![嗆拌黃瓜怎麼做-嗆拌黃瓜的做法]( "嗆拌黃瓜怎麼做-嗆拌黃瓜的做法")
- 食材明細主料黃瓜（適量）輔料幹辣椒（適量）花椒（適量）配料香油（適量）醋（適量）鹽（適量）糖（適量）生抽（適量）油（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）嗆拌黃瓜的做法步驟1、黃瓜去皮切段。2、一勺醋，半勺生抽，一勺鹽，兩勺糖，幾滴香油，調成味汁。3、起油鍋，下花椒炸香，撈出花椒。4、再下幹辣椒段略炸，下...
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![嗆炒黃豆芽怎麼做-嗆炒黃豆芽的做法]( "嗆炒黃豆芽怎麼做-嗆炒黃豆芽的做法")
- 食材明細主料黃豆芽（1包）輔料幹辣椒（2根）花椒（若干粒）蒜瓣（若干）鹽（適量）鮮味生抽（適量）花生油（適量）麻辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）嗆炒黃豆芽的做法步驟1、黃豆芽一包。2、將黃豆芽在清水下反覆沖洗，洗掉豆殼後撈出瀝乾水分。3、大蒜切片，幹辣椒洗淨擦乾水分後去籽剪成段。4、炒鍋內...
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![嗆拌土豆絲的做法 超級開胃——熗拌土豆絲 嗆拌土豆絲怎麼做]( "嗆拌土豆絲的做法 超級開胃——熗拌土豆絲 嗆拌土豆絲怎麼做")
- “土豆是我們平常最愛吃的菜，炒煮炸都嘗試了很多次了，今天的這道菜在餐廳裏點過，沒想到土豆絲嗆拌出來會是如此爽脆的感覺，加上配料組合真的是另一種風味，酸甜的口感再潑上香香的麻辣花椒油，真的很開胃。”食材明細主料土豆（適量）青椒（適量）紅椒（適量）輔料花椒（20粒）幹辣椒（5根）大蒜（適量）...
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![辣嗆蓑衣小黃瓜怎麼做-辣嗆蓑衣小黃瓜的做法]( "辣嗆蓑衣小黃瓜怎麼做-辣嗆蓑衣小黃瓜的做法")
- “涼拌黃瓜的基礎上，熗了葱油和辣味。開胃又清爽。”食材明細主料小黃瓜（2根）葱白（切絲適量）生薑（適量切末）大蒜（適量切末）輔料白醋（適量）白糖（適量）鹽（適量）生抽（適量）中辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）辣嗆蓑衣小黃瓜的做法步驟1、用筷子墊在黃瓜的兩側。切兩釐米的薄片。2、切好後，反過...
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![黃瓜拌黃豆怎麼做-黃瓜拌黃豆的做法]( "黃瓜拌黃豆怎麼做-黃瓜拌黃豆的做法")
- “黃豆不煲湯不打漿，與黃瓜搭配，拌一拌就上桌，夏日的小清涼，常食皮膚好人也年輕。”食材明細主料黃瓜（1根）黃豆（1碗）輔料洋葱（適量）蒜（適量）花椒油（適量）胡椒粉（適量）味極鮮醬油（適量）鹽（適量）小米椒（1個）原味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）黃瓜拌黃豆的做法步驟1、準備食材：黃豆清洗乾淨，提前一天...
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![嗆拌幹豆腐怎麼做-嗆拌幹豆腐的做法]( "嗆拌幹豆腐怎麼做-嗆拌幹豆腐的做法")
- 食材明細主料幹豆腐（250g）輔料香菜（一顆）小葱（三根）鹽（半勺）白糖（一勺）海鮮醬油（二勺）米醋（一勺）香油（半勺）麻油（半勺）辣椒粉（一勺）原味（口味）未知（難度）嗆拌幹豆腐的做法步驟1、250克幹豆腐切絲，香菜/小葱洗乾淨切絲，備用。2、鍋裏燒開水把幹豆腐絲放鍋裏燙一下。3、燙好後放冷水裏過幾遍。4、控幹...
