當前位置:味味甜 >

關於小炒嫩黃豆怎麼做好吃的餐飲百科

小炒嫩黃豆怎麼做-小炒嫩黃豆的做法
  • 小炒嫩黃豆怎麼做-小炒嫩黃豆的做法

  • “這個時節的嫩黃豆是特別的美味的。,簡單的炒一炒營養又美味。”食材明細主料黃豆莢(一碗)輔料雞蛋(一個)木耳(10朵)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)調料鹽(少許)色拉油(一匙)生抽(半匙)蠔油(少許)白糖(少許)雞精(少許)五香粉(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)小炒嫩黃豆的做法步驟1、打入一個雞蛋,...
  • 31877
家常小炒嫩豆腐如何做簡單又好吃
  • 家常小炒嫩豆腐如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘豆腐是一種比較常見的豆製品,看起來白嫩順滑,吃起來也是可口的不得了。由於其營養價值高,所以人們喜歡將這個豆腐做成許多不同的口味食用。今天要介紹的這道小炒嫩豆腐就是一種比較簡單的口味,製作起來十分方...
  • 6202
清脆可口小炒嫩黃瓜如何做簡單又好吃
  • 清脆可口小炒嫩黃瓜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:20分鐘黃瓜,無人不知無人不曉了,大家都吃過,也都知道黃瓜具有清熱解毒,美容養顏,還有減肥的作用。黃瓜吃法也是多不勝數,今天的這道小炒嫩黃瓜,食材都很健康營養,除了主料黃瓜還有雞蛋,木耳,香菇,這些常見的食材混合一起烹...
  • 10216
脆嫩的土豆小炒如何做簡單又好吃
  • 脆嫩的土豆小炒如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘土豆小炒,小炒土豆,顧名思義,就是炒土豆。土豆配上豬肉,胡蘿蔔和木耳,色香味俱全,作為一道最簡單的家常菜,很適合水腫型肥胖者食用,可以起到瘦腿的作用,還可以通便排毒。土豆因為炒後外皮帶着脆感,內部沙沙的,咬下去...
  • 7739
美味的小炒嫩豆腐如何做簡單又好吃
  • 美味的小炒嫩豆腐如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘豆腐我們吃的多,每個人喜歡的口感跟做法都不一樣,煎炒燜燉煮都有。我比較拿手的是小炒嫩豆腐,我們都知道豆腐很嫩滑而且很容易打碎,經常做出來之後已經碎成渣的那種。但是我可以教大家制作出完整的小炒嫩豆腐...
  • 29815
牛肉嫩姜炒黃瓜怎麼做-牛肉嫩姜炒黃瓜的做法
  • 牛肉嫩姜炒黃瓜怎麼做-牛肉嫩姜炒黃瓜的做法

  • 食材明細主料黃瓜(適量)牛肉(250克)嫩姜(適量)紅椒(3個)大蒜(幾個)輔料玉米澱粉(一勺)調料玉米油(10毫升)鹽(少許)料酒(5毫升)生抽(3毫升)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)牛肉嫩姜炒黃瓜的做法步驟1、黃瓜去皮切斷。2、牛肉逆着紋路切片,用玉米澱粉,生薑,紅椒料酒生抽醃製8分鐘備用。3、醃製的...
  • 28577
小炒黃豆芽怎麼做-小炒黃豆芽的做法
  • 小炒黃豆芽怎麼做-小炒黃豆芽的做法

  • 食材明細主料黃豆芽(一斤)輔料油(適量)鹽(適量)葱(適量)蠔油(適量)生抽(一點)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小炒黃豆芽的做法步驟1、黃豆芽洗淨。2、準備輔料。3、鍋中加油加入輔料爆香。4、放黃豆芽翻炒。5、加入適量鹽和生抽五香粉調味。6、大火翻炒5-6分鐘就熟了。7、成品。...
  • 12016
小黃瓜炒豆餅怎麼做-小黃瓜炒豆餅的做法
  • 小黃瓜炒豆餅怎麼做-小黃瓜炒豆餅的做法

  • “看到大家都弄豆腐吃,俺也來湊個熱鬧,呵呵。超市裏買的豆腐餅,小黃瓜。俺這菜市場只有嫩豆腐賣,品種比較單一。小黃瓜炒豆餅,清清淡淡,沒有火辣的激情,一切隨手沾來,自然。感情是否也該如此?我搞不懂。”食材明細主料小黃瓜(適量)豆腐餅(適量)輔料蒜頭(適量)配料生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量...
  • 23272
嫩滑小炒肉的做法 嫩滑小炒肉,瘦肉好吃有祕訣 嫩滑小炒肉怎麼做
  • 嫩滑小炒肉的做法 嫩滑小炒肉,瘦肉好吃有祕訣 嫩滑小炒肉怎麼做

