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關於哥教的餐飲百科

哥教你吃水果嘛如何做簡單又好吃
  • 哥教你吃水果嘛如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料草莓:適量獼猴桃:適量藍莓:適量菠蘿:適量檸檬:適量輔料糖:適量奶油(流體):適量香草精:適量icingsugar:適量焦糖:適量具體步驟1.這是所需要的食材2.這是所需要的工具3.草莓洗乾淨後,挖去上面那部分嘛4.挖好之後變這樣嘛...
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哥教你吃三文魚如何做簡單又好吃
  • 哥教你吃三文魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料三文魚:適量土豆:適量蟹肉:適量檸檬:適量softcheese:適量蘆筍:適量輔料葱:少許胡椒粉:適量橄欖油:適量具體步驟1.切三文魚2.切的時候要擠一下3.間隔越小最後做出來就越脆嘛!有魚鱗不要緊,魚鱗也是一套菜嘛!4.05.加點s...
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哥教你吃雞蛋嘛如何做簡單又好吃
  • 哥教你吃雞蛋嘛如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料番茄:適量雞蛋:適量baguette:適量檸檬:適量parmesancheese:適量輔料橄欖油:適量鹽:少許胡椒:少許歐芹:適量具體步驟1.所需材料2.包治百病的刀法,上治長相不佳,下治尾椎過長3.胡椒和橄欖油,鹽待會才來4.放入烤箱275F,...
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哥教你吃龍蝦嘛如何做簡單又好吃
  • 哥教你吃龍蝦嘛如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料母龍蝦:適量土豆:適量梨:適量檸檬:適量蘆筍:適量輔料覆盆子:適量靈芝油:適量白蘭地:適量罌粟籽:適量玫瑰鹽:少許胡椒:適量紅辣椒:適量具體步驟1.梨子和檸檬中間的是靈芝油,後面沒頭的是白蘭地,粉紅色的是玫瑰鹽,土豆旁邊...
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哥教你做芝士蛋糕嘛如何做簡單又好吃
  • 哥教你做芝士蛋糕嘛如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料薄荷葉:適量覆盆子:適量姜味餅乾:適量榛子:適量mascarponecheese:適量輔料具體步驟1.從左到右你不認識的是薄荷葉,覆盆子,姜味餅乾,mascarponecheese(別怪哥裝逼哦親,難道翻譯成馬斯卡彭就好懂些嗎?)和榛子。兩點:沒...
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開一家串串哥哥賺錢嗎
  • 開一家串串哥哥賺錢嗎

  • 串串香行業一直很受消費者的喜愛,所以很多加盟商就正是抓住了串串哥哥這個優秀的品牌加盟得到了這一個機遇,最終以一步一個腳印的走上致富之路。如果串串哥哥加盟的成功之後,那麼就已經成為了行業之中爭相效仿的對象。很多人都會區諮詢串串哥哥加盟的相關要點和注意事項,積極...
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雞排哥哥怎麼樣
  • 雞排哥哥怎麼樣

  • 現在國內的雞排行業發展的可謂是非常的紅火,但是這也導致很多想要開一家雞排店的人,不知道如何去選擇一個好的雞排品牌,所以今天為了能夠幫助到大家的創業,小編在這裏給大家分享一個我認為非常不錯的雞排哥哥,給大家好好的分析一下雞排哥哥怎麼樣?你們可以做一個參考。雞排哥...
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美味的墨西哥比薩-墨西哥比薩
  • 美味的墨西哥比薩-墨西哥比薩

  • “比薩是大多數人都喜歡的西餐,而且製作起來也非常的簡單,隨意性比較大,可以做自己喜歡的任何口味,今天我做的這款比薩是放了香腸,青椒和洋葱碎,一起來看看吧。”食材明細主料中筋麪粉(150克)酵母(3克)鹽(2克)白砂糖(3克)黃油(10克)水(90克)輔料香腸(0.5根)洋葱(適量)青椒(適量)馬蘇裏拉奶酪(適量)...
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哥教你做mochaccino如何做簡單又好吃
  • 哥教你做mochaccino如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料espresso:適量脱脂牛奶:適量巧克力:適量輔料具體步驟1.這是一個人的量,所以一勺2.放進去3.壓一下很重要,力度更重要,緊了水衝不過去,鬆了沒油脂4.開始水壓5.15秒後,espresso就完成了,加入巧克力糖漿或者巧克力哥喜...
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教你最正宗的做法-墨西哥雞肉卷怎麼做
  • 教你最正宗的做法-墨西哥雞肉卷怎麼做