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![爽口的嗆黃瓜如何做簡單又好吃]( "爽口的嗆黃瓜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘夜宵或者休閒的時候我們會點一盤拍青瓜，但是想自己做着吃的話得有冰箱將青瓜凍過才會比較好吃。但是有的朋友是住宿舍沒有冰箱，那不防炒一道嗆黃瓜試試看，味道十分香辣爽口，而且製作步驟十分簡單。炒出來後可...
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![（兩廣地區的黃瓜） 涼拌黃瓜 怎麼做-涼拌黃瓜 的做法 涼拌黃瓜]( "（兩廣地區的黃瓜） 涼拌黃瓜 怎麼做-涼拌黃瓜 的做法 涼拌黃瓜")
- 食材明細主料黃瓜（2條）鹽（適量）油（適量）小米辣（適量）白醋（適量）輔料香菜（我沒買到）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌黃瓜的做法步驟1、胖黃瓜去皮切菱形小塊容易入味。2、大蒜子拍碎小米辣椒圈。3、鹽和醋適量所有食材放一起攪拌均勻。4、可以加香菜。我沒買到，沒放。5、攪拌均勻...
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![海米嗆拌土豆絲怎麼做-海米嗆拌土豆絲的做法]( "海米嗆拌土豆絲怎麼做-海米嗆拌土豆絲的做法")
- “這道菜是當年老公追我的時候經常請我吃的一道菜之一。當年我工作的那條街有家新疆烤全羊，我超喜歡吃烤全羊。因為羊肉很膩，每次都再點一些清爽的拌菜，這道熗拌土豆絲就是我每次必點的一道菜。”食材明細主料後旗紅土豆（一個）輔料海米（一把）調料青椒（半個）辣椒油（些許）食用油（小許）花...
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![涼拌黃瓜的做法 【北京】涼拌黃瓜 涼拌黃瓜怎麼做]( "涼拌黃瓜的做法 【北京】涼拌黃瓜 涼拌黃瓜怎麼做")
- “大家的假期過得怎麼樣？節日大餐吃好喝好沒？反正我是每頓飯都吃撐得要命。“每逢佳節胖三斤”這一條已經不適用了，胖三公斤都算少的了。總結出來一條就是，自制力不夠啊。節日餐桌異彩紛呈，大魚大肉葷素搭配，最先光盤的都是素菜一族，涼拌菜則最受追捧。大家統一地評價就是，涼拌菜...
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![嗆拌萵苣絲怎麼做-嗆拌萵苣絲的做法]( "嗆拌萵苣絲怎麼做-嗆拌萵苣絲的做法")
- 食材明細主料萵苣（1根）輔料青紅椒（1個）配料生抽（1小勺）香醋（2小勺）鹽（適量）花椒粒（適量）麻辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）嗆拌萵苣絲的做法步驟1、萵苣去皮，切成細絲，備用。2、青紅椒切細絲，一併放入開水氽燙，撈出放入盤中備用。3、起油鍋，放入花椒粒若干，爆香後，關火，將花椒粒撈出。4、將炸...
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![簡單涼拌黃瓜-涼拌黃瓜]( "簡單涼拌黃瓜-涼拌黃瓜")
- “有的時候生活需要簡單，做菜也一樣，不許太多的作料，只要本色出演就可。”食材明細主料黃瓜（3根）輔料蒜（適量）配料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）未知（難度）簡單涼拌黃瓜的做法步驟1、將黃瓜洗淨，控水。2、將蒜去皮洗淨，備用。3、將黃瓜用菜刀背拍碎，備用。4、將拍碎的黃瓜...
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![嗆拌花生米怎麼做-嗆拌花生米的做法]( "嗆拌花生米怎麼做-嗆拌花生米的做法")
- “老公最喜歡吃的下酒小菜”食材明細主料花生米（300g）芹菜（250g）胡蘿蔔（1根）輔料鹽（適量）辣椒油（適量）蒜（4顆）香油（適量）味素（適量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）嗆拌花生米的做法步驟1、涼水下鍋煮花生米大火-中火煮30分鐘，煮花生米的時候加入適量鹽。我家了一勺，這樣花生米吃起來會很...
