豬蹄兒的做法")
- 食材明細主料豬蹄兒（2個）輔料葱（1段）姜（3片）桂皮（1塊）八角（1個）香葉（2片）草果（1個）白芷（1片）花椒（1勺）啤酒（1罐）調料郫縣豆瓣醬（2勺）生抽（20ml）老抽（10ml）白糖（15g）香辣（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）香辣豬蹄兒的做法步驟1、豬蹄洗淨，剁成小塊，葱姜香葉，桂皮，草果，八角，花椒，白芷，郫縣豆瓣醬和啤酒準備。2、鍋...
- 10456
![胡辣羊蹄怎麼做-胡辣羊蹄的做法]( "胡辣羊蹄怎麼做-胡辣羊蹄的做法")
- “吃過新疆的胡辣羊蹄，就念念不忘，每次做都覺得好吃，美容佳品。”食材明細主料羊蹄（1kg）八角（2個）桂皮（1塊）草果（1個）乾薑（數片）檸檬（1塊）老抽（1勺）生抽（2勺）白酒（1勺）茴香（20顆）花椒（20顆）幹辣椒（6顆）胡椒（20顆）辣椒麪（1勺）輔料海鮮醬（2勺）原味（口味）未知（難度）胡辣羊蹄的做法步驟1、洗乾淨，炒一邊水2、鍋放油，...
- 6313
![香辣烤豬蹄怎麼做-香辣烤豬蹄的做法]( "香辣烤豬蹄怎麼做-香辣烤豬蹄的做法")
- “不知從什麼時候開始，香辣烤豬蹄開始在大排檔裏火起來了，成了很多人吃燒烤的必點項，我對豬蹄是有很深的感情的，自從有人告訴我補充膠原蛋白最好的方法不是敷面膜而是吃進肚子裏，從內而外的補以後，我每週放假都要給自己燉個豬蹄吃，有時候太忙也絕不會超過兩週不吃豬蹄，吃的太多了...
- 18814
![香辣豬蹄的做法 巧去豬蹄臭味——香辣豬蹄 香辣豬蹄怎麼做]( "香辣豬蹄的做法 巧去豬蹄臭味——香辣豬蹄 香辣豬蹄怎麼做")
- 食材明細主料豬蹄（2只）黃豆（適量）輔料八角（適量）花椒（適量）香葉（適量）冰糖（適量）醬油（適量）紅辣椒（適量）桂皮（適量）鹽（適量）中辣（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香辣豬蹄的做法步驟1、準備好食品材料。2、鍋中火燒熱，把豬蹄入鍋中煎到表皮發黃。（這樣可以去掉豬蹄中的腥躁味）3、然後加入冷水燒開後...
- 5581
![香辣燉豬蹄怎麼做-香辣燉豬蹄的做法]( "香辣燉豬蹄怎麼做-香辣燉豬蹄的做法")
- 食材明細主料豬蹄（半個）雞蛋（2個）輔料姜（1大塊）蒜（4顆）辣椒（6個）花椒（十幾粒）香葉（3片）八角（2個）桂皮（1塊）鹽（1大勺）生抽（1勺）老抽（1勺）料酒（2勺）雞精（1勺）葱（1顆）中辣（口味）燉（工藝）一小時（耗時）高級（難度）香辣燉豬蹄的做法步驟1、材料。2、豬腳去掉毛洗乾淨，鍋中注入適量清水放入兩三片姜大火煮開，放入豬蹄並且...
- 3876
![香辣滷羊蹄怎麼做-香辣滷羊蹄的做法]( "香辣滷羊蹄怎麼做-香辣滷羊蹄的做法")
- “之前一直在飯店吃滷羊蹄，實在愛吃，我就自己做着吃，結果味道真的不錯！”食材明細主料羊蹄（6個）輔料葱（1棵）姜（5）香葉（2）八角（3）桂皮（1塊）花椒（1克）辣椒（1克）醋（1匙）老抽（1匙）鮮醬油（1匙）料酒（2匙）糖（3匙）鹽（5克）麻辣（口味）滷（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香辣滷羊蹄的做法步驟1、把調料準備好，放在碗裏2、糖醬油醋...
- 20124
![胡辣羊蹄的做法 新疆特色菜~胡辣羊蹄 胡辣羊蹄怎麼做]( "胡辣羊蹄的做法 新疆特色菜~胡辣羊蹄 胡辣羊蹄怎麼做")
- “胡辣羊蹄是一道因其辣而故名的美食。烹製味美適口的羊蹄、羊頭是新疆維吾爾族、回族等穆斯林民族的傳統習俗。”食材明細主料羊蹄（適量）輔料八角（適量）紅幹辣椒（大量）姜（少量）茴香（適量）桂皮（適量）乾薑（適量）香葉（適量）葱（適量）胡椒（適量）麻辣（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）胡辣羊蹄的做法步...
- 20187
![香辣蹄花怎麼做-香辣蹄花的做法]( "香辣蹄花怎麼做-香辣蹄花的做法")
- “每次買豬蹄，我都會先到菜市場去預定，預定那種筋沒有抽掉的豬前蹄，兒子愛吃所以貴點也沒關係”食材明細主料豬前蹄（兩隻）輔料葱花（適量）胡椒（適量）香葉（適量）花椒（適量）生薑（適量）蒜（適量）冰糖（適量）配料鹽（適量）料酒（適量）五香（口味）燜（工藝）數小時（耗時）普通（難度）香辣蹄花的做法步驟1、豬前蹄剁塊洗...