  • “這個菜是好幾天前做的,那天,一位老友來家裏打妞兒爸爸閒聊天,看我切肉準備午飯,笑着説現在都不吃這肉,塞牙還柴,主要是炒了之後太柴太難吃,要吃肉就吃羊肉或者牛肉。這位朋友並不不在我家吃飯,也不是挑剔我做的飯菜,只是描述他自己的生活,同時説出了一個問題,單純炒瘦肉特別容易炒...
  • 18656
鹹蛋黃炒嫩豆腐怎麼做-鹹蛋黃炒嫩豆腐的做法
  • 鹹蛋黃炒嫩豆腐怎麼做-鹹蛋黃炒嫩豆腐的做法

  • 食材明細主料內酯豆腐(1盒)鹹蛋黃(2個)輔料葱花(適量)生抽(適量)水澱粉(適量)鹹香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鹹蛋黃炒嫩豆腐的做法步驟1、起鍋燒油下入葱花炒香,放入壓碎的鹹蛋黃2、翻炒均勻3、放適量生抽然後放入嫩豆腐翻炒4、加水煮開5、水澱粉勾芡6、出鍋撒葱花,紅椒圈即可。...
  • 17625
小黃豆芽炒苦瓜怎麼做-小黃豆芽炒苦瓜的做法
  • 小黃豆芽炒苦瓜怎麼做-小黃豆芽炒苦瓜的做法

  • “美味可口,家常菜。”食材明細主料小黃豆芽(400g)苦瓜(一根)輔料蒜(少許)調料花生油(適量)鹽(適量)生抽(少許)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小黃豆芽炒苦瓜的做法步驟1、小黃豆芽,備用。2、淘洗乾淨,瀝乾水分。3、苦瓜洗淨,對半剖開,去瓢,然後將苦瓜斜切成片,放入鹽水泡5分鐘去苦味,備用...
  • 17505
小油豆腐炒黃豆芽怎麼做-小油豆腐炒黃豆芽的做法
  • 小油豆腐炒黃豆芽怎麼做-小油豆腐炒黃豆芽的做法

  • 食材明細主料黃豆芽(300克)小油豆腐(20克)輔料香葱(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)小油豆腐炒黃豆芽的做法步驟1、食材:黃豆芽(已清洗)。2、小油豆腐。3、香葱。4、燒鍋倒油燒熱,下入小油豆腐翻炒一下。5、接着,加點水,擱點鹽煮開,用鏟子壓一壓,讓小油豆腐充分吸...
  • 24876
嫩黃豆炒瘦肉怎麼做-嫩黃豆炒瘦肉的做法
  • 嫩黃豆炒瘦肉怎麼做-嫩黃豆炒瘦肉的做法

  • 食材明細主料瘦肉(半斤)嫩黃豆(半斤)輔料鹽(適量)油(適量)幹辣椒(2個)薑片(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)嫩黃豆炒瘦肉的做法步驟1、黃豆用青水冼去嫩皮,肉切片或絲,紅椒切段,薑切片2、油燒熱放進切好的瘦肉及薑片,紅椒段,加鹽翻炒。3、待肉炒幹水分倒進冼好的嫩黃豆4、加鹽翻炒5...
  • 11829
黃豆醬燒嫩豆腐怎麼做-黃豆醬燒嫩豆腐的做法
  • 黃豆醬燒嫩豆腐怎麼做-黃豆醬燒嫩豆腐的做法

  • 食材明細主料嫩豆腐(一塊)黃豆醬(適量)輔料葱(適量)鹽(少許)紅辣椒(適量)油(適量)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黃豆醬燒嫩豆腐的做法步驟1、豆腐切小塊備用葱花和適量黃豆醬。2、鍋中熱油下入豆腐煎一會。3、然後加入適量黃豆醬。4、加一點鹽和五香粉調味再來一點葱花。5、滑滑...
  • 25442
嫩黃豆炒蘑菇怎麼做-嫩黃豆炒蘑菇的做法
  • 嫩黃豆炒蘑菇怎麼做-嫩黃豆炒蘑菇的做法

  • “這個時節的嫩黃豆特別的清鮮美味哦!把他和蘑菇配一起,簡單的炒一下營養美味。”食材明細主料嫩黃豆(一把)蘑菇(10個)輔料小葱(二顆)大蒜(2瓣)調料鹽(少許)雞精(少許)色拉油(二匙)蠔油(少許)醬油(半匙)白糖(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)嫩黃豆炒蘑菇的做法步驟1、市場買來新鮮的豆角...
  • 30016
毛豆炒嫩菜的做法 蘇北特色小菜-----毛豆炒嫩菜 毛豆炒嫩菜怎麼做
  • 毛豆炒嫩菜的做法 蘇北特色小菜-----毛豆炒嫩菜 毛豆炒嫩菜怎麼做

  • “只需要加點鹽,不需要其他作料,就非常好吃的清淡菜,毛豆炒嫩菜。很濃郁的蘇北農家小炒,吃過一次就難忘。”食材明細主料毛豆(300克)嫩青菜(200克)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)配料鹽(適量)麻油(適量)食用油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)毛豆炒嫩菜的做法步驟1、所有食材準備好。2...
  • 21368
嫩豆腐拌黃瓜怎麼做-嫩豆腐拌黃瓜的做法
  • 嫩豆腐拌黃瓜怎麼做-嫩豆腐拌黃瓜的做法