  • 墨西哥雞肉卷非常像春餅,適合人們大口大口地進行食用,一開始的時候裏面所用的肉類只有烤牛肉,現在已經漸漸的發展成了雞肉和豬肉以及其他的肉類。墨西哥雞肉卷的做法是非常簡單的,它不需要什麼高端的廚具,一般只需要自己在廚房裏面就能夠進行製作非常的親民。但是需要注意的是...
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是幹鍋鍋!-情妹妹乾哥哥
  • 是幹鍋鍋!-情妹妹乾哥哥

  • 店家這名字真的是絕了,情妹妹幹鍋鍋(哥哥)都出來了!你以為我是在跟你調情?我只是問你去吃幹鍋不!幸好是晚上,外面招牌看起來還有那麼點大排檔的感覺,白天沒有開燈的招牌我保證你不敢相信這是開在寬窄巷子附近的美食店!雖然外面看起來不太上次,可是裏面裝修很ins風啊,這情妹妹和幹鍋...
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哥再教你做布丁嘛如何做簡單又好吃
  • 哥再教你做布丁嘛如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料蛋:適量輔料細砂糖:3tablespoon鹽:適量香草精:適量cream:200ml水:適量具體步驟1.打蛋嘛,蛋白蛋黃分開會吧?不會看下一張嘛2.就是一下左一下右,別把蛋黃戳破就好了3.四顆蛋黃嘛,這麼完整是因為哥經過多年練習,哥相信...
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串串哥哥怎麼加盟條件
  • 串串哥哥怎麼加盟條件

  • 串串哥哥是目前擁有還不錯悍的串串餐飲產品之一,他不但擁有自己的研發團隊,而且還擁有很強的研製技術,是集項目開發,連鎖管理運營和管理諮詢為一體的連鎖餐飲機構。該商家擁有很多的知名餐飲行業,而且具有多年的在目前行業管理和操作管理與階層的精英。是擁有優秀的團隊的能夠...
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哥教你做affogato如何做簡單又好吃
  • 哥教你做affogato如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘主料espresso:適量香草味冰欺凌:適量輔料具體步驟1.一開始是espresso,只不過換了不一樣的咖啡粉2.滴啊滴啊滴啊滴啊滴啊滴啊滴啊滴啊滴啊滴啊3.打開冰欺凌,香草味的4.我用舀咖啡粉的勺子舀冰欺凌5.舀了三球,...
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芝加哥牛排的做法 【美國】芝加哥牛排 芝加哥牛排怎麼做
  • 芝加哥牛排的做法 【美國】芝加哥牛排 芝加哥牛排怎麼做

  • “牛排,大家都愛吃,小寶也念叨好久了,西餐廳的那麼貴,想吃咱自己做,沒做過牛排的時候寶媽也覺得有難度,做過一次你就會覺得這肯定是美食裏最簡單的,方便、快手、味美誘人,以前總做黑胡椒味道的,這次買來了現成的芝加哥牛排調料,來一個異國的味道,沒想到味道真是超級棒,大人孩子都愛吃...
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哥教你做cappuccino如何做簡單又好吃
  • 哥教你做cappuccino如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料espresso:適量脱脂牛奶:小杯輔料具體步驟1.espresso是所有花樣的母親,所以還是這麼做2.壓實3.裝上後,先不管了4.小半杯牛奶,脱脂的5.打泡6.然後剛才的牛奶泡杯裏做espresso7.做好之後是這樣8.用勺子攪一攪就好...
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串串哥哥有哪些加盟流程
  • 串串哥哥有哪些加盟流程

  • 串串香,是一種非常有特色的美食。為什麼這樣説呢?因為串串香在其外表上就足夠吸引人了,串串香是用竹籤把食物串起來的,是不是覺得特別有新意呢?串串香不僅足夠特別,還足夠好吃,所以串串香店的生意也是足夠的好。那麼串串香加盟怎麼樣呢?串串香加盟的確也是當下一個非常熱門的創業...
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“兵哥哥”退伍再創業-招商加盟
  • “兵哥哥”退伍再創業-招商加盟