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![臘腸嗆小瓜怎麼做-臘腸嗆小瓜的做法]( "臘腸嗆小瓜怎麼做-臘腸嗆小瓜的做法")
- “這個瓜···在俺家鄉就叫小瓜O(∩_∩)O~據説學名呢叫做西葫蘆~是在看着不像葫蘆啊·深圳管這個叫做“雲南小瓜”……在菜場晃來晃去瞄見這個瓜瓜還不錯，買了一個準備用蒜蓉炒的，回到家的時候俺家官人説想吃臘腸···好吧·我一鍋燉吧·這個我擅長！O(∩_∩)O”食材明細主...
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![拌黃瓜的做法 清新爽口拌黃瓜 拌黃瓜怎麼做]( "拌黃瓜的做法 清新爽口拌黃瓜 拌黃瓜怎麼做")
- “黃瓜是夏日必吃瓜果菜，涼拌黃瓜是夏日餐桌都少不了的，佐餐下酒都ok。此菜特點：快手，清新爽口。”食材明細主料黃瓜（一節）輔料獨蒜（一頭）食鹽（適量）麻油（少許）雞精（少許）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）拌黃瓜的做法步驟1、黃瓜節洗淨切丁。2、加適量鹽拌勻碼味備用。3、獨蒜洗淨磨...
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![花椒嗆黃瓜怎麼做-花椒嗆黃瓜的做法]( "花椒嗆黃瓜怎麼做-花椒嗆黃瓜的做法")
- 食材明細主料黃瓜（適量）輔料蒜頭（適量）幹辣椒（適量）花椒（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）糖（適量）醬油（適量）微辣（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）花椒嗆黃瓜的做法步驟1、準備材料：花椒，蒜頭，幹辣椒，黃瓜。2、爆香這些材料。3、爆香之後下黃瓜翻炒片刻。4、翻炒片刻加入鹽，糖，醬油，雞精。5、一道開胃...
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![嗆拌蓑衣黃瓜怎麼做-嗆拌蓑衣黃瓜的做法]( "嗆拌蓑衣黃瓜怎麼做-嗆拌蓑衣黃瓜的做法")
- 食材明細主料青瓜（1根）輔料蒜（2辨）花椒（3G）紅尖椒（1個）配料美極鮮味汁（15ml）香油（60ml）醋（25ml）白糖（12G）鹽（3G）温水（30ml）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）嗆拌蓑衣黃瓜的做法步驟1、青瓜用加了蘇打的水泡15分鐘後清洗乾淨，用兩根筷子左右放在青瓜旁，刀垂直往下切，片與片不能切斷2、把青瓜整根...
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![脆拌黃瓜的做法 #涼拌菜#脆拌黃瓜 脆拌黃瓜怎麼做]( "脆拌黃瓜的做法 #涼拌菜#脆拌黃瓜 脆拌黃瓜怎麼做")
- 食材明細主料黃瓜（750g）大蒜（5瓣）鹽（2勺）輔料花椒粒（適量）幹辣椒（3個）白糖（2勺）米醋（1.5勺）海鮮醬油（1勺）微辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）脆拌黃瓜的做法步驟1、黃瓜切成條，放入2勺鹽，醃漬4小時。2、醃好的黃瓜會出許多水，把水倒掉不要。3、找一個網兜，把醃好的黃瓜裝進去，紮好口。4、接一盆...
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![涼拌黃瓜的做法 【四川】涼拌黃瓜 涼拌黃瓜怎麼做]( "涼拌黃瓜的做法 【四川】涼拌黃瓜 涼拌黃瓜怎麼做")
- “現在的人作息時間往往都是不定時不準時，熬夜加班已經是一代人的習慣。經常熬夜會造成火氣大、便祕等等的後遺症！一些嘴巴潰瘍的不得不借助吃藥來治療緩解痛苦，但是是藥三分毒。所以只要在日常飲食中注意基本上就不需要擔心！日常生活中的一些食材都能達到降火的效果，那麼我們...