  • 食材明細主料嫩豆腐(適量)黃瓜(一根)輔料辣椒(適量)蒜(適量)香菜(適量)調料油(適量)鹽(適量)醋(適量)醬油(適量)香油(適量)辣椒粉(適量)酸辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)嫩豆腐拌黃瓜的做法步驟1、嫩豆腐沖洗後切塊。2、鍋開水鍋中焯一下去除豆腥味。3、配菜準備就緒。4、嫩豆腐焯水後撈出備用...
  • 27567
小葱炒黃豆怎麼做-小葱炒黃豆的做法
  • 小葱炒黃豆怎麼做-小葱炒黃豆的做法

  • 食材明細主料黃豆(適量)小葱(適量)輔料無(適量)調料鹽(適量)十三香(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小葱炒黃豆的做法步驟1、所需食材:黃豆、小葱。2、黃豆洗淨泡發至少24小時以上。3、小葱切段。4、葱頭部分要一分為二切開。5、熱鍋熱油,下入黃豆大火翻炒2-3分鐘左右,至黃豆沒...
  • 20886
小炒黃豆怎麼做-小炒黃豆的做法
  • 小炒黃豆怎麼做-小炒黃豆的做法

  • 食材明細主料黃豆(半碗)輔料蒜(適量)葱(適量)剁椒(適量)調料鹽(適量)油(適量)水澱粉(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小炒黃豆的做法步驟1、黃豆洗乾淨,控幹水分倒入鍋裏小火慢炒。2、不停地翻炒,炒至酥脆,表皮焦黃剷起備用。3、切點大蒜,葱,剁椒。4、鍋裏熱油爆香蒜頭,再放入大葱,剁椒...
  • 30675
香嫩小炒豆腐果如何做簡單又好吃
  • 香嫩小炒豆腐果如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘小炒豆腐果是一道深受人們喜歡的一道家常菜。特別是在家人吃過很多油油膩膩的飯菜之後,心靈手巧的家庭主婦便會選擇做一道既下飯又清淡的小菜來給家人換個口味解解膩。這道菜十分香嫩,咬上一口吸飽湯汁的豆...
  • 18162
爽脆小炒嫩黃瓜如何做簡單又好吃
  • 爽脆小炒嫩黃瓜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘小炒嫩黃瓜,黃瓜大家都非常熟知,飯桌常見。黃瓜爽脆可口,自帶清涼,解膩。可做蔬菜涼拌、小炒,可做水果直接吃。今天做這個小炒嫩黃瓜,做法簡單,省時省力。夏天吃非常合適,解膩爽脆。根據個人口味,還可以搭配不同顏...
  • 13837
嫩炒黃瓜花怎麼做-嫩炒黃瓜花的做法
  • 嫩炒黃瓜花怎麼做-嫩炒黃瓜花的做法

  • 食材明細主料黃瓜花(適量)雞蛋(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)嫩炒黃瓜花的做法步驟1、黃瓜花洗淨瀝水備用2、雞蛋兩個,放少許料酒和清水,打散備用。3、不粘鍋放油燒熱,放入雞蛋,炒至成形盛出。放入黃瓜花,少許鹽和雞精,大火翻炒再放入雞蛋,半分鐘出鍋。...
  • 5226
燜麻辣嫩黃豆怎麼做-燜麻辣嫩黃豆的做法
  • 燜麻辣嫩黃豆怎麼做-燜麻辣嫩黃豆的做法

  • 食材明細主料嫩黃豆(適量)輔料鹽(適量)油(適量)雞精(適量)生薑(適量)蒜(適量)尖椒(適量)黑豆豉(適量)麻辣(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)燜麻辣嫩黃豆的做法步驟1、備黃豆,黑豆豉,尖椒,蒜,薑絲。2、燒油放進姜,蒜,尖椒煸香,3、再放進黑豆豉,4、放進黃豆炒勻,5、放點鹽和入味,6、放點清水煮熟透,7、最...
  • 19227
鮮嫩的小黃魚燉豆腐如何做簡單又好吃
  • 鮮嫩的小黃魚燉豆腐如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料小黃魚:2條豆腐:2塊輔料辣椒醬:適量生抽:適量葱花:適量具體步驟小黃魚去頭,去內臟,洗乾淨,用鹽,姜,料醃半小時入味醃好的魚用水衝一下,控幹水分,打入一個雞蛋加入麪粉攪拌均勻鍋中倒適量油燒熱倒入魚炸至兩面金黃...
  • 16196
小炒嫩南瓜怎麼做-小炒嫩南瓜的做法
  • 小炒嫩南瓜怎麼做-小炒嫩南瓜的做法

  • “前面做的那次嫩南瓜雞蛋餅只用掉了四分之一個南瓜,剩下的南瓜我就決定炒了吃掉!南瓜不管是老的,嫩的都是我的最愛!這個也是非常非常簡單的小炒菜,又有營養又省時間!”食材明細主料嫩南瓜(一個)瘦肉(一小塊)輔料小葱(兩根)油(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度...
  • 14160
專題