- 10882
![香辣豬蹄怎麼做-香辣豬蹄的做法]( "香辣豬蹄怎麼做-香辣豬蹄的做法")
- 食材明細主料豬蹄（2個）輔料香葉（2片）八角（1個）桂皮（1塊）草果（1個）葱姜（適量）小茴香（1勺）調料生抽（20ml）老抽（10ml）啤酒（2瓶）白糖（20g）香辣（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香辣豬蹄的做法步驟1、豬蹄剁開。2、鍋中燒水放入適量，葱姜倒入豬蹄兒，大火煮開，撇去浮沫，豬蹄兒控幹水分。3、葱切段，姜去皮切片，...
- 14517
![香辣牛蹄筋怎麼做-香辣牛蹄筋的做法]( "香辣牛蹄筋怎麼做-香辣牛蹄筋的做法")
- “川菜以麻辣出名。今天的食材採用牛蹄筋，用幹拌的方式特別的好吃。”食材明細主料牛蹄筋（半斤）小米辣（5個）香菜（3顆）生薑（半塊）芹菜（二根）輔料辣椒麪（一匙）味精（少許）滷水（半碗）白芝麻（半匙）花椒麪（1/5匙）麻辣（口味）拌（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）香辣牛蹄筋的做法步驟1、牛蹄筋煮到八分熟。冷卻。切...
- 32528
![香辣豬蹄子怎麼做-香辣豬蹄子的做法]( "香辣豬蹄子怎麼做-香辣豬蹄子的做法")
- “結束了沉悶的家長會後我覺得我需要大補一場，下課後就買了超市盒裝豬蹄，做起來吧～🤗🤗”食材明細主料豬蹄（半斤）輔料老抽（5ml）料酒（20ml）姜塊（適量）幹辣椒段（5g）蒜瓣（適量）蒜苗（5顆）香菜（1顆）花椒（適量）豆瓣醬（適量）八角（4顆）麻辣（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）香辣豬蹄子的做法步驟1、從超市買的...
- 13476
![香辣豬蹄的做法 【天津】香辣豬蹄 香辣豬蹄怎麼做]( "香辣豬蹄的做法 【天津】香辣豬蹄 香辣豬蹄怎麼做")
- “豬蹄中富含膠原蛋白質和彈性蛋白，具有改善人的皮膚組織細胞的貯水功能，使皮膚不易皺縮。彈性蛋白可使皮膚保持彈性。常食之可減少皮膚皺紋，延緩皮膚細胞的衰老，使皮膚光澤、柔潤、細膩。還有就是豬蹄的脂肪含量也比肥肉低，所以呢經常吃豬蹄是有很大好處的，特別是女性朋友們，....
- 31101
![口水羊蹄的做法 羊蹄【口水羊蹄】 口水羊蹄怎麼做]( "口水羊蹄的做法 羊蹄【口水羊蹄】 口水羊蹄怎麼做")
- “羊蹄含有豐富膠原蛋白，脂肪含量不高，不含膽固醇。新疆這邊的羊蹄很便宜，我是基本每個星期都做來吃一次”食材明細主料羊蹄（15個）青紅海椒（適量）豆瓣醬（適量）輔料豆鼓（適量）泡椒（適量）麻辣（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）口水羊蹄的做法步驟1、羊蹄拿回來，漂2次水，每次半小時【把味道漂掉...
- 22884
![香辣豬蹄的做法 【壓軸大菜】——香辣豬蹄 香辣豬蹄怎麼做]( "香辣豬蹄的做法 【壓軸大菜】——香辣豬蹄 香辣豬蹄怎麼做")
- “所謂大菜，必須要肉類才能滿足過節的胃口~香辣軟糯的豬蹄一定是餐桌的首選！想想都會流口水哦~”食材明細主料豬蹄（2只）輔料葱（適量）姜（適量）配料八角（1個）花椒（適量）郫縣豆瓣醬（適量）冰糖（適量）料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）中辣（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）香辣豬蹄的做法步驟1、將豬蹄在沸...
- 19066
![香辣燜豬蹄怎麼做-香辣燜豬蹄的做法]( "香辣燜豬蹄怎麼做-香辣燜豬蹄的做法")
- 食材明細主料豬蹄（一隻）輔料八角（2個）香葉（3片）小米辣（3個）幹黃豆（80g）米酒（適量）冰糖（一塊）老乾媽（兩勺）調料鹽（少量）醬油（適量）蠔油（適量）微辣（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香辣燜豬蹄的做法步驟1、豬蹄焯水。2、幹黃豆泡（3小時）。3、泡發好的黃豆。4、全部食材放電飯鍋燜一個半鍾。5、成品。...
- 23063
![香辣的胡辣羊蹄如何做簡單又好吃]( "香辣的胡辣羊蹄如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料羊蹄：適量輔料姜：少量香葉：適量八角：適量茴香：適量桂皮：適量乾薑：適量紅幹辣椒：適量胡椒：適量葱：適量具體步驟先把羊蹄清洗乾淨去毛，然後去蹄殼去掉用火把羊蹄表面烤一下，燒掉看不到的細小的羊毛，最後用鹼水洗淨。...
- 25569
![香辣醬豬蹄怎麼做-香辣醬豬蹄的做法]( "香辣醬豬蹄怎麼做-香辣醬豬蹄的做法")
- “豬蹄中的膠原蛋白質在烹調過程中可轉化成明膠、它能結合許多水，從而有效改善機體生理功能和皮膚組織細胞的儲水功能，防止皮膚過早褶皺，延緩皮膚衰老。豬皮中含有大量的膠原蛋白質在烹調過程中可轉化成明膠，明膠具有網狀空間結構，它能結合許多水，增強細胞生理代謝，如此兩種膠原...
- 17731
味味甜