  • 2021年新年伊始,麥堡王加盟中心來了一位特殊的尋求項目的夥伴,他叫王炳濤,是一個85後軍人,退伍後他選擇回老家上班,但是與堂哥的一次通話讓他極為震驚,他聽堂哥説“由於食材原因,他那八歲不到的女兒竟然出現提前性發育的症狀”。看似衣食無憂的年代,各類食品安全事件卻層出不窮,激...
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烤肉約麼?-小哥哥小哥哥
  • 烤肉約麼?-小哥哥小哥哥

  • 在魔都吃烤肉,新石器的性價比絕對是槓槓的,所以對於他家,我絕對是一如既往的支持滴烤肉真的還是五花肉最深得我心,強烈推薦哈對於這個生菜,真的要誇一下小姐姐,套餐裏面是沒有的,但她給我們申請了一份,nice不過這樣一個套餐該有的肉都有了,還是比較划算的,而且他家的石鍋拌飯也是非...
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哥教你做排骨嘛如何做簡單又好吃
  • 哥教你做排骨嘛如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料土豆:適量檸檬:適量排骨:適量輔料幹辣椒:適量色拉油:適量鹽:適量花生米:適量八角:適量蒜末:適量黑胡椒:適量葱:適量具體步驟1.材料嘛!不用我説了嘛!2.倒進去嘛!3.倒出來嘛!看不懂的有點聯想能力好不好!4.蒜末一整顆!因為這...
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章魚哥的做法 憨憨的章魚哥 章魚哥怎麼做
  • 章魚哥的做法 憨憨的章魚哥 章魚哥怎麼做

  • “寶寶還記得巧虎飯糰,自動將它轉換成他熟悉的饅頭,於是昨晚跟我要巧虎饅頭,做就做吧!反正有點像就行了,開工!”食材明細主料紅南瓜(適量)麪粉(適量)黑芝麻粉(適量)輔料酵母(適量)配料砂糖(適量)清淡(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)章魚哥的做法步驟1、南瓜去皮切小塊上鍋蒸6分鐘,燜5分鐘。...
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還有小哥哥幫你烤-肉肉超紮實
  • 還有小哥哥幫你烤-肉肉超紮實

  • 雖然位置不顯眼,但是我們去的時候裏面基本都坐滿了,店內裝修也很不錯,最主要的是你們的服務員小哥哥還回幫你烤,真的是我們這些懶人吃貨的最愛了。首先來誇一誇牛肉粒,嗚嗚嗚真的很好吃,太鮮嫩了。石鍋拌飯也很好吃,吃到一粒都不剩那種。味增湯也可以試一試,聽説是日本家庭中最常...
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墨西哥捲餅的做法 墨西哥捲餅(Burrito) 墨西哥捲餅怎麼做
  • 墨西哥捲餅的做法 墨西哥捲餅(Burrito) 墨西哥捲餅怎麼做

  • “來加州第一次吃墨西哥捲餅時感覺很像中國的捲餅,就是把菜包在餅裏面捲起來吃,這種做法咱們中國的餅多不勝數。可這邊很少有中國的捲餅但有很多的墨西哥餐館賣這個捲餅而且很受歡迎,想説這麼簡單的菜自己在家做做就可以吃到了!”食材明細主料墨西哥麪餅(2塊)輔料雞蛋(3個)小土豆...
  • 7401
串串哥哥加盟條件是什麼
  • 串串哥哥加盟條件是什麼

  • 説到串串大家都不陌生,或許有人正在串串店面附近,或許有人正在品嚐美味的串串。這樣看來,串串的影響力還是挺大的,説實話,走到很多地方都能看到串串的身影,不管是鄉村小道還是一線的大城市,串串的佔領面積非常大。別光只喜歡吃串串,串串生意的收入也是很可觀的,吸引了很多的投資者...
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墨西哥小食的做法 墨西哥小食salsa 墨西哥小食怎麼做
  • 墨西哥小食的做法 墨西哥小食salsa 墨西哥小食怎麼做

  • “非常清爽的一道小食,一大幫朋友聚會時非常受歡迎的”食材明細主料玉米片(適量)番茄(2個)洋葱(1/2)香菜(適量)紅辣椒(2個)輔料橄欖油(適量)檸檬汁(半個)黑胡椒(適量)海鹽(適量)酸甜(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)墨西哥小食的做法步驟1、番茄去皮切丁、洋葱、香菜、紅辣椒都切成末2、加入橄...
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