雞絲鳥巢怎麼做-雞絲鳥巢的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 拌 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

雞絲鳥巢的做法步驟

• 1、準備原材料：白菜，大蒜，熟雞肉，醬油，食用油

• 2、將大白菜切絲擺盤備用

• 3、將雞肉撕成細絲備用

• 4、將大蒜切成蒜末放入碗內備用

• 5、蒜蓉碗內加入適量醬油

• 6、將加熱後的食用油潑入蒜蓉碗內

• 7、將雞肉絲放入蒜蓉碗內拌勻待用

• 8、切記吃之前再將雞肉絲放入白菜盤內，拌勻後即可。因為白菜容易出水蹋秧，一定要吃之前再將雞肉和白菜拌一起，要不口感不好，品相也差很多。