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![蜜嗆瓜皮絲怎麼做-蜜嗆瓜皮絲的做法]( "蜜嗆瓜皮絲怎麼做-蜜嗆瓜皮絲的做法")
- “提起夏季，不能不提可愛的西瓜同志。在炎熱節令一家人晚餐後圍坐一起吃西瓜解暑的情境總是我家最温馨的畫面，大口啃西瓜是快樂的，剩下的瓜皮多數時間都當做垃圾扔掉了，其實西瓜皮的利用價值非常高，解暑清熱、開胃生津不説，對易口舌生瘡的我來説是好寶貝。在越來越多的家庭注重...
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![嗆拌土豆絲的做法 治癒系美食--嗆拌土豆絲 嗆拌土豆絲怎麼做]( "嗆拌土豆絲的做法 治癒系美食--嗆拌土豆絲 嗆拌土豆絲怎麼做")
- 食材明細主料土豆（1個）輔料青杭椒（適量）蒜瓣（1個）紅杭椒（適量）配料白醋（1大勺）辣椒油（1小勺）花椒油（1小勺）味極鮮（1小勺）食鹽（少許）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）嗆拌土豆絲的做法步驟1、土豆切絲，泡去澱粉2、下鍋用開水焯熟3、撈出浸涼水4、切好青紅椒和拍好蒜瓣5、將瀝乾水分的土豆和...
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![萵筍嗆拌三素怎麼做-萵筍嗆拌三素的做法]( "萵筍嗆拌三素怎麼做-萵筍嗆拌三素的做法")
- “夏天到了，人們的餐桌上就總少不了一道涼菜，既清心爽口，又營養健康，更可解些許暑氣…”食材明細主料萵筍（適量）胡蘿蔔（適量）金針菇（適量）輔料青葱（適量）花椒（適量）小紅尖辣椒（1個）橄欖油（適量）配料白醋（適量）糖（適量）雞粉（適量）香油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）萵筍嗆拌三素的做...
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![蒜拌黃瓜的做法 【魯菜】蒜拌黃瓜 蒜拌黃瓜怎麼做]( "蒜拌黃瓜的做法 【魯菜】蒜拌黃瓜 蒜拌黃瓜怎麼做")
- “夏天非常受歡迎的一道菜哦。有時候我還會拌上煎的雞蛋餅，下次做一個發給大家看看。”食材明細主料黃瓜（200g）輔料大蒜（50g）配料食用鹽（適量）食用醋（適量）雞精（適量）蠔油（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜拌黃瓜的做法步驟1、黃瓜洗淨。2、用刀面拍黃瓜，到裂縫。3、一...
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![木耳拌黃瓜的做法 爽口黃瓜~木耳拌黃瓜 木耳拌黃瓜怎麼做]( "木耳拌黃瓜的做法 爽口黃瓜~木耳拌黃瓜 木耳拌黃瓜怎麼做")
- “今天來盤爽口黃瓜微辣”食材明細主料黃瓜（一根）木耳（適量）輔料醬油（適量）老乾媽（適量）醋（適量）香油（適量）鹽（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）木耳拌黃瓜的做法步驟1、準備好食材2、把所有材料放進去攪拌均勻裝盤3、很下飯的一道涼菜，有流口水的嗎！...
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![嗆拌圓生菜的做法 五分鐘清爽快手菜-嗆拌圓生菜 嗆拌圓生菜怎麼做]( "嗆拌圓生菜的做法 五分鐘清爽快手菜-嗆拌圓生菜 嗆拌圓生菜怎麼做")
- 食材明細主料圓生菜（350g）輔料蒜（4瓣）幹辣椒（4個）調料生抽（2大勺）米醋（1大勺）糖（1小勺）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）嗆拌圓生菜的做法步驟1、準備所需食材。2、球生菜去掉根部，掰下菜葉清洗乾淨撈出控水。3、用手撕成小塊。4、大蒜去皮剁成碎粒。5、幹辣椒剪成細絲，去掉辣椒籽。6...
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味味甜
